SME
Pondelok, 9. december, 2019 | Meniny má Izabela

Petržlenové pesto s vlašskými orechmi

Pesto – v každej kuchyni má svoje miesto. Skúste si ho urobiť aj vy!

(Zdroj: Fotolia)

Petržlenové pesto s vlašskými orechmi
suroviny na viac porcií

  • 1 šálka očistených vlašských orechov
  • 1 šálka nahrubo nasekanej obyčajnej petržlenovej vňate
  • 1 šálka nahrubo nasekanej kučeravej petržlenovej vňate
  • 1/2 šálky strúhaného syra parmezánového typu
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1/2 ČL soli
  • 1/2 šálky ľanového alebo orechového oleja

Orechy krátko opražte na suchej panvici, aby uvoľnili vôňu. Do kuchynského robota so sekacím nožom vložte obidva druhy vňatí, syr, soľ, nasekaný cesnak a orechy. Mixujte niekoľko sekúnd, potom príborovým nožíkom alebo stierkou očistite strany nádoby a zjednoťte hmotu do stredu k nožu a znovu premixujte. Nakoniec za stáleho mixovania prilievajte tenkým prúdom olej. Podľa potreby a výraznosti použitého syra dochuťte pesto ešte soľou a korením. Servírujte ihneď alebo uzatvorené uskladnite do chladničky.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Kým kučeravá vňať dodá na objeme, obyčajná na chuti. Preto ak chcete výraznejšiu chuť, môžete použiť obidve šálky obyčajnej vňate alebo kučeravú nahradiť ešte výraznejšou - koriandrovou.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Deti potrebujú na Vianoce rodinu. Drahé dary ju nenahradia
  2. Ceny bytov rekordne rastú. Niektorých sa to však netýka
  3. 7 tipov, ako zariadiť malú kuchyňu
  4. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny
  5. ​​​​​​​Darujte pod stromček stolovú hru o Gorile
  6. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov
  7. Athleisure: V športových legínach do mesta aj na šport
  8. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  9. Dotácie stlačili cenu ekologických Volkswagenov na minimum
  10. Aké vianočné darčeky nakúpiť a zaplatiť len za dva z troch?
  1. Prohibition of competition after employment termination
  2. Family winter paradise - Bachledka Ski & Sun
  3. Čo znamená spomalenie hospodárskeho rastu pre Slovensko?
  4. Deti potrebujú na Vianoce rodinu. Drahé dary ju nenahradia
  5. Zálohovanie PET fliaš je úspech, stopka výrubom bola prioritou
  6. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny
  7. 7 tipov, ako zariadiť malú kuchyňu
  8. ​​​​​​​Darujte pod stromček stolovú hru o Gorile
  9. Tipy na darčeky z Tokaja...
  10. Vieme kto vám dá garanciu doručenia zásielky do Vianoc
  1. Aké proteíny sú najzdravšie? Našli sme odpoveď 14 504
  2. Ceny bytov rekordne rastú. Niektorých sa to však netýka 12 612
  3. Vlastné auto alebo lízing? Porovnali sme ich výhodnosť 11 334
  4. Každodenne sa na cestách zraní veľa detí 9 322
  5. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny 9 280
  6. Ťažko uveriť, že aj takto kvalitne sa dá študovať na Slovensku 8 550
  7. Čo chýba deťom v pestúnskych rodinách? Láska to nie je 8 420
  8. Agadir je úplne iný ako zvyšok Maroka 7 733
  9. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov 7 351
  10. Večer bola voda pitná, ráno už nie 7 304

Hlavné správy zo Sme.sk

Polícia privádza jedného z troch obvinených k sudcovi na Okresný súd v súvislosti s piatkovým výbuchom plynu v bytovke v Prešove.
Cynická obluda

Smer hľadí do budúcnosti

Politici radi rozprávajú slová o hľadení do budúcnosti namiesto zotrvávania v minulosti. Väčšinou k nim treba kontext.

Rusko vylúčili z olympiády aj MS. Môžu si za to sami, vraví Barteková

Štartovať môžu so štatútom "nezávislých".

Rusko doplatilo na doping.
Zničená bytovka v Prešove na Mukačevskej ulici.

Neprehliadnite tiež

Zozibini Tunziová, nová Miss Universe.
Ilustračné foto.

Desať bezlepkových zákuskov na vianočný stôl

Vybrali sme desať receptov, vďaka ktorým si aj celiatici užijú vianočné sviatky.