Pripravte si letné kávové osvieženie inak

Kofeín potrebujú mnohí aj v lete. V horúčavách však lepšie chutí vychladený. Ako si pripraviť chutnú letnú kávu?

(Zdroj: Dobrakava.eu, Cafepoint)

Až 95 % Slovákov pije kávu. Niektorí vypijú viac šálok denne, iní si ju doprajú ako súčasť svojho relaxačného rituálu.

Ďalší ju pijú len príležitostne. Stále však patrí k najobľúbenejším nápojom na celom svete. Vo vysokých letných teplotách nás však často prechádza chuť na teplé nápoje aj jedlá.

Prinášame vám preto tri chutné alternatívy, ako si pripraviť kávu a vychutnať si ju v tomto horúcom lete.

Kokosovo-vanilkový bozk

Suroviny:01.jpg

  • 100 ml espresso kávy
  • 50 ml mlieka
  • Strúhaný kokos
  • Trstinový cukor
  • Vanilkový struk
  • Mletá škorica
  • Ľadové kocky

Postup:

Pripravíme si kávu na spôsob espresso, ktorú necháme vopred vychladiť. Kávu osladíme 1 čajovou lyžičku trstinového cukru a pridáme zrnká vanilkového struku (cca z 1cm struku).

Do pohára dáme ľadové kocky, zalejeme studenou kávou.

Mlieko napeníme buď v shakeri alebo ručným šľahačom. Mlieko má byť izbovej teploty, aby nám zostalo v podobe peny na povrchu kávy.

Ľadovú kávu posypeme strúhaným kokosom a pomaly nalejeme vyšľahané mlieko.

Ozdobíme škoricou.

Mätovo-čokoládová ľadová káva

Suroviny:02.jpg

  • 100 ml espresso kávy
  • 50 ml mlieka
  • Trstinový cukor
  • Kakao
  • Čokoládové ľadové kocky
  • Mätové ľadové kocky

Postup:

Pripravíme si kávu na spôsob espresso, ktorú necháme vopred vychladiť.

Mätové ľadové kocky si pripravíme vopred, a to tak, že čerstvú mätu najemno nasekáme, zmiešame s cukrom a vodou a nalejeme do formičiek na prípravu ľadu.

Takýmto istým spôsobom si pripravíme aj čokoládové kocky z tekutej čokolády.

Do pohára dáme mätové a čokoládové ľadové kocky, zalejeme studenou kávou.

Mlieko napeníme buď v shakeri alebo ručným šľahačom. Mlieko má byť izbovej teploty, aby nám zostalo v podobe peny na povrchu kávy.

Na ľadovú kávu pomaly nalejeme vyšľahané mlieko a dozdobíme čerstvou mätou a kakaom.

Columbo summer

Suroviny:03.jpg

  • 70 g čerstvo praženej kávy
  • Kocky ľadu zo 600ml vody
  • 1 pomaranč
  • 40 g trstinový cukor
  • Čerstvý zázvor
  • Voda na prípravu filtrovanej kávy

Postup:

Kávu pomelieme na strednú hrúbku, pridáme kávovú lyžičku postrúhaného zázvoru a zalievaním vodou zohriatou na teplotu cca 94°C pripravíme silnú filtrovanú kávu tak, aby sme jej mali 400ml.

Odporúčame kávu filtrovať priamo do nádoby s ľadom. Potom pridáme 40g trstinového cukru, šťavu z jedného pomaranča a môžeme servírovať.

Foto: Cafepoint, Dobrakava.eu

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Naše mobilné bankovníctvo si prišli vyskúšať novinári z Rakúska
  2. Týchto 8 kritérií by mal kvalitný kolagén spĺňať
  3. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov
  4. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  5. Týchto 18 rád ako ušetriť som mal počuť ešte pred osemnástkou
  6. Päť faktorov, prečo môže skolabovať slovenský dôchodkový systém
  7. Ceny elektriny rastú. Firmy ale môžu ušetriť
  8. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám
  9. Top First moment dovolenky na leto 2018
  10. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom
  1. Auto ako vianočný darček, rastie záujem o zánovné vozidlá
  2. Vianočný bázar chalaňov
  3. Vianočné mecheche 2017
  4. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov
  5. Študentskou osobnosťou Slovenska Ing. Martina Majorošová
  6. Majstrovstvá Stavebnej fakulty STU v Bratislave v plávaní 2017
  7. Týchto 8 kritérií by mal kvalitný kolagén spĺňať
  8. Beam Suntory zaznamenal silný rast predaja po zmene distribútora
  9. Zamestnanci a študenti EU v BA darovali radosť a vyčarili úsmev
  10. Rekonštrukcia v zime? Prečo nie?
  1. Týchto 18 rád ako ušetriť som mal počuť ešte pred osemnástkou 7 677
  2. Päť faktorov, prečo môže skolabovať slovenský dôchodkový systém 6 294
  3. Naše mobilné bankovníctvo si prišli vyskúšať novinári z Rakúska 4 058
  4. Venujte na Vianoce darček plný informácií! 2 357
  5. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom 2 133
  6. Top First moment dovolenky na leto 2018 2 008
  7. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám 1 833
  8. Ceny elektriny rastú. Firmy ale môžu ušetriť 1 500
  9. Projekt Zig Zag dokázal, že Slováci túžia po zaujímavom bývaní 1 494
  10. Volkswagen a jeho štedrá nádielka modelov 1 458

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Trnavskí policajti postrelili dvoch mužov, jeden zraneniam podľahol

Podozriví narazili do dvoch policajných áut, keď sa snažili ujsť.

DOMOV

Notár počítal s tým, že bude ústavným sudcom

Harabina komentovať nechcel.

KOMENTÁRE

Rok 1996: Sledovali nás a odpočúvali

Denník SME bol pre Vladimíra Mečiara od začiatku ako červená muleta pre býka.

Neprehliadnite tiež

Inštruktorka krav magy ukazuje základné techniky, ako zneškodniť násilníka

Radka Škublová je trénerkou krav magy. Predviedla, ako vyzerá účinná sebaobrana žien.

Poznáme fitness trendy na rok 2018. Necháte sa zlákať?

Rok 2017 sa najviac niesol v znamení nositeľných technológií a trénovania s vlastnou hmotnosťou. Zmeny nebudú radikálne.

Stĺpček Osmelené

Dobrý deň, vyzlečte sa

Na pracovných pohovoroch som získala pocit, že so mnou nie je niečo v poriadku.

Ak chcú ženy dojčiť dve či tri deti súčasne, musia často veľa vysvetľovať

Tandemové dojčenie sprevádza mnoho nedorozumení a mýtov.

Etické nakupovanie je výzva. Ukazuje, čo sme schopní obetovať a na čom nám záleží

Je to ťažké, ale nie nemožné. Už ste niekedy uvažovali nad etikou pri nákupe oblečenia?