Cuketový koláč s kozím syrom a orechmi

Rýchly obed, alebo teplá večera. Presne o tom je varenie s cuketou. Skúste slaný koláč.

(Zdroj: Fotolia)

Cuketový koláč s kozím syrom a orechmi
suroviny na 1 koláč alebo viac porcií

  • 1 balenie lístkového cesta
  • 1-2 malé cukety
  • olivový olej
  • 150 g kozieho syra
  • 150 g ricotty
  • 1 veľké vajíčko
  • mleté čierne korenie, soľ
  • bylinky
  • orechy

Cukety pokrájajte alebo postrúhajte na tenké kolieska alebo pásy. Osoľte a nechajte pustiť šťavu. Rúru predhrejte na 200 stupňov. Lístkové cesto rozvaľkajte, ale nie úplne na tenko, preložte ho na plech vystlaný papierom na pečenie a vytvarujte okraje do plytkej vaničky. Ricottu zmiešajte s vajíčkom a trochou oleja a túto zmes rozotrite po ceste. Navrch naukladajte cukety, okoreňte, osoľte a vložte do rúry. Asi po 10 minútach pridajte na povrch koláča orechy, bylinky a namrvený kozí syr. Dopečte ešte asi 5 - 10 minút do zlatista.

Tip: Namiesto lístkového cesta môžete použiť cesto na pizzu, krehké cesto alebo tenké kysnuté cesto.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  3. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  4. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  7. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  8. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  3. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  6. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  7. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  8. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  9. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  10. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 16 327
  2. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 11 298
  3. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 9 712
  4. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 7 700
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 7 025
  6. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 379
  7. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 310
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 5 223
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 5 160
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 4 334

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Najskôr partneri, potom nepriatelia na život a na smrť. Príbeh Sýkorovej vraždy

Zlikvidovať mafiána Miroslava Sýkoru mala podľa kľúčového svedka záujem aj Slovenská informačná služba.

EKONOMIKA

Plat bez práce môže fungovať, Slovensku by však nepomohol

Nepodmienený príjem testuje okrem Fínska aj Kanada.

Neprehliadnite tiež

Sedem miest, ktoré vo Florencii musíte vidieť

Ak sa tento rok chystáte do toskánskej metropoly, tieto zaujímavosti v nej by ste si nemali nechať ujsť.

Čo robiť, keď vás trápi celulitída

Nevzhľadné hrbolčeky na koži trápia ženy najmä počas plavkovej sezóny.

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

Na sobotu, 27. mája, sme pre vás pripravili rozhovor s Oľgou Feldekovou, jahodové recepty aj špeciálnu letnú súťaž.

Sex s robotom: Môžu robotické napodobeniny nahradiť vzťah so živým partnerom?

Vývoj sexuálnych pomôcok prekračuje hranice. Pýtali sme sa sexuológa, kam smeruje ľudská sexualita.