Cuketový koláč s kozím syrom a orechmi

Rýchly obed, alebo teplá večera. Presne o tom je varenie s cuketou. Skúste slaný koláč.

(Zdroj: Fotolia)

Cuketový koláč s kozím syrom a orechmi
suroviny na 1 koláč alebo viac porcií

  • 1 balenie lístkového cesta
  • 1-2 malé cukety
  • olivový olej
  • 150 g kozieho syra
  • 150 g ricotty
  • 1 veľké vajíčko
  • mleté čierne korenie, soľ
  • bylinky
  • orechy

Cukety pokrájajte alebo postrúhajte na tenké kolieska alebo pásy. Osoľte a nechajte pustiť šťavu. Rúru predhrejte na 200 stupňov. Lístkové cesto rozvaľkajte, ale nie úplne na tenko, preložte ho na plech vystlaný papierom na pečenie a vytvarujte okraje do plytkej vaničky. Ricottu zmiešajte s vajíčkom a trochou oleja a túto zmes rozotrite po ceste. Navrch naukladajte cukety, okoreňte, osoľte a vložte do rúry. Asi po 10 minútach pridajte na povrch koláča orechy, bylinky a namrvený kozí syr. Dopečte ešte asi 5 - 10 minút do zlatista.

Tip: Namiesto lístkového cesta môžete použiť cesto na pizzu, krehké cesto alebo tenké kysnuté cesto.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  2. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  3. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  4. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  5. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  9. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  10. Ako sme jazdili v socializme
  1. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  4. Už aj seniori presadajú do SUV
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  6. Americká ambasáda zaberá pozemky už rok bez nájomnej zmluvy
  7. Bratislava gets a new public space and park
  8. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  9. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  10. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 5 630
  2. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení 4 005
  3. Ako sme jazdili v socializme 2 580
  4. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho 2 019
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 697
  6. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 379
  7. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 153
  8. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 092
  9. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 695
  10. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 623

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Po kose na Krym? Zakopnete o tank

Vreckový sprievodca cestovateľov po východných teritóriách, časť III.

KOMENTÁRE

Mala byť ombudsmanka aj na pochode za rodinu?

Bubon, koláž Krista a zástava, celý výjav pripomínal akúsi civilnú procesiu.

BRATISLAVA

Dá sa v Dunaji oficiálne kúpať?

Na Dunaji bolo kedysi nielen legendárne Lido, ale aj lodné kúpaliská.

Neprehliadnite tiež

Fotili sme seriálovú supermamu Lujzu Garajovú Schramekovú

Talentovaná, prirodzená a stojaca nohami pevne na zemi. Aj taká je herečka, stand up komička a speváčka Lujza Garajová Schrameková.

Čučoriedky v koláčoch, pirôžkoch, zmrzline, raw torte. Vyberte si

Čučoriedky môžete zavariť, zmraziť, odšťaviť, usušiť. Jedným z najpríjemnejších spôsobov ich spracovania je pridať ich do koláča.

Chris Brown otvorene prehovoril o noci, keď zaútočil na Rihannu

Spevák sa zdôveril v pripravovanom dokumente o jeho živote. Incident ho vraj bude prenasledovať do konca života.

Arnold Schwarzenegger: Najslávnejší emigrant našich čias oslávil 70 rokov

Kto by sa kedysi odvážil povedať, že sa obyčajný rakúsky chlapec stane guvernérom Kalifornie a hollywoodskou hviezdou.