Nepečený tvarohový koláč s drobným ovocím

Rýchle, osviežujúce a nápadité. Také je pečenie - nepečenie. Skúste našu ovocno-tvarohovú pochúťku!

(Zdroj: Fotolia)

Nepečený tvarohový koláč s drobným ovocím
suroviny na viac porcií

  • 160 g maslových sušienok
  • 70 g masla
  • 250 ml roztlačeného drobného ovocia (červené a biele ríbezle, čučoriedky, maliny, černice...)
  • 12 g plátkovej želatíny
  • 250 ml šľahačkovej smotany
  • 120 - 150 g cukru
  • 370 g jemného tvarohu

Na želé polevu:

  • 250 g prepasírovanej ríbezľovej šťavy
  • 100 g cukru
  • 8 g plátkovej želatíny

Šľahačkovú smotanu vyšľahajte a odložte do chladničky. Sušienky rozdrvte nahrubo alebo najemno rozmixujte a zmiešajte ich s maslom. Tortovú odopínateľnú formu vysteľte papierom na pečenie a na dno prstami natlačte nepečený sušienkový korpus. Odložte ho do chladničky.

Medzitým roztlačené ovocie zahrejte a vmiešajte doň želatínu. Ďalej vymiešajte tvaroh s cukrom a vmiešajte doň ovocnú časť so želatínou. Nakoniec pridajte do tuha ušľahanú šľahačku. Hotovou zmesou naplňte tortovú formu a odložte ju do chladničky stuhnúť.

Na záver zahrejte ovocnú šťavu, rozpustite v nej cukor a želatínu a dozdobte ňou povrch koláča. Servírujte po úplnom stuhnutí a vychladení. Povrch môžete dozdobiť čerstvým ovocím.

Tip: Podobne postupujte i pri pečenom piškótovom alebo krehkom lineckom korpuse. Ak sa rozhodnete pre rôzne druhy ovocia, môžete ich do tvarohu vmiešavať po častiach a získať tak viac farebných poschodí.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  2. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  3. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  4. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  5. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  9. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  10. Ako sme jazdili v socializme
  1. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  4. Už aj seniori presadajú do SUV
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  6. Americká ambasáda zaberá pozemky už rok bez nájomnej zmluvy
  7. Bratislava gets a new public space and park
  8. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  9. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  10. Daikin predĺžil záruku na klimatizácie so službou Stand By Me
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 11 088
  2. Ako sme jazdili v socializme 2 808
  3. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho 2 623
  4. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 2 150
  5. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení 1 962
  6. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 500
  7. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 426
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 411
  9. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 1 230
  10. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 1 060

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Fotografka z Tour: Sagan má výraznú tvár, je fotogenický. Je to prosto chlap

Češka Markéta Navrátilová bola dlhé roky jedinou ženou, ktorá fotila Tour de France z motorky.

DOMOV

Obec, kde sa nestrácajú eurofondy, stavia wellness centrum

Za dva roky dali prácu 80 ľuďom.

AUTO

V garáži opatruje rodinné dedičstvo: Škodu 120 GLS

Najdrahšia verzia škodovky mala ako jediná olejový chladič.

Neprehliadnite tiež

Fotili sme seriálovú supermamu Lujzu Garajovú Schramekovú

Talentovaná, prirodzená a stojaca nohami pevne na zemi. Aj taká je herečka, stand up komička a speváčka Lujza Garajová Schrameková.

Čučoriedky v koláčoch, pirôžkoch, zmrzline, raw torte. Vyberte si

Čučoriedky môžete zavariť, zmraziť, odšťaviť, usušiť. Jedným z najpríjemnejších spôsobov ich spracovania je pridať ich do koláča.

Chris Brown otvorene prehovoril o noci, keď zaútočil na Rihannu

Spevák sa zdôveril v pripravovanom dokumente o jeho živote. Incident ho vraj bude prenasledovať do konca života.

Arnold Schwarzenegger: Najslávnejší emigrant našich čias oslávil 70 rokov

Kto by sa kedysi odvážil povedať, že sa obyčajný rakúsky chlapec stane guvernérom Kalifornie a hollywoodskou hviezdou.