SME
Štvrtok, 24. jún, 2021 | Meniny má JánKrížovkyKrížovky

Zlatisté rybičky na hrianke s praženicou

Pre jedného potvory, pre iného najlahodnejšia pochúťka. Skúste rybky s praženicou a hriankou.

(Zdroj: Fotolia)

Zlatisté rybičky na hrianke s praženicou
Suroviny na 2 porcie

  • 250 g čerstvých malých rybičiek (ančovičky)
  • 1 citrón
  • hladká múka
  • soľ
  • olej

Najskôr rybky umyte a osušte. Každú rybku si pridržte na doske ľavou rukou, nožom smerujte rez za hlavou odvrchu asi do polovice, kde narazíte na chrbticu. A potom nožom potiahnite hlavu doprava, pričom s hlavou vyberiete aj vnútornosti. Nakoniec rozrežte brucho a rybky dočistite. Ak vám prekážajú aj plutvičky a chvost, odrežte ich. Tieto rybky sa však môžu konzumovať aj bez pitvania. Rybky znova umyte, osušte, osoľte, zľahka obaľte v múke a vysmažte. Servírujte iba tak alebo na hrianke s praženicou.

Skryť Vypnúť reklamu

Tip: Vysmažené rybky ukladajte na papierové utierky, aby vsali prebytočný olej a hneď ich pofŕkajte citrónovou šťavou, alebo ich ukladajte na kolieska citróna.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  2. V 95-tom sme netušili, že dnes budú naše prístroje zachraňovať
  3. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  4. Holenie je umenie. A vy môžete byť jeho majstrom
  5. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  6. Pôžička s výraznou zľavou z úroku? Vieme, kde ju nájdete
  7. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  8. Čo by som urobil inak, keby som znovu staval dom?
  9. Vážení poslanci, to naozaj?
  10. Česi vynašli revolučné tričká, na ktorých nie je vidieť pot
  1. Úspešná budúcnosť začína štúdiom na FMMR TUKE
  2. Vážení poslanci, to naozaj?
  3. V 95-tom sme netušili, že dnes budú naše prístroje zachraňovať
  4. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  5. Pôžička s výraznou zľavou z úroku? Vieme, kde ju nájdete
  6. Vážení poslanci, to naozaj?
  7. Koniec čakania na kuriéra
  8. Čo by som urobil inak, keby som znovu staval dom?
  9. Prvé mesiace 2021 vzrástol počet susedských sporov
  10. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  1. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 10 090
  2. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 8 647
  3. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 6 580
  4. Stiahnite si stovky e-kníh 5 919
  5. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 4 308
  6. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 3 476
  7. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania 3 086
  8. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto 2 993
  9. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou 2 827
  10. Crème de la crème po slovensky 2 758
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Poľský premiér Mateusz Morawiecki, slovenský premiér Peter Pellegrini, maďarský premiér Viktor Orbán a český premiér Andrej Babiš počas neformálneho stretnutia premiérov Vyšehradskej štvorky.

Očkovanie na Slovensku spochybňujú aj neradikálne strany.


11 h
Kľúčovou zbraňou proti delta variantu koronavírusu je zaočkovanie obidvoma dávkami vakcíny.

Aktuálne je na Slovensku zaočkovaných 26 percent obyvateľstva.


14 h

Neprehliadnite tiež

Anna Grusková

Anna Grusková o príprave a vzniku inscenácie Demokratka Erža.


19 h
Alžbeta Göllnerová – Gwerková v pracovni

Život Alžbety Gwerkovej fascinuje vedcov aj divákov.


19 h
Jana Jankovičová počas jednej z disciplín v rybolovnej technike.

Jana Jankovičová sa venuje netradičnému športu.


20 h
Palacinky z ryžovej a pohánkovej múky.

Pozrite si recepty na palacinky aj koláč


22 h