Rustikálny hruškový koláč

Hrušky sú pokladom našich sadov, ktorému nik neodolá. Upečte si jednoduchý a rýchly koláč z lístkového alebo krehkého cesta.

(Zdroj: Fotolia)

Rustikálny hruškový koláč
suroviny na viac porcií

  • 1 balenie lístkového alebo krehkého cesta
  • 2 - 3 hrušky
  • kúsok chladeného masla
  • 2 PL hnedého cukru
  • 1PL džemu (hruškový, marhuľový, figový...)
  • Korenie alebo posýpku podľa chuti (nasekané orechy, lupienky mandlí, perníkové korenie, mletá škorica...)

Rúru predhrejte na 200 stupňov. Okrúhly plech vysteľte papierom na pečenie. Hrušky umyte, odstráňte im jadrovníky a rozkrájajte ich na tenké plátky. Cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske a preneste ho na plech alebo do formy. Dno potrite džemom, naukladajte naň plátky hrušiek a povrch posypte cukrom. Nakoniec nastrúhajte rovnomerne po povrchu hoblinky masla. Podľa chuti pridajte korenie alebo posýpku. Vložte do rúry a pečte do zlatista asi 20 - 25 minút. Koláč poprášte práškovým cukrom a servírujte.

Tip: Ak sa rozhodnete pre lístkové cesto, vytŕčajúci okraj potrite rozšľahaným žĺtkom, aby sa upiekol dozlatista. Ak ste zvolili krehké keksíkové cesto, popichajte ho vidličkou, aby sa pri pečení nevydúvalo. Namiesto práškového cukru môžete horúci koláč na povrchu potrieť džemom, ktorý vytvorí na horúcom ovocí glazúru.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  2. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  3. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  4. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  5. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  6. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii
  7. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod
  8. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac
  9. Zrážka s lyžiarom na svahu Vás môže vyjsť poriadne draho
  10. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe?
  1. Deň otvorených dverí Stavebnej fakulty STU
  2. Hlas Schwarzeneggera v autokameře Mio MiVue J85 WiFi vás ochrání
  3. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  4. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  5. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  6. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  7. Rozhodujú činy!
  8. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  9. Attract international investors for a reasonable price
  10. Comfort of peaceful living
  1. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii 12 674
  2. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur 10 868
  3. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac 9 710
  4. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny 8 874
  5. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe? 7 453
  6. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod 4 615
  7. Úbytok stromov je obrovský. Na záchranu stačí päťdesiat eur 4 208
  8. Zrážka s lyžiarom na svahu Vás môže vyjsť poriadne draho 3 586
  9. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom 3 111
  10. Dobrú chuť: Vianočné menu šéfkuchára Daniela Hrivňáka 3 048

Hlavné správy zo Sme.sk

ANALÝZA

Mayová prežila ďalšiu skúšku, no súboj štyroch sa nekončí

Premiérka musí sľubovať, ale nemá kam uhnúť.

Komentár Zuzany Kepplovej

Prečo sa Šufliarsky ponáhľal vysvetľovať

Svoj spoločenský vplyv v tomto štáte si odmeriate vzdialenosťou od Kočnera.

Neprehliadnite tiež

Bez tampónov, bez vložiek. Čo je voľné krvácanie a mali by ho ženy skúsiť?

Menštruácia bez hygienických pomôcok nemusí byť katastrofa.