Jogurtová zmrzlina s čiernymi ríbezľami

Najmenšie ovocie s najvýraznejšou chuťou a vôňou je tu. Nebojte sa čiernych ríbezlí a pridajte ich aj do zmrzliny.

(Zdroj: Fotolia)

Jogurtová zmrzlina s čiernymi ríbezľami
suroviny na viac porcií

  • 3 šálky odstopkovaných čiernych ríbezlí
  • 3 PL citrónovej šťavy
  • 1 šálka kryštálového cukru
  • 1 a 1/2 šálky ovocného jogurtu
  • 1 šálka mlieka
  • bylinky a koreniny podľa chuti (mäta, citrónová kôra, hrozienka, mletá škorica alebo zázvor...)

Ríbezle, citrónovú šťavu, cukor a koreniny zahrejte v hrnci na miernom plameni. Pučidlom na zemiakovú kašu roztlačte ríbezle, aby pustili šťavu. Krátko zahrievajte, kým sa cukor nerozpustí. Odstavte a dajte vychladnúť.

Ak nechcete v zmrzline kúsky ovocia, zmes po vychladnutí rozmixujte dohladka. Primiešajte jogurt a mlieko, preložte do zmrzlinovača alebo nechajte v širšej nádobe niekoľko hodín zamraziť, ak ju chcete servírovať v kornútoch alebo v miskách.

Ak sa rozhodnete pre nanuky, rozlejte hotovú zmes do nanukových formičiek alebo do téglikov od jogurtov. Pred úplným zmrazením nezabudnite vopchať do nanukov paličky.

Tip: Ak chcete smotanovejšiu hustú zmrzlinu, použite namiesto mlieka šľahačku a jogurty vyberajte tiež husté smotanové. Naopak, ak chcete viac ovocnú dreň, vynechajte mlieko alebo jogurt a doplňte recept o ďalšiu šálku ovocia.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  2. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  3. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  4. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  5. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  6. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii
  7. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod
  8. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac
  9. Zrážka s lyžiarom na svahu Vás môže vyjsť poriadne draho
  10. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe?
  1. Deň otvorených dverí Stavebnej fakulty STU
  2. Hlas Schwarzeneggera v autokameře Mio MiVue J85 WiFi vás ochrání
  3. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  4. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  5. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  6. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  7. Rozhodujú činy!
  8. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  9. Attract international investors for a reasonable price
  10. Comfort of peaceful living
  1. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii 12 675
  2. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur 10 879
  3. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac 9 688
  4. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny 8 915
  5. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe? 7 451
  6. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod 4 605
  7. Úbytok stromov je obrovský. Na záchranu stačí päťdesiat eur 4 192
  8. Zrážka s lyžiarom na svahu Vás môže vyjsť poriadne draho 3 590
  9. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom 3 134
  10. Dobrú chuť: Vianočné menu šéfkuchára Daniela Hrivňáka 3 033

Hlavné správy zo Sme.sk

ANALÝZA

Mayová prežila ďalšiu skúšku, no súboj štyroch sa nekončí

Premiérka musí sľubovať, ale nemá kam uhnúť.

Komentár Zuzany Kepplovej

Prečo sa Šufliarsky ponáhľal vysvetľovať

Svoj spoločenský vplyv v tomto štáte si odmeriate vzdialenosťou od Kočnera.

Neprehliadnite tiež

Bez tampónov, bez vložiek. Čo je voľné krvácanie a mali by ho ženy skúsiť?

Menštruácia bez hygienických pomôcok nemusí byť katastrofa.