Čučoriedkové pirôžky so zmrzlinou

Neodolateľné taštičky plné sladkých čučoriedok v kombinácií so zmrzlinou nielen zasýtia, ale i osviežia všetky maškrtné jazýčky.

(Zdroj: AP/Matthew Mead)

Čučoriedkové pirôžky
Suroviny na viac porcií

  • 750 g polohrubej múky
  • 1 vajíčko
  • 300-400 ml teplej vody
  • Čučoriedky
  • 1PL kukuričného škrobu
  • 2 PL práškového cukru
  • olej
  • soľ

Na servírovanie podľa chuti:

  • Mak
  • Orechy
  • Cukor
  • Šľahačka
  • zmrzlina

Vo veľkom hrnci priveďte k varu vodu s trochou soli a olejom. Múku zmiešajte so štipkou soli, pridajte vajíčko a postupne mieste a prilievajte vodu, podľa potreby, kým nevznikne cesto hladké a pružné ako plastelína. Hotové cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske a povykrajujte z neho štvorce, kruhy alebo trojuholníky podľa toho aké tvary pirôžkov chcete. Čučoriedky premyte, nechajte odkvapkať a zmiešajte ich s cukrom a škrobom. Do stredu povykrajovaných cestíčok robte kôpky z ovocia a pirohy dobre uzatvorte do želaného tvaru, aby plnka nevytekala. Postupne odvárajte vo vriacej vode, kým nevyplávajú na povrch. Hotové ukladajte tak, aby sa nepolepili, alebo ich prelejte olejom. Servírujte podľa chuti s posýpkami alebo s rôznymi omáčkami.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Ak pridáte do cesta ešte dve lyžice oleja, bude ešte pružnejšie. Takéto cesto môžete vyvaľkať na tenšie ako je tomu pri zemiakovom ceste a preto pirôžky nie sú také sýte.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 €
  2. Keď Slováci krotia morský vietor
  3. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate
  4. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov
  5. Robila som domáci džem z ovocia z Kauflandu. Ako to dopadlo?
  6. Zákazníkov sme odmenili darčekmi v hodnote 250 000 €
  7. Porovnanie najobľúbenejších last minute destinácií
  8. Vizuálny smog je problém
  9. Reportáž: Na Záhorí vyrábajú svetové omietky
  10. Volkswagen Arteon spája limuzínu s rodinou
  1. Plánovaním financií vás ani prísnejšie podmienky nezaskočia
  2. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 €
  3. HB Reavis rozširuje svoje portfólio v Londýne už o piaty projekt
  4. Keď Slováci krotia morský vietor
  5. Ochrana pred tropickou horúčavou
  6. Pivovar Šariš investoval do kultúry
  7. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate
  8. Savills Investment Management kupuje Gdanski Business Center II
  9. Škôlka od srdca
  10. Zákazníkov sme odmenili darčekmi v hodnote 250 000 €
  1. Porovnanie najobľúbenejších last minute destinácií 16 466
  2. Vizuálny smog je problém 10 082
  3. Reportáž: Hranolky z McDonald’s sú zložené z 5 ingrediencií 6 151
  4. Objavte najvzácnejšiu hubu na svete. Rastie na Liptove 5 646
  5. Volkswagen Arteon spája limuzínu s rodinou 3 874
  6. Spoznajte exotický Zanzibar od severu až po juh 3 559
  7. Najvýhodnejšia dovolenka v Tatrách a Liptove 3 305
  8. Prešovská Spinea tromfla Japoncov a spresnila roboty 3 205
  9. Historickým vláčikom sa prichádza previezť stále viac turistov 2 781
  10. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov 2 548

Hlavné správy zo Sme.sk

AUTO

Vývojár palív v F1 pre SME: Niekedy vieme viac ako technici

Benoit Poulet už začína vyvíjať benzín na budúci rok.

DOMOV

Milionár sa chcel baviť, až kým neprišli dlhy

Ján Kováčik sa pri biznise venuje futbalu.

KOMENTÁR TOMÁŠA PROKOPČÁKA

Kaliňák vyhral bitku, a pomohli mu médiá

Smerákom sa darí odvádzať pozornosť od podstaty.

Neprehliadnite tiež

Najvplyvnejšia žena všetkých čias má na konte dve Nobelovky

BBC zverejnila rebríček významných ženských mien.