SME
Pondelok, 30. marec, 2020 | Meniny má Vieroslava

Jahodový sorbet

Leto už klope na dvere. Čo tak dopriať si ľadové osvieženie!

(Zdroj: Fotolia)

Jahodový sorbet
suroviny na viac porcií

  • 120 g pieskového cukru
  • 150 ml vody
  • 500 g jahôd
  • niekoľko lístkov mäty
  • šťava z 2 grapefruitov alebo 200 ml suchého vína

V hrnci zmiešajte cukor s vodou a na stredne veľkom plameni miešajte, až kým sa cukor nerozpustí. Odstavte z tepla a nechajte vychladnúť. Medzitým rozmixujte odstopkované a umyté jahody s grapefruitovou šťavou alebo vínom. Nakoniec vmiešajte do jahôd cukrový sirup a nasekanú mätu. Zmes rozlejte do servírovacích nádobiek, alebo do jednej spoločnej nízkej dózy. Uložte na 6 - 12 hodín do mrazničky. Servírujte ozdobené oblátkou alebo čerstvými jahodami.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Nič nepokazíte, ak zmes každé dve hodiny „načešete“ vidličkou, podobne ako keď sa robí zmrzlina. Zabránite tvorbe veľkých kryštálov.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Staráte sa o chorého člena rodiny? Na toto máte nárok
  2. Aj u vás doma môžete dýchať 3x čistejší a zdravší vzduch
  3. Upracte si v právnych záležitostiach, advokáti poradia zadarmo
  4. Zarábať na poklese trhov nie je zložité. Čo treba robiť?
  5. Safari v Afrike: Vidieť divé zvieratá je ohromný zážitok
  6. "Škoda riskovať!"
  7. Fixné výnosy do 8 % p.a. v závetrí mimo otriasajúcej sa burzy
  8. Nestarnú, ale dozrievajú
  9. Z opustenej priemyselnej zóny je dnes živá časť mesta
  10. Expert radí: Najväčším nepriateľom pri investovaní sú emócie
  1. Bude dobre!
  2. V pôrodnici v Šaci sa rodí stále viac detí
  3. Chic, fully-equipped offices in prime Bratislava locations
  4. Aj u vás doma môžete dýchať 3x čistejší a zdravší vzduch
  5. Pravda o kamerách do auta - reportáž serveru Volant.TV
  6. Ako na daň z príjmu z predaja nehnuteľnosti?
  7. Ako postupovať pri dani z príjmu z prenájmu nehnuteľností?
  8. Férová nadácia O2 dá 50 000 EUR na online vzdelávanie
  9. EUBA predlžuje termín podávania prihlášok do 15. apríla 2020
  10. Safari v Afrike: Vidieť divé zvieratá je ohromný zážitok
  1. Zarábať na poklese trhov nie je zložité. Čo treba robiť? 41 338
  2. "Škoda riskovať!" 15 836
  3. Môže nám hroziť nedostatok potravín, varujú farmári 14 071
  4. Madeira je rajom pre milovníkov prírody 12 149
  5. Sú pridrahé alebo majú krátky dojazd. Jeden elektromobil vyniká 12 101
  6. Pivný duel: Aké pivo pijú muži a aké viac chutí ženám? 11 271
  7. Safari v Afrike: Vidieť divé zvieratá je ohromný zážitok 11 206
  8. Z opustenej priemyselnej zóny je dnes živá časť mesta 9 836
  9. Aké novinky pripravili kúpeľné domy na Slovensku? 9 801
  10. Mobil a voda nestačia. Čo by vám na horách nemalo chýbať? 9 117