SME
Streda, 27. január, 2021 | Meniny má BohušKrížovkyKrížovky

Ríbezľový sirup

Pomalé oberanie a odstopkovanie ríbezlí nie je nič pre nedočkavých. Za tú sviežu chuť tohto sirupu to ale rozhodne stojí.

(Zdroj: Fotolia)

Ríbezľový sirup
suroviny na viac porcií

  • 5 kg červených ríbezlí
  • 3 l vody
  • 300 ml octu

Na 1 l čistej šťavy – 800 g kryštálového cukru

Vodu s octom prevarte, aby sa vydezinfikovala a zároveň sa odparil typický zápach octu. Kým voda chladne, odstopkujte, umyte a roztlačte ríbezle. Zalejte ich vlažnou vodou a nechajte odstáť 24 hodín. Potom ich preceďte cez hustú látku alebo sito. Na každý liter šťavy pridajte 800 g cukru a dobre rozmiešajte, aby sa rozpustil. Sirup zahrejte na bod varu a horúci ho dávkujte do čistých fliaš. Uzatvorte a nechajte naležalo vychladnúť.

Skryť Vypnúť reklamu

Tip: S týmto receptom môžete urobiť sirup zo všetkého drobného ovocia. Ak sa predsa len bojíte, že budete v sirupe cítiť zápach octu, použite ho iba 200 ml.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  3. Hygge ako životný štýl
  4. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  5. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  6. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  7. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  8. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  9. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  10. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  1. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  2. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  3. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  4. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  5. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  6. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  7. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  8. Budovanie zelenej značky
  9. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  10. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 21 005
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 20 690
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 17 872
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 621
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 238
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 960
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 465
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 316
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 182
  10. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020 7 051
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Pohľad do miestnosti vo Fakultnej nemocnici v Trnave, v ktorej sa podáva vakcína na prevenciu ochorenia COVID-19.

Nemocnice navrhujú, aby sa náhradníci prihlasovali cez portál korona.gov.

11 h
Certifikát z celoplošného skríningového testovania na ochorenie COVID-19 prebiehajúceho od 18. - 26. januára 2021.

Od dnes platia prísnejšie pravidlá.

11 h

V sobotu sa chystajú ďalšie protesty.

9 h