SME
Utorok, 25. február, 2020 | Meniny má Frederik(a)

Paradajkovo-cesnakový koláč z lístkového cesta

Paradajky patria k letu. Využite ich sezónu skutočne do sýtosti.

(Zdroj: Fotolia)

Paradajkovo-cesnakový koláč z lístkového cesta
suroviny na 4 porcie

  • 1 menšia hlávka cesnaku
  • 4 - 5 paradajok podľa veľkosti
  • 1 balenie lístkového cesta
  • 1 ČL čerstvého tymianu
  • mleté čierne korenie, soľ
  • olivový olej

Rúru predhrejte na 200 stupňov. Cesnak rozkrojte priečne cez strúčiky na polovicu. Položte ho do malej zapekacej misky a povrch pokvapkajte olejom a osoľte. Misku dobre utesnite alobalom a dajte piecť. Pečte asi 30 - 40 minút.

Potom ho vyberte von a rúru nechajte zapnutú. Na pomúčenej doske rozvaľkajte lístkové cesto. Môžete z neho podľa misy vyrezať dva kruhy a z odrezkov cesta koláč dozdobiť alebo ponechať plát na celý plech.

Článok pokračuje pod video reklamou

Z cesnakov vytlačte mäkkú dužinu, roztlačte ju vidličkou a zmiešajte s olejom. Natrite ju na cesto, pridajte na kolieska pokrájané alebo postrúhané paradajky, posypte tymianom, korením a soľou. Pečte približne 20 - 25 minút, kým nie je cesto zlatisté.

Tip: Na povrch môžete pred koncom pečenia pridať nastrúhaný alebo na hoblinky pokrájaný parmezán. So syrom však opatrne, aby vám chuť tohto skvelého koláča nezačala pripomínať pizzu.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

Hlavné správy zo Sme.sk

Píše Ivan Mikloš

Aby nám nevládli Marťania (píše Ivan Mikloš)

Mečiarovi voliči z roku 1998 a 2002 sa chystajú voliť už o pár dní Fica a jeho stranu.

Predseda strany Smer Robert Fico.
Ilustračné foto.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Veľa šťastia s Kollárom

Boris Kollár nebude verný ani v koalícii.

Peter Tkačenko

Neprehliadnite tiež

Sto rokov volebného práva žien v ČSR

Slovenky volia už sto rokov: Predpokladalo sa, že sa budú riadiť kazateľnicou (rozhovor)

Historička Zavacká o volebnom práve žien.

Katarína Zavacká

Recepty s lososom. Pripravte si najchutnejšie pokrmy z obľúbenej ryby

Desať jednoduchých a chutných receptov na jedlá s lososom.

Losos s cesnakovým kelom a slaninkou

Toto je len začiatok. Ženy oslavujú odsúdenie Weinsteina

Súd s producentom sa ešte nekončí, obete chcú ďalšiu spravodlivosť.

Herečky Rose McGowanová (vpravo) a Rosanna Arquetteová (v strede vľavo) počas konferencie po príchode Harveyho Weinsteina do New Yorku. Záber je zo 6. januára 2020.