Čerešňová limonáda
Suroviny na 4 - 6 porcií
- 4 šálky vody alebo minerálky
- 2 šálky čerešňového džúsu
- 1/2 šálky citrónovej alebo limetovej šťavy
- 1 - 2 PL medu
- kúsok čerstvého zázvoru
- čerešne
- ľad
Zázvor nastrúhajte do pohára alebo misky a zalejte ho trochou vriacej vody, aby sa vylúhoval. Vo veľkej nádobe zmiešajte čerešňový džús, vodu alebo minerálku, šťavu z citrónov alebo limiet. Do polovychladnutého zázvorového výluhu vmiešajte med, aby sa dôkladne rozpustil. Zmes preceďte cez husté sitko a vmiešajte do nápoja. Servírujte dozdobené čerstvými čerešňami a kockami ľadu.
Tip: Ak máte vlastnú bohatú úrodu čerešní alebo višní, odšťavte ich na odšťavovači alebo ich krátko povarte a prepasírujte. Šťavu použite na prípravu nápoja namiesto kúpeného džúsu, nápoj však nebude na pohľad úplne číry, čo mu však neuberie na skvelej chuti. Namiesto čistej vody a sódy môžete použiť perlivé víno alebo kokosovú vodu.
[content type="fb" stype="fanpage" url="https://www.facebook.com/sme.zeny"][/content]