Slivkové guľky so strúhankou a kokosom

Niet nad poctivejšiu klasiku akou sú slivkové knedle. Ak k nim pridáte i voňavý kokos, otvorí sa vám nová komnata chutí.

(Zdroj: Fotolia)

Slivkové guľky so strúhankou a kokosom
suroviny 4 - 6 porcií

  • 600 g zemiakov
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 60 g hrubej alebo polohrubej múky
  • 60 g detskej krupice
  • 2 plátky zmäknutého masla
  • štipka soli
  • 1 vajíčko
  • slivky
  • cukor podľa chuti
  • 4 plátky masla
  • 80 g strúhanky
  • 30 g kokosových lupienkov alebo strúhaného kokosu
  • múka na podmúčenie dosky

Zemiaky umyte a dajte variť v šupke. Po uvarení ich nechajte vychladnúť, ošúpte a roztlačte alebo nastrúhajte. K zemiakom pridajte štipku soli, vanilkový cukor, múku, krupicu, zmäknuté maslo a vajíčko. Vypracujte hladké cesto, ktoré nahrubo vyvaľkajte na pomúčenej doske. Z cesta odtŕhajte alebo vykrajujte kusy a naplňte ich celou alebo rozpolenou slivkou. Rukami dotvarujte do guľky. Hotové guľky odvarte vo vriacej osolenej vode, kým nevyplávajú na povrch. Vo väčšom hrnci rozpustite maslo a opražte na ňom strúhanku a kokos. Pridajte trošku cukru a odvarené scedené guľky. Po zamiešaní servírujte.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Kokos môžete nahradiť i mletými orechmi. Strúhanku môžete dochutiť voňavou mletou škoricou.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  2. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  4. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  5. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  6. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  9. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  10. Volkswagen Golf GTI TCR naživo na Slovakia Ringu!
  1. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  2. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  3. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  4. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  5. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  6. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  7. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  8. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  9. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  10. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 22 677
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 17 034
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 15 911
  4. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 11 791
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 8 792
  6. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 4 459
  7. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 4 149
  8. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 3 285
  9. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť 2 332
  10. Iná tvár Mexika: Nocovanie s Indiánmi, dobrodružstvo v džungli 2 076

Hlavné správy zo Sme.sk

Autorská strana Ondreja Podstupku

Ako vyhrať hádku s ľuďmi, ktorí neveria vo vedu

Ako vyhrať hádku s ľuďmi, ktorí neveria vo vedu.

EKONOMIKA

Google dostal od Komisie pokutu v rekordnej výške 4,3 miliardy

Google mal zneužívať dominantné postavenie systému Android.

Neprehliadnite tiež

Plač, hystéria a vzdor: Čo robiť, keď už si s dieťaťom neviete rady

Psychoterapeutky vyvinuli stratégiu, ktorá má rodičom pomôcť pri akejkoľvek dileme.

Stĺpček Osmelené

Od mladosti mám problém s alkoholom a neviem si pomôcť

Som abstinent, aj keď nemusím.