Voňavá štrúdľa s čerešňami

Čerešne a višne si treba užiť rovnako naplno ako letné prázdniny. Odštartujte víkend štrúdľou.

(Zdroj: Fotolia)

Voňavá štrúdľa s čerešňami
Suroviny na viac porcií

  • 300 g hladkej múky
  • 125 g masla
  • 1 žĺtok
  • 10 - 12 PL mlieka
  • čerešne alebo višne
  • 1 - 2 balíčky škoricového cukru
  • cukor
  • strúhanka
  • mleté alebo sekané orechy
  • roztopené maslo

Do misy preosejte múku, pridajte na kocky pokrájané maslo, žĺtok a mlieko. Rukami vypracujte hladké cesto, vytvarujte ho do bochníka, zasypte trochou múky a nechajte asi 20 minút odstáť. Malo by byť pružné, aby sa dalo ľahko vyvaľkať. Medzitým umyte, odstopkujte a odkôstkujte čerešne alebo višne. Cesto rozkrojte na polovicu a každú z nich vyvaľkajte na pomúčenej doske, naplňte ovocím, posypte škoricovým cukrom a cukrom podľa chuti a kyslosti ovocia. Povrch posypte orechmi a strúhankou, aby do nej vsiakla šťava a zaviňte do tvaru štrúdle. Konce uzatvorte a opatrne preložte na plech vystlaný papierom na pečenie. Povrch potrite roztopeným maslom. Pečte pri teplote 180 stupňov asi 30 - 35 minút. Pred servírovaním posypte práškovým cukrom.

Tip: Štrúdľa je veľmi univerzálna. Môžete ju naplniť akýmkoľvek ovocím. Namiesto orechov a strúhanky môžete siahnuť aj po mletom maku, alebo ochutiť každú inak.

[content type="fb" stype="fanpage" url="https://www.facebook.com/sme.zeny"][/content]

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  3. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  4. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  5. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty?
  6. ENGIE Services odovzdala do prevádzky novú kotolňu v Košiciach
  7. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty
  8. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne
  9. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande
  10. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  1. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  2. Slávnostná imatrikulácia SvF STU v Bratislave
  3. Unverzita vyTVORená nápadmi študentov!
  4. Slovenské mestá môžu využiť eurofondy na zelené strechy
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  6. Program obnovy chodníkov v Starom Meste schválený
  7. Stavebná fakulta STU získala certifikát EUR-ACE
  8. Stavebná fakulta STU získala certifikát EUR-ACE
  9. Príďte na Deň otvorených dverí v Novom Ružinove
  10. Študenti sa rozhodli zmeniť svoju školu
  1. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty 9 468
  2. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne 3 870
  3. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár 3 088
  4. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty? 2 780
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 2 485
  6. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande 1 531
  7. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 1 518
  8. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 364
  9. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 345
  10. Päť mýtov, ktoré ste počuli. A možno aj uverili 992

Hlavné správy zo Sme.sk

KULTÚRA

Robert Roth: Označili ma za potetovaného feťáka. Ako to mám vysvetliť dcére?

Film Nina hovorí o rozvode, v úlohe rodiča hrá on.

KOMENTÁRE

Ficovi nestačila porážka Danka, potreboval ho úplne zosmiešniť

Čo by Fico nesmel urobiť, ak by postupoval podľa ústavy.

KULTÚRA

Rodičia zlyhávajú a vinia dieťa. Film Nina je drsnejší ako horor

Nový slovenský film sa nechce páčiť.

Neprehliadnite tiež

Milujú ju davy aj polovica Hollywoodu. Čím je Ellen DeGeneres výnimočná?

Za svoju otvorenosť spred dvadsiatich rokov ju ocenil aj prezident. Prelomila totiž lesbické tabu.

Dlhodobé vzťahy ničia záujem o sex. U žien skôr než u mužov

Správanie v intímnej oblasti ovplyvňuje aj viera v stereotypné predstavy.

Tohtoročné Emmy Awards ovládli ženy. Takto to počas večera vyzeralo

V Los Angeles sa v nedeľu v noci odovzdávali takzvané televízne Oscary.

Módna návrhárka Michaela Ľuptáková: Krása nemá konfekčnú veľkosť

Navrhuje kolekcie aj pre bacuľky a jej šaty s hrdosťou nosia aj celebrity.