SME
Utorok, 22. október, 2019 | Meniny má Sergej

Čučoriedkové pirôžky so zmrzlinou

Neodolateľné taštičky plné sladkých čučoriedok v kombinácií so zmrzlinou nielen zasýtia, ale i osviežia všetky maškrtné jazýčky.

(Zdroj: AP/Matthew Mead)

Čučoriedkové pirôžky
Suroviny na viac porcií

  • 750 g polohrubej múky
  • 1 vajíčko
  • 300-400 ml teplej vody
  • Čučoriedky
  • 1PL kukuričného škrobu
  • 2 PL práškového cukru
  • olej
  • soľ

Na servírovanie podľa chuti:

  • Mak
  • Orechy
  • Cukor
  • Šľahačka
  • zmrzlina

Vo veľkom hrnci priveďte k varu vodu s trochou soli a olejom. Múku zmiešajte so štipkou soli, pridajte vajíčko a postupne mieste a prilievajte vodu, podľa potreby, kým nevznikne cesto hladké a pružné ako plastelína. Hotové cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske a povykrajujte z neho štvorce, kruhy alebo trojuholníky podľa toho aké tvary pirôžkov chcete. Čučoriedky premyte, nechajte odkvapkať a zmiešajte ich s cukrom a škrobom. Do stredu povykrajovaných cestíčok robte kôpky z ovocia a pirohy dobre uzatvorte do želaného tvaru, aby plnka nevytekala. Postupne odvárajte vo vriacej vode, kým nevyplávajú na povrch. Hotové ukladajte tak, aby sa nepolepili, alebo ich prelejte olejom. Servírujte podľa chuti s posýpkami alebo s rôznymi omáčkami.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Ak pridáte do cesta ešte dve lyžice oleja, bude ešte pružnejšie. Takéto cesto môžete vyvaľkať na tenšie ako je tomu pri zemiakovom ceste a preto pirôžky nie sú také sýte.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. IT je dokonalá ukážka slovenskej kreativity. Tretia časť
  2. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky
  3. Ako jazdí VW T-Roc s výkonom 300 koní?
  4. V prvom roku fixný výnos až do 8,5 % ročne
  5. Pitný režim je dôležitý. Čo robiť, ak nám čistá voda nechutí?
  6. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov
  7. Koľko ovocia a zeleniny potrebujú deti? Mnohí rodičia to nevedia
  8. Zamestnanci sú pre BILLA dôležitým pilierom, pridaj sa k nim
  9. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo
  10. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti)
  1. Zdravotné stoličky Adaptic sú v predaji tiež na Slovensku
  2. IT je dokonalá ukážka slovenskej kreativity. Tretia časť
  3. Ako jazdí VW T-Roc s výkonom 300 koní?
  4. V prvom roku fixný výnos až do 8,5 % ročne
  5. Pitný režim je dôležitý. Čo robiť, ak nám čistá voda nechutí?
  6. Koľko ovocia a zeleniny potrebujú deti? Mnohí rodičia to nevedia
  7. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov
  8. Katarína pomáha ľuďom svojimi mydlami
  9. Levanduľa pre zamestnancov
  10. Zamestnanci sú pre BILLA dôležitým pilierom, pridaj sa k nim
  1. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo 17 505
  2. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 13 565
  3. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 13 558
  4. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti) 11 376
  5. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch 9 288
  6. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 % 7 622
  7. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 6 256
  8. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 5 809
  9. Prečo Lukáš chodí po tridsiatke ešte stále na strednú školu 5 422
  10. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 5 232

Hlavné správy zo Sme.sk

Opozícia sa stretla za okrúhlym stolom.
Cynická obluda

Ako Blaha vyhral Threemu

Stratég ticho sedí v kúte a odškrtáva si mená skompromitovaných kolegov, ktorí ho už nepredbehnú na kandidátke.

Stĺpček Petra Schutza

Kiskovo nie PS a Spolu je zmarenou príležitosťou

Cieľ odstaviť Smer utrpel ďalší škrabanec.

Peter Schutz

Vzťah šéfa súdu Lindtnera s Kočnerom posúdi Súdna rada

Debata o sudcovskej etike je podvyživená, upozorňuje Pavol Žilinčík.

Dávid Lindtner.