SME
Piatok, 21. február, 2020 | Meniny má Eleonóra

Slivkovo-jogurtový koláč z krehkého cesta

Slivky majú prenikavú, nezameniteľnú arómu a chuť, ktorá vynikne hlavne v múčnikoch.

(Zdroj: Fotolia)

Slivkovo-jogurtový koláč z krehkého cesta
suroviny na 4 - 6 porcií

  • 200 g hladkej múky
  • 100 g zmäknutého masla
  • 2 PL hustého bieleho jogurtu alebo kyslej smotany
  • 2 žĺtky
  • 180 g jogurtu alebo jemného tvarohu
  • 150 g kryštálového cukru
  • slivky

Múku, maslo a dve lyžice jogurtu zmiešajte a vypracujte cesto. Odložte ho na chvíľku do chladničky. Rúru predhrejte na 150 stupňov. Cesto natlačte na dno a boky do okrúhleho plechu. Dno popichajte vidličkou a dajte piecť na 10 - 15 minút.

Medzitým vyšľahajte žĺtky s cukrom a jogurtom alebo tvarohom. Na predpečený korpus navrstvite plnku a naukladajte očistené rozkrájané slivky. Opäť vložte do rúry, zvýšte teplotu na 170 - 180 stupňov a nechajte 25 - 30 minút dopiecť.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Ak sa vám zdá plnka riedka, môžete ju zahustiť lyžicou múky alebo kukuričným škrobom. Pred servírovaním môžete koláč ozdobiť práškovým cukrom alebo šľahačkou. Môžete upiecť jeden veľký koláč alebo niekoľko malých koláčikov – tartaletiek.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Trnavská univerzita je kvalitou v popredí
  2. Viete aké je študentské mesto na Slovensku?
  3. Zvažujete štúdium? A prečo nie v Prahe?
  4. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii
  5. Slovensko potrebuje dezinFicovať
  6. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo
  7. Ako si prepojiť auto so smartfónom?
  8. Kto bude ďalší? Hľadajte s nami Učiteľa Slovenska
  9. Potraviny išli ľuďom v núdzi, uvarili 4,7 milióna porcií jedál
  10. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom
  1. Trnavská univerzita je kvalitou v popredí
  2. Zvažujete štúdium? A prečo nie v Prahe?
  3. Viete aké je študentské mesto na Slovensku?
  4. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii
  5. Slovensko potrebuje dezinFicovať
  6. Naštartuj svoju budúcnosť na EkF TUKE
  7. Ktorá farba je tá tvoja?
  8. Maturuješ a hľadáš kam na vysokú?
  9. ... viac ako vzdelanie
  10. Študuj matematiku, fyziku a informatiku v Prahe
  1. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom 11 166
  2. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo 8 543
  3. Vyrábali kozmetiku, o ktorú nebol záujem. Napriek tomu prerazili 8 421
  4. Viete aký dôchodok budete mať? Radšej si ho vypočítajte 7 624
  5. Mexiko, Maldivy či Maurícius. Kam ísť za TOP exotikou v zime? 6 261
  6. Darujte od srdca pre rozum 5 453
  7. Bytová kríza. Ako na daňové priznanie? Kam investovať? 5 280
  8. SME proti extrémizmu na školách 5 121
  9. Peniaze z poistky môžete dostať rýchlejšie. Poradíme vám ako 4 847
  10. Iná tvár Turecka: Oplatí sa navštíviť Severný Cyprus? 4 805

Hlavné správy zo Sme.sk

Autorská strana Beaty Balogovej

Dva roky po: Vražda presiakla aj do nášho jazyka

Slová Brucho, volavka či paparazzovanie už nikdy nebudú znieť ako pred vraždou.

Ján a Martina.
Dobré ráno

Dobré ráno: Dva roky po vražde rozplietame mafiánsky štát

Novinára Jána Kuciaka a jeho snúbenicu zavraždili pred dvomi rokmi.

Podcast Dobré Ráno.
Marian Kočner