Jogurtová zmrzlina s čiernymi ríbezľami

Najmenšie ovocie s najvýraznejšou chuťou a vôňou je tu. Nebojte sa čiernych ríbezlí a pridajte ich aj do zmrzliny.

(Zdroj: Fotolia)

Jogurtová zmrzlina s čiernymi ríbezľami
suroviny na viac porcií

  • 3 šálky odstopkovaných čiernych ríbezlí
  • 3 PL citrónovej šťavy
  • 1 šálka kryštálového cukru
  • 1 a 1/2 šálky ovocného jogurtu
  • 1 šálka mlieka
  • bylinky a koreniny podľa chuti (mäta, citrónová kôra, hrozienka, mletá škorica alebo zázvor...)

Ríbezle, citrónovú šťavu, cukor a koreniny zahrejte v hrnci na miernom plameni. Pučidlom na zemiakovú kašu roztlačte ríbezle, aby pustili šťavu. Krátko zahrievajte, kým sa cukor nerozpustí. Odstavte a dajte vychladnúť.

Ak nechcete v zmrzline kúsky ovocia, zmes po vychladnutí rozmixujte dohladka. Primiešajte jogurt a mlieko, preložte do zmrzlinovača alebo nechajte v širšej nádobe niekoľko hodín zamraziť, ak ju chcete servírovať v kornútoch alebo v miskách.

Ak sa rozhodnete pre nanuky, rozlejte hotovú zmes do nanukových formičiek alebo do téglikov od jogurtov. Pred úplným zmrazením nezabudnite vopchať do nanukov paličky.

Tip: Ak chcete smotanovejšiu hustú zmrzlinu, použite namiesto mlieka šľahačku a jogurty vyberajte tiež husté smotanové. Naopak, ak chcete viac ovocnú dreň, vynechajte mlieko alebo jogurt a doplňte recept o ďalšiu šálku ovocia.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  2. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  3. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  5. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  6. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  7. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  1. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  2. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  3. Nová veľvyslankyňa Turecka na návšteve EU v Bratislave
  4. Prijatie delegácie rektorov ekonomických univerzít z Indonézie
  5. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  6. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  7. Základné štandardy práce pre realitné kancelárie
  8. Takmer polovicu porúch šikmých striech spôsobujú zlé doplnky
  9. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  10. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 12 102
  2. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 8 581
  3. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 7 641
  4. Desať obľúbených miest v Chorvátsku 6 208
  5. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 5 875
  6. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní 5 663
  7. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 5 332
  8. Viete, čo kupujete? Ako rozoznať kvalitný chlieb od nekvalitného 5 326
  9. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 3 632
  10. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 3 216

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Jeden za všetkých, všetci za jedného. Čo má Kaliňák s tromi mušketiermi

Dom, v ktorom býva minister vnútra Robert Kaliňák, je pomenovaný podľa Aramisa z Troch mušketierov. Susedmi sú Athos a Porthos.

ŠPORT

Kozák má problém. Príde Slovensko o svoju jednotku?

Slovákov čaká 10. júna v Litve kvalifikačný zápas o postup na MS 2018.

Neprehliadnite tiež

Ako začať deň naplno a dosiahnuť ideálne ráno?

Vstávanie, raňajky, šport, nálada. Ako dosiahnuť, aby bolo vaše ráno zdravé?

Sedem fitness trendov, ktoré by ste mali tento rok vyskúšať

Sú efektívne, overené a opodstatnene obľúbené.

Jedenásť trikov, ako rýchlo a účinne poraziť chuť na sladké

Túžbe maškrtiť sa dá odolať vedecky overenými krokmi.

Chcete vyzerať atraktívnejšie? Mali by ste sa vyspať

Vedci oficiálne potvrdili, že dostatok spánku súvisí s tým, ako pôsobí náš výzor na ostatných.