Focaccia s paradajkami a rozmarínom

Tento týždeň si oddýchnite od grilovaného mäsa a údenín a doprajte si vegetariánsku paradajkovú očistu...

(Zdroj: Fotolia)

Focaccia s paradajkami a rozmarínom
suroviny na 4 porcie

  • 250 g hladkej múky
  • 180 ml vlažnej vody alebo mlieka
  • kúsok čerstvého droždia alebo 1/2 ČL sušeného
  • 1 ČL kryštálového cukru
  • 1zarovnaná ČL soli
  • cherry paradajky
  • hrubozrnná soľ
  • čerstvý rozmarín
  • olivový olej

Do vlažnej vody alebo mlieka pridajte droždie, cukor, a asi dve PL olivového oleja. Rozmiešajte a pridajte múku a soľ. Vypracujte hladké cesto. Nechajte ho v teple nakysnúť. Rúru predhrejte na 200 stupňov. Plech na pečenie vysteľte papierom a potrite olivovým olejom. Cesto môžete vyvaľkať na naolejovanej silikónovej podložke alebo ho rovno vyklopiť na plech a rukami roztiahnuť a vytvarovať. Nesmie sa vaľkať na pomúčenej doske. Do cesta prstami vmasírujte olivový olej, pozatláčajte umyté cherry paradajky a ku každej zapichnite kúsok rozmarínu, akoby mali paradajky stopky. Povrch posypte hrubozrnnou soľou a dajte asi na 20 minút piecť.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Servírujte ako za tepla, tak za studena, iba tak alebo s kyslou smotanou či ako prílohu k polievkam namiesto chleba. Pomedzi paradajky, môžete napichať i veľké čierne olivy.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kreditná karta – áno alebo nie
  2. Križovatka kultúr Maroko: Dobrodružné cesty naprieč krajinou
  3. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
  4. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  5. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček
  6. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru
  7. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho
  8. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky
  9. Arca Brokerage House s výrazným nárastom aktív pod správou
  10. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom
  1. Križovatka kultúr Maroko: Dobrodružné cesty naprieč krajinou
  2. MiddleCap Equity Partners a Mayfair Assets ukončili fúziu
  3. Súboj olympionikov na Malom Dunaji
  4. 5 tipov ako využiť ľahké priečky pri rekonštrukcii bytu
  5. Dvojitý diplom medzi EU v Bratislave a UNWE v Sofii
  6. Ustanovujúce valné zhromaždenie Alumni klubu EU v Bratislave
  7. Kreditná karta – áno alebo nie
  8. Nemusím sa na nikoho spoliehať
  9. Štátny tajomník envirorezortu: Na sucho musíme byť pripravení.
  10. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina?
  1. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí 26 385
  2. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček 12 114
  3. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho 8 537
  4. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch? 8 504
  5. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru 8 455
  6. Kreditná karta – áno alebo nie 6 147
  7. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina? 5 662
  8. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky 5 474
  9. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom 3 996
  10. Križovatka kultúr Maroko: Dobrodružné cesty naprieč krajinou 3 619

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Vyúčtovanie: Náklady za teplú vodu sa počítajú po novom

Čas na vyrovnanie nedoplatkov za byt sa kráti. Uhradiť ich treba do konca júna.

Neprehliadnite tiež

Kto je Neri Oxmanová, vedkyňa, ktorá okúzlila Brada Pitta

Bulvár v nej vidí podobu s Angelinou, no ona má viac čo ponúknuť.

Herečka Martina Majerníková Koval: Amatérske divadlo je spontánnejšie

Speváčka a herečka stojí za festivalom Scénická žatva.

Linz je plný kontrastov: Toto je jeho šesť jedinečností

V treťom najväčšom rakúskom meste sa prejdete po strechách domov.

Móda pre tehotné: Ako sa obliecť s bruškom?

V tehotenstve musí byť šatník praktický a komfortný.