Rybky na ihle

Ryby sú nielen zdravé, ale aj chutné a ľahké na prípravu. Vyskúšajte tento zaujímavý recept.

(Zdroj: Fotolia)

Rybky na ihle
suroviny na 4 porcie

  • 12 čerstvých sardiniek
  • 4 PL olivového oleja
  • morská soľ
  • mleté čierne korenie
  • šťava z jedného citróna
  • vo vode predmočené špajdle

Sardinkám odrežte hlavy a vypitvajte ich. Vyumývajte ich pod tečúcou vodou. Zmiešajte citrónovú šťavu s olivovým olejom, sardinky v miske pofŕkajte a prstami šťavu po nich rozotrite. Nakoniec ich nasoľte, okoreňte a ponapichujte na špajdle. Pečte v grile 3 - 5 minút z každej strany. Aby sa nelepili o grilovaciu mriežku, je lepšie ich piecť na grilovacej panvici s dierkami alebo na hliníkovej tácke tak, aby sa špajdľami držali vo vzduchu na jednej i druhej strane panvice. Servírujte s čerstvou zeleninou a citrónovou šťavou.

Tip: Milovníci rýb ocenia jednoduchosť chutí. Zvýrazniť toto jedlo môže veľmi pikantná omáčka alebo dresing. Napichané na špajdliach ich môžete aj pariť v bylinkovej pare. Ak nezoženiete čerstvé sardinky, skúste hľadať ančovičky alebo šproty. Ak nemáte vôbec prístup k čerstvým rybám, na špajdliach pripravte odmrazené hoki, ktoré sa na to pre iný typ kostí výborne hodia.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  2. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018?
  3. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej!
  4. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  5. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  6. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  7. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  8. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  9. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  10. Kam do tepla v januári?
  1. Attracting talent – Why Millennials are choosing to join Johnson
  2. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018?
  3. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej!
  4. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  5. Alarica – new business project in the market of shoes
  6. Ako jazdiť na snehu alebo ľade?
  7. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  8. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  9. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  10. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie? 14 241
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 7 542
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 3 226
  4. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 1 979
  5. Kam do tepla v januári? 1 735
  6. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku 1 498
  7. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 1 380
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 1 255
  9. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru? 897
  10. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate 840

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Prečo sa Česi rozhodli vyhodiť vlastnú krajinu do povetria

Voliči Mariana Kotlebu a Miloša Zemana sa hnevajú na 21. storočie.

TECH

Historici sa mýlia, čiernu smrť roznieslo čosi iné

Nový výskum naznačuje, ako sa problém šíril.

Neprehliadnite tiež

Vzťahová poradňa: Moja žena na materskej chce najať upratovačku

Psychologička radí, ako zorganizovať pomoc v domácnosti a čo robiť pri rozvode blízkej rodiny.

Prečo ľudia podvádzajú? Prieskum dal jasnú odpoveď a nie je iba jedna

Aké sú motivácie tých, ktorí páchajú neveru a prečo sú aj šťastní ľudia neverní?

Wellness cestovanie: Čo si pod novým trendom predstaviť?

Cestovanie, ktoré má v prvom rade priniesť oddych a očistu mysle, je staro-novou záležitosťou v inovatívnom šate.

Dolly Parton: Ako sa z obyčajného dievčaťa stala kráľovná country

Blýskavé kostýmy, výrazný mejkap, objemné platinové blond vlasy a typický „hrkálkový“ hlas, to všetko tvorí legendu country hudby.

Sedem malých predsavzatí pre vašu krásu

Toto je niekoľko drobností, ktoré môžeme urobiť, aby sme pomohli pleti či vlasom.