SME
Sobota, 16. január, 2021 | Meniny má KristínaKrížovkyKrížovky

Jahodový sorbet

Leto už klope na dvere. Čo tak dopriať si ľadové osvieženie!

(Zdroj: Fotolia)

Jahodový sorbet
suroviny na viac porcií

  • 120 g pieskového cukru
  • 150 ml vody
  • 500 g jahôd
  • niekoľko lístkov mäty
  • šťava z 2 grapefruitov alebo 200 ml suchého vína

V hrnci zmiešajte cukor s vodou a na stredne veľkom plameni miešajte, až kým sa cukor nerozpustí. Odstavte z tepla a nechajte vychladnúť. Medzitým rozmixujte odstopkované a umyté jahody s grapefruitovou šťavou alebo vínom. Nakoniec vmiešajte do jahôd cukrový sirup a nasekanú mätu. Zmes rozlejte do servírovacích nádobiek, alebo do jednej spoločnej nízkej dózy. Uložte na 6 - 12 hodín do mrazničky. Servírujte ozdobené oblátkou alebo čerstvými jahodami.

Skryť Vypnúť reklamu

Tip: Nič nepokazíte, ak zmes každé dve hodiny „načešete“ vidličkou, podobne ako keď sa robí zmrzlina. Zabránite tvorbe veľkých kryštálov.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  2. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  10. Slovaktual umožní všetkým zamestnancom bezplatné testovanie
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 20 088
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 13 958
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 10 707
  4. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 8 076
  5. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 8 012
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 7 346
  7. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 572
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 556
  9. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 549
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 5 308
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu