SME
Štvrtok, 20. február, 2020 | Meniny má Lívia

Čučoriedkové pirôžky so zmrzlinou

Neodolateľné taštičky plné sladkých čučoriedok v kombinácií so zmrzlinou nielen zasýtia, ale i osviežia všetky maškrtné jazýčky.

(Zdroj: AP/Matthew Mead)

Čučoriedkové pirôžky
Suroviny na viac porcií

  • 750 g polohrubej múky
  • 1 vajíčko
  • 300-400 ml teplej vody
  • Čučoriedky
  • 1PL kukuričného škrobu
  • 2 PL práškového cukru
  • olej
  • soľ

Na servírovanie podľa chuti:

  • Mak
  • Orechy
  • Cukor
  • Šľahačka
  • zmrzlina

Vo veľkom hrnci priveďte k varu vodu s trochou soli a olejom. Múku zmiešajte so štipkou soli, pridajte vajíčko a postupne mieste a prilievajte vodu, podľa potreby, kým nevznikne cesto hladké a pružné ako plastelína. Hotové cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske a povykrajujte z neho štvorce, kruhy alebo trojuholníky podľa toho aké tvary pirôžkov chcete. Čučoriedky premyte, nechajte odkvapkať a zmiešajte ich s cukrom a škrobom. Do stredu povykrajovaných cestíčok robte kôpky z ovocia a pirohy dobre uzatvorte do želaného tvaru, aby plnka nevytekala. Postupne odvárajte vo vriacej vode, kým nevyplávajú na povrch. Hotové ukladajte tak, aby sa nepolepili, alebo ich prelejte olejom. Servírujte podľa chuti s posýpkami alebo s rôznymi omáčkami.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Ak pridáte do cesta ešte dve lyžice oleja, bude ešte pružnejšie. Takéto cesto môžete vyvaľkať na tenšie ako je tomu pri zemiakovom ceste a preto pirôžky nie sú také sýte.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ktorá farba je tá tvoja?
  2. Naštartuj svoju budúcnosť na EkF TUKE
  3. Jarné prázdniny na lyžiach? Jednoznačne v Jasnej
  4. ... viac ako vzdelanie
  5. Maturuješ a hľadáš kam na vysokú?
  6. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo
  7. Ako si prepojiť auto so smartfónom?
  8. Kto bude ďalší? Hľadajte s nami Učiteľa Slovenska
  9. Potraviny išli ľuďom v núdzi, uvarili 4,7 milióna porcií jedál
  10. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom
  1. Naštartuj svoju budúcnosť na EkF TUKE
  2. Ktorá farba je tá tvoja?
  3. Maturuješ a hľadáš kam na vysokú?
  4. ... viac ako vzdelanie
  5. Študuj matematiku, fyziku a informatiku v Prahe
  6. Prečo je Nitra rajom študentov?
  7. Moderné, inovatívne a praktické štúdium práva? U nás sa to dá!
  8. Fakulta posiela študentov do verejných inštitúcií a vzdeláva ich
  9. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo
  10. Do BILLA športovej rodiny pribudla biatlonistka Paulína Fialková
  1. Viete aký dôchodok budete mať? Radšej si ho vypočítajte 16 249
  2. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom 11 120
  3. Vyrábali kozmetiku, o ktorú nebol záujem. Napriek tomu prerazili 10 408
  4. Mexiko, Maldivy či Maurícius. Kam ísť za TOP exotikou v zime? 7 203
  5. Darujte od srdca pre rozum 6 851
  6. Bytová kríza. Ako na daňové priznanie? Kam investovať? 6 261
  7. SME proti extrémizmu na školách 5 626
  8. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo 5 558
  9. Peniaze z poistky môžete dostať rýchlejšie. Poradíme vám ako 5 408
  10. Iná tvár Turecka: Oplatí sa navštíviť Severný Cyprus? 5 347

Hlavné správy zo Sme.sk

Pre kontaky s Kočnerom môžu Mamojku z Ústavného súdu vylúčiť

Funkčné obdobie ústavných sudcov je dvanásť rokov.

Mojmír Mamojka.
Podcast Dobré Ráno.
Stĺpček Petra Schutza

Mimoriadna schôdza nie je legitímna

Fico povedal, že schôdza je legitímna. Čo je, najjemnejšie povedané, zavádzanie.

Peter Schutz
Adriana Pašková počas Newyorského Týždňa módy