Rybky na ihle

Ryby sú nielen zdravé, ale aj chutné a ľahké na prípravu. Vyskúšajte tento zaujímavý recept.

(Zdroj: Fotolia)

Rybky na ihle
suroviny na 4 porcie

  • 12 čerstvých sardiniek
  • 4 PL olivového oleja
  • morská soľ
  • mleté čierne korenie
  • šťava z jedného citróna
  • vo vode predmočené špajdle

Sardinkám odrežte hlavy a vypitvajte ich. Vyumývajte ich pod tečúcou vodou. Zmiešajte citrónovú šťavu s olivovým olejom, sardinky v miske pofŕkajte a prstami šťavu po nich rozotrite. Nakoniec ich nasoľte, okoreňte a ponapichujte na špajdle. Pečte v grile 3 - 5 minút z každej strany. Aby sa nelepili o grilovaciu mriežku, je lepšie ich piecť na grilovacej panvici s dierkami alebo na hliníkovej tácke tak, aby sa špajdľami držali vo vzduchu na jednej i druhej strane panvice. Servírujte s čerstvou zeleninou a citrónovou šťavou.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Milovníci rýb ocenia jednoduchosť chutí. Zvýrazniť toto jedlo môže veľmi pikantná omáčka alebo dresing. Napichané na špajdliach ich môžete aj pariť v bylinkovej pare. Ak nezoženiete čerstvé sardinky, skúste hľadať ančovičky alebo šproty. Ak nemáte vôbec prístup k čerstvým rybám, na špajdliach pripravte odmrazené hoki, ktoré sa na to pre iný typ kostí výborne hodia.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  4. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  5. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  6. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  9. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  10. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  1. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. Najpredávanejšou jazdenkou v tuzemsku bola Škoda Octavia
  4. Gopass-dovolenka, ktorá sa oplatí
  5. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  6. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  7. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  8. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  9. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  10. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 31 812
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 21 357
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 21 311
  4. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 10 856
  5. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska 8 098
  6. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 6 765
  7. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť 4 545
  8. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 3 663
  9. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 2 819
  10. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku 2 181

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Sagan vie, že vyhrá. Len musím prísť do Paríža, hovorí

Slovák má na čele bodovacej súťaže už prakticky nedostižný náskok.

Neprehliadnite tiež

Zuzana Smatanová: Pred koncertami v sebe občas musím zobudiť extroverta

Speváčka po rokoch príprav vydala nový album.

Začnem od zajtra: Čo robiť, keď chýba motivácia k pohybu

Dobrý pocit zo športu dosiahnete ľahšie, ako si myslíte.

Keď varí muž: Streetfood na mastnom papieri je hit. Právom?

Cez týždeň jedzte, čo chcete, ale v sobotu si uvarte zložité jedlo.