Ovocné crumble

Ovocné crumble
Suroviny na 4 porcie

Na ovocnú časť:

• 2 šálky vykôstkovaných čerešní
• 1 šálka vykôstkovaných višní alebo čučoriedok (malín, černíc, jahôd....)
• 2 - 4 PL cukru
• 4 PL vody
• 1 ČL kukuričného škrobu

Na chrumkavú posýpku:

• 1/2 šálky polohrubej múky
• 1/2 šálky sekaných orechov alebo ovsených vločiek
• 4 - 5 PL hnedého cukru
• mletá škorica
• 5 plátkov masla

Rúru predhrejte na 190 stupňov. Vykôstkované čerešne vložte do hrnca spolu s cukrom. Krátko poduste, aby jemne zmäkli. Pridajte druhý typ ovocia a škrob rozmiešaný vo vode. Premiešajte a nechajte prevrieť.

Druhý typ ovocia by mal ostať nerozvarený. Ovocie naplňte do zapekacích misiek. Všetky suroviny na posýpku zmiešajte rukou a navrstvite ju na povrch ovocia. Maslo môžete použiť zmäknuté alebo úplne rozpustené.

Pečte asi 15 minút do zlatohneda.

Tip: Dezert môžete obohatiť o šľahačku alebo vanilkový krém či zmrzlinu. Klasické crumble môžete pripraviť i do jednej veľkej spoločnej misy. V malých miskách však neriskujete nevzhľadné servírovanie.

[content type="fb" stype="fanpage" url="https://www.facebook.com/sme.zeny"][/content]