SME
Nedeľa, 25. október, 2020 | Meniny má AurelKrížovkyKrížovky

Rýchla zeleninová polievka

Jednoduchá zeleninová polievka vás dostane nielen svojou chuťou, ale i neobyčajných servírovaním.

(Zdroj: Fotolia)

Rýchla zeleninová polievka
Suroviny na 4 - 6 porcií

  • 1 stredne veľká cibuľa
  • 30 g masla
  • 2 PL oleja
  • 400 g zeleniny podľa chuti (brokolica, cukrový hrášok, cuketa, zemiaky alebo mrkva)
  • 200 g zelenej alebo bielej špargle
  • 1,5 l zeleninového vývaru
  • nasekané bylinky
  • trochu rasce
  • soľ, mleté čierne korenie

Na servírovanie podľa chuti:

  • opražené semienka
  • krutóny
  • strúhaný parmezán
  • čili omáčka

Všetku zeleninu očistite a rozkrájajte podľa tvrdosti a dĺžky varenia. Cibuľu opražte na oleji do sklovita, pridajte maslo a zvyšnú zeleninu. Oprážajte za stáleho miešania asi 3 - 5 minút. Zalejte vývarom a posypte rascou, soľou a korením. Varte niekoľko minút, kým nie je zelenina mäkká. Nakoniec pridajte hrsť nasekaných čerstvých byliniek. Tesne pred servírovaní dochuťte stolovníkom polievku podľa želania.

Skryť Vypnúť reklamu

Tip: Namiesto byliniek môžete polievku dochutiť pestom. Na zahustenie môžete siahnuť po ryži alebo cestovinách na spôsob minestrone.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  4. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  5. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  10. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  1. Kvalitné sporenie si dokážete vybaviť z pohodlia domova
  2. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  3. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  4. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  5. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  6. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  7. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  8. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  9. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  10. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 19 954
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 17 163
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 284
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 504
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 11 786
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 182
  7. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 11 037
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 810
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 172
  10. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 974
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus na Slovensku: Pilotné testovanie prekonalo očakávania, hovorí Matovič (minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 43 843. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 159 obetí.

Premiér Igor Matovič (vľavo) a minister vnútra Roman Mikulec počas sobotňajšej návštevy Tvrdošína.

Arcu žaluje už vyše 1200 veriteľov, vymáhajú milióny eur

Na súde sa množia žaloby a skupina stále nezverejnila účtovné výkazy.

Známa scéna z filmu Vlk z Wall Street, V ktorej Leonardo DiCaprio ako predstaviteľ Jordana Belforta predáva cez telefón bezcenné cenné papiere. Cez telefón predávali aj zmenky Arca Capital.
Peter Sagan na Giro d'Italia 2020.