Focaccia s paradajkami a rozmarínom

Tento týždeň si oddýchnite od grilovaného mäsa a údenín a doprajte si vegetariánsku paradajkovú očistu...

(Zdroj: Fotolia)

Focaccia s paradajkami a rozmarínom
suroviny na 4 porcie

  • 250 g hladkej múky
  • 180 ml vlažnej vody alebo mlieka
  • kúsok čerstvého droždia alebo 1/2 ČL sušeného
  • 1 ČL kryštálového cukru
  • 1zarovnaná ČL soli
  • cherry paradajky
  • hrubozrnná soľ
  • čerstvý rozmarín
  • olivový olej

Do vlažnej vody alebo mlieka pridajte droždie, cukor, a asi dve PL olivového oleja. Rozmiešajte a pridajte múku a soľ. Vypracujte hladké cesto. Nechajte ho v teple nakysnúť. Rúru predhrejte na 200 stupňov. Plech na pečenie vysteľte papierom a potrite olivovým olejom. Cesto môžete vyvaľkať na naolejovanej silikónovej podložke alebo ho rovno vyklopiť na plech a rukami roztiahnuť a vytvarovať. Nesmie sa vaľkať na pomúčenej doske. Do cesta prstami vmasírujte olivový olej, pozatláčajte umyté cherry paradajky a ku každej zapichnite kúsok rozmarínu, akoby mali paradajky stopky. Povrch posypte hrubozrnnou soľou a dajte asi na 20 minút piecť.

Tip: Servírujte ako za tepla, tak za studena, iba tak alebo s kyslou smotanou či ako prílohu k polievkam namiesto chleba. Pomedzi paradajky, môžete napichať i veľké čierne olivy.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako na refinancovanie hypotéky
  2. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok
  3. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  4. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  5. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania
  6. Splnený sen
  7. Za 30 rokov sa cena fotovoltických panelov znížila 100-násobne
  8. Majte všetky svoje účty za energie pod kontrolou
  9. Drobné nepozornosti v domácnosti môžu stáť aj tisíce eur
  10. Neobjavené emiráty Fujairah a Ajman
  1. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  2. Top Ten najviac prehliadaných vozidiel na trhu
  3. Vysoká hra o súdne trovy
  4. Pozvánka na verejnú diskusiu o obnove Pisztoryho paláca
  5. 60 rokov európskej integrácie: úspechy a výzvy
  6. Návšteva zo Southwestern University of Finance and Economics
  7. Medzinárodná letná škola EDGE 2017
  8. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  9. Ako na refinancovanie hypotéky
  10. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania
  1. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania 12 300
  2. Drobné nepozornosti v domácnosti môžu stáť aj tisíce eur 12 157
  3. Neobjavené emiráty Fujairah a Ajman 4 222
  4. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok 3 856
  5. Za 30 rokov sa cena fotovoltických panelov znížila 100-násobne 2 919
  6. Títo Slováci sa rozhodli zveľadiť svoje okolie 2 494
  7. 3 slovenské projekty, ktoré sa nestratia ani vo svete 1 903
  8. Splnený sen 1 803
  9. Zaparkujte tak, aby ste s vaším vozidlom odišli vy, a nie iný 1 603
  10. Koniec štátnym príspevkom pre mladých 1 338

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

O župu, ktorá sa rozprestiera od Moravy po Maďarsko, má záujem len šesť kandidátov

Trnavskému kraju robia dobré meno kúpele, víno, ale aj golfové ihriská.

SVET

Svätá vojna v českej politike. Ako Okamura bojuje o voličov

Má japonský pôvod, tak predsa nemôže byť rasista.

Neprehliadnite tiež

Michael Fassbender a Alicia Vikander sa zosobášili

Známy herecký pár si povedal svoje áno po troch rokoch vzťahu.

Kým ženy nenosili ani spodnú bielizeň, muži si na pančuchách zakladali

Než sa z pančúch stal symbol ženskosti, nosili ich muži.

Speváčka Pink otvorene o svojom vzťahu: Na monogamii treba neustále pracovať

V partnerstve podľa nej nastanú chvíle, kedy sa pár vyhýba intímnostiam aj celý rok.

V dennom televíznom vysielaní Briti prvýkrát ukázali ženskú bradavku

V boji proti rakovine prsníka sa organizácii CoppaFeel! podarilo získať právo odvysielať svoju reklamu s nahým prsníkom.