Rýchla hrušková torta

Rýchla hrušková torta
suroviny na viac porcií

• 50 g práškového cukru
• 100 g hladkej múky
• štipka prášku do pečiva
• 4 vajíčka
• 1 PL kakaa
• 40 g rozpusteného masla
• 5 hrušiek
• čokoládová poleva

Rúru predhrejte na 180 stupňov, tortovú formu vymažte a vysypte múkou. Vyšľahajte vajíčka s cukrom na najvyššom stupni šľahača, kým sa ich objem nestrojnásobí. Postupne primiešavajte dvakrát preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom. Nakoniec primiešajte roztopené, ale vychladnuté maslo. Cesto vlejte do formy a rozmiestnite a vtlačte do neho hrušky, pečte 35 - 40 minút. Vychladnutý korpus prelejte čokoládovou polevou.

Tip: Hrušky môžete ponechať celé. Ak vám prekážajú jadrovníky vyrežte ich, ale hrušky ponechajte vcelku, aby pekne trčiace v torte vynikli.