SME
Utorok, 25. február, 2020 | Meniny má Frederik(a)

Gratinované zemiaky

Toto úplne jednoduché, ale pritom neodolateľné jedlo, neurazí ani najvzácnejšiu návštevu.

(Zdroj: Fotolia)

Gratinované zemiaky
Suroviny na 4-6 porcií

  • 1 kg zemiakov
  • 2-3 veľké cibule
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 200 ml smotany na varenie
  • nastrúhaný muškátový oriešok
  • soľ, mleté čierne korenie

Zemiaky a cibuľu očistite a nastrúhajte alebo nakrájajte na tenké plátky. Striedavo ich navrstvite do zapekacej misy. Vrstvy jemne ochuťte soľou a korením, poprípade sušenými bylinkami podľa chuti.

V menšom hrnci zahrejte smotanu s muškátovým orieškom a prelisovaným cesnakom. Smotanou zalejte zemiaky a vložte do vyhriatej rúry.

Článok pokračuje pod video reklamou

Pečte pri teplote 170 stupňov asi 40 minút. Na posledných 10-15 minút zvýšte teplotu na 200 stupňov a zemiaky zapečte do chrumkava.

Servírujte k rybám alebo ako samostatný chod doplnený o zeleninový šalát.

Tip: Podľa chuti môžete pred koncom pečenia povrch posypať syrom. Nové zemiaky nemusíte ani šúpať, v hlavnej sezóne skúste polovicu zemiakov nahradiť cuketou.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

Hlavné správy zo Sme.sk

Píše Ivan Mikloš

Aby nám nevládli Marťania (píše Ivan Mikloš)

Mečiarovi voliči z roku 1998 a 2002 sa chystajú voliť už o pár dní Fica a jeho stranu.

Predseda strany Smer Robert Fico.
Ilustračné foto.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Veľa šťastia s Kollárom

Boris Kollár nebude verný ani v koalícii.

Peter Tkačenko

Neprehliadnite tiež

Sto rokov volebného práva žien v ČSR

Slovenky volia už sto rokov: Predpokladalo sa, že sa budú riadiť kazateľnicou (rozhovor)

Historička Zavacká o volebnom práve žien.

Katarína Zavacká

Recepty s lososom. Pripravte si najchutnejšie pokrmy z obľúbenej ryby

Desať jednoduchých a chutných receptov na jedlá s lososom.

Losos s cesnakovým kelom a slaninkou

Toto je len začiatok. Ženy oslavujú odsúdenie Weinsteina

Súd s producentom sa ešte nekončí, obete chcú ďalšiu spravodlivosť.

Herečky Rose McGowanová (vpravo) a Rosanna Arquetteová (v strede vľavo) počas konferencie po príchode Harveyho Weinsteina do New Yorku. Záber je zo 6. januára 2020.