Kuracie fajitas so šalátom a omáčkou

Jeddlo do ruky je vhodné nielen do práce, ale i na letné výlety či posedenie v záhrade.

(Zdroj: Fotolia)

Kuracie fajitas so šalátom a omáčkou
Suroviny na 4 porcie

  • 400 - 500 g kuracích pŕs
  • 2 zelené papriky
  • 1 červená paprika
  • 1 žltá paprika
  • 1 paradajka
  • 1 veľká červená cibuľa
  • 200 ml paradajkového pretlaku
  • trošku čili omáčky
  • 1 PL worcesterovej omáčky
  • kyslá smotana
  • 2 strúčiky cesnaku alebo výrazné bylinky
  • trošku olivového oleja
  • soľ, mleté čierne korenie
  • čerstvé listy šalátu
  • tortilly alebo placky

V smotane rozmiešajte prelisovaný cesnak alebo bylinky a trošku soli. Odložte ju chladiť do chladničky. Kuracie mäsu umyte, osušte a rozkrájajte na pásy spolu s paprikou a cibuľou. Na panvici rozohrejte trochu oleja a opečte na ňom cibuľu do zlatista. Pridajte papriku a duste kým, nezmäkne. Časť papriky s cibuľou odoberte bokom a nechajte vychladnúť. Do panvice k zelenine pridajte kuracie kúsky, soľ, korenie a worcesterovú omáčku. Opekajte, pokiaľ nie je mäso mäkké. Nakoniec pridajte rozkrájanú paradajku, aby sa vo vypnutej panvici krátko prehriala. Odobratú mäkkú papriku rozmixujte spolu s paradajkovým pretlakom a čili omáčkou. Dochuťte soľou a korením. Tortilly potrite paprikovou omáčkou, navrstvite mäso so zeleninou, čerstvé listy šalátu a zabaľte. Servírujte so smotanovou omáčkou.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Mäso môžete pripraviť i na exotický spôsob s ananásom, alebo iným ovocím, ochutené čili alebo karí korením. Smotanovú omáčku s cesnakom môžete ochutiť aj na spôsob tzatziki.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach?
  2. Nižšie náklady vo firme? Tri tipy, kde sa dá ušetriť
  3. Ako dlho trvá vybavenie hypotéky? Zopár dní, ale aj pár týždňov
  4. Ste si istí, že máte zdravé srdce? Skontrolujte si ho zadarmo
  5. Všetko, čo rodiny milujú
  6. Trpký darček od vlády: prichádza nová 8 % daň z poistiek
  7. Vynovená OMV v Košiciach ponúka príjemnú atmosféru i nové služby
  8. Keď Slováci krotia morský vietor
  9. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti?
  10. Volkswagen Touareg jazdí lepšie, než sme čakali
  1. Trpký darček od vlády: prichádza nová 8 % daň z poistiek
  2. Ako dlho trvá vybavenie hypotéky? Zopár dní, ale aj pár týždňov
  3. Všetko, čo rodiny milujú
  4. Bratislava má najmodernejšiu linku na triedenie surovín
  5. Vynovená OMV v Košiciach ponúka príjemnú atmosféru i nové služby
  6. Nižšie náklady vo firme? Tri tipy, kde sa dá ušetriť
  7. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti?
  8. Keď Slováci krotia morský vietor
  9. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach?
  10. Park pod Kolibou prepája mesto s prírodou
  1. Pätnásť destinácií na letnú dovolenku s odletom z Bratislavy 24 455
  2. Čo si myslia mamy youtuberov o tom, čo robia ich deti? 22 515
  3. Chystáte výlet do Rakúska? Toto miesto má najlepšie zážitky 11 811
  4. Ako vzniká jeden z najkvalitnejších kolagénov na Slovensku? 4 450
  5. Volkswagen Touareg jazdí lepšie, než sme čakali 3 770
  6. Nedocenený génius - prečo chýba v našich knižniciach? 3 413
  7. Jozef Bíreš: Čerstvé potraviny sú pre človeka najhodnotnejšie 3 348
  8. Unikátne defilé vojenskej techniky na zemi aj vo vzduchu 3 085
  9. Mladý Slovák vymyslel aplikáciu pre medicínu. 2 984
  10. Ste si istí, že máte zdravé srdce? Skontrolujte si ho zadarmo 2 224

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Sulík: Ak by Kiska založil stranu, stane sa len ďalším rozbíjačom pravice

Ficova hviezda padá a teraz by sa ešte vedel zachrániť na jedno volebné obdobie, hovorí pre SME predseda SaS RICHARD SULÍK o tom, komu by vyhovovali predčasné voľby.

DOBRÉ RÁNO

Dobré ráno: Fašisti oklamali konzervatívcov, o potraty im nejde

Rozpútala sa ďalšia časť kulturkampfu.

EKONOMIKA

Rakúska pošta potrebuje ľudí, hľadá ich aj na Slovensku

Priemerný plat zamestnanca Slovenskej pošty je 727 eur.

EKONOMIKA

Pondelok bola veľká katastrofa. Problémy s STK pokračujú

Ministerstvo dopravy zmenilo pravidlá pre stanice technickej kontroly.

Neprehliadnite tiež

Stĺpček Osmelené

Nerobme zo žien vrahyne detí

To, o čom sa treba rozprávať, je sexuálna výchova a prevencia.

Beh a pitný režim: Ako sa správne hydratovať?

Pri cieli schudnúť alebo zabehnúť nejaké preteky myslite na správne prijímanie tekutín.

Praktické rady, ako zariadiť detskú izbu

Pristupujte k detskej izbe vášho potomka s kreativitou aj rozumom.

Ako by mal vyzerať dobrý rozhovor o sexe? Trinásť tipov podľa odborníčok

Postup, ako sa začať s partnerom či partnerkou rozprávať o intímnom živote.

Pozrite si desať receptov na jahodové dezerty

Vybrali sme pre vás zaujímavé, svieže a chutné zákusky a torty plné jahôd.