Rustikálny hruškový koláč

Hrušky sú pokladom našich sadov, ktorému nik neodolá. Upečte si jednoduchý a rýchly koláč z lístkového alebo krehkého cesta.

(Zdroj: Fotolia)

Rustikálny hruškový koláč
suroviny na viac porcií

  • 1 balenie lístkového alebo krehkého cesta
  • 2 - 3 hrušky
  • kúsok chladeného masla
  • 2 PL hnedého cukru
  • 1PL džemu (hruškový, marhuľový, figový...)
  • Korenie alebo posýpku podľa chuti (nasekané orechy, lupienky mandlí, perníkové korenie, mletá škorica...)

Rúru predhrejte na 200 stupňov. Okrúhly plech vysteľte papierom na pečenie. Hrušky umyte, odstráňte im jadrovníky a rozkrájajte ich na tenké plátky. Cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske a preneste ho na plech alebo do formy. Dno potrite džemom, naukladajte naň plátky hrušiek a povrch posypte cukrom. Nakoniec nastrúhajte rovnomerne po povrchu hoblinky masla. Podľa chuti pridajte korenie alebo posýpku. Vložte do rúry a pečte do zlatista asi 20 - 25 minút. Koláč poprášte práškovým cukrom a servírujte.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Ak sa rozhodnete pre lístkové cesto, vytŕčajúci okraj potrite rozšľahaným žĺtkom, aby sa upiekol dozlatista. Ak ste zvolili krehké keksíkové cesto, popichajte ho vidličkou, aby sa pri pečení nevydúvalo. Namiesto práškového cukru môžete horúci koláč na povrchu potrieť džemom, ktorý vytvorí na horúcom ovocí glazúru.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Z Park Avenue do Parku pod Kolibou
  2. Objavte silu Q10 a zredukujte vrásky počas 4 týždňov
  3. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami
  4. SME pripravení na komunálne voľby vo veľkom štýle
  5. Hidradenitída - kožná choroba, o ktorej sa nehovorí
  6. Rozhodnite v sobotu o starostoch aj o svojom dôchodku!
  7. 8 vecí, ktoré môžu ohroziť úspešné podnikanie
  8. 5 brigád, ktoré pomôžu v budúcej kariére
  9. Mimoriadne dlhopisy až 7% p.a. už od 4 rokov
  10. Začítajte sa do Bibliotéky
  1. Modesta Real Estate úspešne sprostredkovala obchodnú transakciu
  2. Už viete, čo spravíte s ojazdenými, letnými pneumatikami?
  3. Z Park Avenue do Parku pod Kolibou
  4. Viete, ako dlho trvá laserová operácia očí?
  5. Ako sa darí na Slovensku a v Európe odvetviu fintech?
  6. Rekonštrukcia interiéru v zime?
  7. Objavte silu Q10 a zredukujte vrásky počas 4 týždňov
  8. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami
  9. Zaraďte do svojho jedálnička kvalitné slovenské hovädzie mäso
  10. SME pripravení na komunálne voľby vo veľkom štýle
  1. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami 24 073
  2. 5 brigád, ktoré pomôžu v budúcej kariére 17 236
  3. Neukladajte si nič, čo vás môže ohroziť. Ako zabezpečiť telefón? 10 233
  4. SME pripravení na komunálne voľby vo veľkom štýle 9 451
  5. Rozhodnite v sobotu o starostoch aj o svojom dôchodku! 8 849
  6. 8 vecí, ktoré môžu ohroziť úspešné podnikanie 7 482
  7. Hidradenitída - kožná choroba, o ktorej sa nehovorí 7 047
  8. Mimoriadne dlhopisy až 7% p.a. už od 4 rokov 4 428
  9. Objavte silu Q10 a zredukujte vrásky počas 4 týždňov 3 272
  10. Superťažký kvíz o pneumatikách. Zvládne ho len 1 % motoristov 2 960

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Najsilnejší primátori budú v Bratislave a vo východoslovenských metropolách

Smeru najbližšia zostane Banská Bystrica, kde sú aj medzi nezávislými nominanti tejto strany

DOMOV

Profesor Hvorecký: Dekan plagiátor je svedectvom úpadku akademickej obce

Školy nemajú pri plagiátoch veľa možností.

PRIMÁR

Potraviny, ktoré vám pomôžu znížiť cholesterol

Potraviny účinkujú rôznymi spôsobmi.

Neprehliadnite tiež

Zmrzačili ich na celý život. Írske ženy pritom chceli iba porodiť

Tisícky žien podstúpili barbarskú procedúru.