Ovocný kokteil

Ovocný kokteil
suroviny na 1 - 2 porcie

• 1 zrelý banán
• 100 g čerstvého drobného ovocia (maliny, jahody, čučoriedky...)
• 1 PL medu alebo melasy či javorového sirupu
• 150 g ovocného jogurtu
• 150 ml mlieka
• štipka škorice alebo iné voňavé korenie

Banán ošúpte a pokrájajte ho na kolieska. Vložte ho do mixéra spolu s mliekom a vymixujte dohladka. Postupne pridávajte ostatné ovocie, med, jogurt a mletú škoricu. Všetko dôkladne rozmixujte. Servírujte ihneď, aby ovocie neoxidovalo.

Tip: Na servírovanie si môžete nechať nejaké ovocie bokom. Vo veľkej horúčave môžete použiť ovocie mrazené a servírovanie obohatiť o kocky ľadu. Namiesto hustého jogurtu a mlieka môžete použiť kokosové mlieko, urobíte tak radosť i ľuďom s intoleranciou na laktózu.