Kuracie fajitas so šalátom a omáčkou

Jeddlo do ruky je vhodné nielen do práce, ale i na letné výlety či posedenie v záhrade.

(Zdroj: Fotolia)

Kuracie fajitas so šalátom a omáčkou
Suroviny na 4 porcie

  • 400 - 500 g kuracích pŕs
  • 2 zelené papriky
  • 1 červená paprika
  • 1 žltá paprika
  • 1 paradajka
  • 1 veľká červená cibuľa
  • 200 ml paradajkového pretlaku
  • trošku čili omáčky
  • 1 PL worcesterovej omáčky
  • kyslá smotana
  • 2 strúčiky cesnaku alebo výrazné bylinky
  • trošku olivového oleja
  • soľ, mleté čierne korenie
  • čerstvé listy šalátu
  • tortilly alebo placky

V smotane rozmiešajte prelisovaný cesnak alebo bylinky a trošku soli. Odložte ju chladiť do chladničky. Kuracie mäsu umyte, osušte a rozkrájajte na pásy spolu s paprikou a cibuľou. Na panvici rozohrejte trochu oleja a opečte na ňom cibuľu do zlatista. Pridajte papriku a duste kým, nezmäkne. Časť papriky s cibuľou odoberte bokom a nechajte vychladnúť. Do panvice k zelenine pridajte kuracie kúsky, soľ, korenie a worcesterovú omáčku. Opekajte, pokiaľ nie je mäso mäkké. Nakoniec pridajte rozkrájanú paradajku, aby sa vo vypnutej panvici krátko prehriala. Odobratú mäkkú papriku rozmixujte spolu s paradajkovým pretlakom a čili omáčkou. Dochuťte soľou a korením. Tortilly potrite paprikovou omáčkou, navrstvite mäso so zeleninou, čerstvé listy šalátu a zabaľte. Servírujte so smotanovou omáčkou.

Tip: Mäso môžete pripraviť i na exotický spôsob s ananásom, alebo iným ovocím, ochutené čili alebo karí korením. Smotanovú omáčku s cesnakom môžete ochutiť aj na spôsob tzatziki.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  4. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  5. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  6. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  7. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  8. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  9. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  10. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  1. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  2. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení
  3. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  4. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  5. Už aj seniori presadajú do SUV
  6. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  7. Americká ambasáda zaberá pozemky už rok bez nájomnej zmluvy
  8. Bratislava gets a new public space and park
  9. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  10. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 5 575
  2. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení 4 067
  3. Ako sme jazdili v socializme 2 529
  4. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho 1 967
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 724
  6. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 369
  7. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 139
  8. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 106
  9. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 686
  10. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 618

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Polovojenská organizácia pýta peniaze na domobranu, končia na súkromnom účte

Výzvou na posielanie finančných príspevkov sa už zaoberá polícia. Slovenskí branci tvrdia, že ide o dobrovoľné dary

KOMENTÁRE

Branci obchádzajú zákon a sú nebezpeční

Demokracia má právo brániť sa a je najvyšší čas, aby to v prípade brancov začala aktívne robiť.

KOMENTÁRE

Po kose na Krym? Zakopnete o tank

Vreckový sprievodca cestovateľov po východných teritóriách, časť III.

Neprehliadnite tiež

Fotili sme seriálovú supermamu Lujzu Garajovú Schramekovú

Talentovaná, prirodzená a stojaca nohami pevne na zemi. Aj taká je herečka, stand up komička a speváčka Lujza Garajová Schrameková.

Čučoriedky v koláčoch, pirôžkoch, zmrzline, raw torte. Vyberte si

Čučoriedky môžete zavariť, zmraziť, odšťaviť, usušiť. Jedným z najpríjemnejších spôsobov ich spracovania je pridať ich do koláča.

Chris Brown otvorene prehovoril o noci, keď zaútočil na Rihannu

Spevák sa zdôveril v pripravovanom dokumente o jeho živote. Incident ho vraj bude prenasledovať do konca života.

Arnold Schwarzenegger: Najslávnejší emigrant našich čias oslávil 70 rokov

Kto by sa kedysi odvážil povedať, že sa obyčajný rakúsky chlapec stane guvernérom Kalifornie a hollywoodskou hviezdou.