Zapekané plnené cukety

Cuketa nemusí chutiť vždy rovnako. Objavte jej variabilnosť!

(Zdroj: Fotolia)

Zapekané plnené cukety
suroviny na 6 porcií

  • 6 okrúhlych cuketiek
  • 500 g mletého mäsa
  • 1 - 2 papriky
  • 1 cibuľa
  • 1 pór
  • čerstvé bylinky podľa chuti (pažítka, petržlenová vňať...)
  • 1 ČL mletej sladkej alebo pálivej papriky podľa chuti
  • 2 PL paradajkového pretlaku
  • 2 PL kyslej smotany
  • 150 g nahrubo postrúhaného syra
  • olej
  • soľ, mleté čierne korenie

Cukety umyte, odrežte im klobúčiky a jemne vydlabte semienkovú časť dužiny. Na panvici rozohrejte trošku oleja a osmažte na ňom na kocky pokrájanú cibuľu, pridajte papriku, pór a dužinu z cukety. Smažte asi päť minút. Pridajte mleté mäso, soľ, korenie a mletú papriku. Opekajte kým mäso nezhnedne. Nakoniec pridajte paradajkový pretlak a kyslú smotanu. Duste domäkka. Do polovychladnutej mäsovej zmesi primiešajte nasekané bylinky a strúhaný syr. Cukety naplňte plnkou a dajte zapekať. Pečte asi 30 minút.

Tip: Ak nezoženiete guľatú odrodu, pokojne naplňte i veľkú prekrojenú cuketu vydlabanú ako loďka. Pre vegetariánov môžete namiesto mäsa využiť sójovú triešť alebo uvarenú šošovicu či ochutený kuskus.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. 3 pravidlá pre lepší dôchodok
  2. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€
  3. Ako sa zbaviť chladnej podlahy
  4. Čerešne - miesto, kde môžete žiť podľa seba
  5. Všetky okresy svojimi pobočkami pokrývajú len tri banky
  6. Vyrábajú v malom, no presadili sa. Sessler a Farmárske lupienky
  7. Ochráňte pred zlodejmi celé vozidlo vďaka VAM Akustik
  8. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások
  9. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť
  10. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  1. Všetky okresy svojimi pobočkami pokrývajú len tri banky
  2. Ochráňte pred zlodejmi celé vozidlo vďaka VAM Akustik
  3. Čerešne - miesto, kde môžete žiť podľa seba
  4. Nová michalovská nemocnica otvorí brány: toto musíte vidieť!
  5. Vyrábajú v malom, no presadili sa. Sessler a Farmárske lupienky
  6. Mladí vodiči preferujú čoraz silnejšie autá
  7. Ako sa zbaviť chladnej podlahy
  8. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások
  9. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť
  10. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  1. 3 pravidlá pre lepší dôchodok 8 074
  2. Vyrábajú v malom, no presadili sa. Sessler a Farmárske lupienky 5 792
  3. Moskva alebo Petrohrad? 4 622
  4. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€ 3 293
  5. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich 2 856
  6. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií 2 703
  7. VW Tiguan Allspace: prvé sedemmiestne SUV od Volkswagnu 2 307
  8. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte 2 140
  9. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť 1 553
  10. Ako sa zbaviť chladnej podlahy 1 445

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Bosniansky mäsiar dostal doživotie. Mladič stále rozdeľuje Srbov aj Bosniakov

Niektorí ho považujú za vojnového hrdinu, iní za kriminálnika. Rozsudok ich názor nezmení.

SVET

Mladič dostal za zverstvá v Bosne doživotie

Je to posledný verdikt Medzinárodného trestného tribunálu pre bývalú Juhosláviu.

EKONOMIKA

Ak sa bude chcieť pacient objednať, vyšetrenie nech si zaplatí sám

Drucker chce zmeniť spôsob objednávania.

SVET

Mariňák: Ak ponorku nájdu, námorníkov aj tak nezachránia

Stratenú argentínsku ponorku by mohol nájsť sonar, hovorí Ross Hall.

Neprehliadnite tiež

Playboy sa púšťa do neprebádaných vôd, nafotil kampaň s plus size modelkou

Fotky patria k decentnejším kampaniam modelky Molly Constable.

Vraždili a znásilňovali, no ženy ich milujú a obdivujú. Prečo?

Za ich správaním nie je len sexuálna porucha, psychológia má viaceré vysvetlenia.

Účinné tipy, ako sa správne nalíčiť pod okuliare

Pre správny výsledok berte do úvahy sklá aj farbu rámu.

Florbalová kapitánka Lucia Košturiaková: Florbal nie je ženský ani mužský šport

V decembri bude viesť slovenský tím na majstrovstvá sveta vo florbale v Bratislave.