SME
Štvrtok, 9. apríl, 2020 | Meniny má Milena

Poznáte recept na prejedanie sa?

Sviečky, hudba a prítomnosť vášho partnera môže byť dôvodom prejedania sa. Aj drobné podnety z vášho okolia môžu ovplyvniť to, koľko jedla zjete.

(Zdroj: Photl.com)

Skúsení diétovači poznajú množstvo trikov ako udržať jedlo na uzde. Okrem dobre známych stratégií ako zdravá strava, veľa cvičenia alebo stravovacieho denníčka, môžu použiť aj menej známe taktiky.

Menšie taniere a vyššie poháre, pre pocit, že zjedia a vypijú viac ako v skutočnosti. Snažia sa udržať všetko lákavé jedlo zo svojho dohľadu a naopak mať zdravé jedlo vždy vo svojom menu.

Čo si však možno aj človek s diétovacími skúsenosťami neuvedomí je, že existujú aj ďalšie, menej zjavné vplyvy v prostredí, ktoré môžu mať na diétu veľmi nepriaznivý dopad.

Článok pokračuje pod video reklamou

Keď už si sadnete k jedlu, vnímate množstvo podnetov, nie len tie, ktoré idú z jedla na vašom tanieri.

V skutočnosti prijímate stimuly z prostredia – to čo by ste nazvali atmosférou, náladou alebo „vibráciami“ v prostredí. To všetko môže mať ozajstný dopad na množstvo jedla, ktoré zjete.

Jesť sám alebo s viacerými?

Väčšina ľudí zje menej keď sú sami, než keď sú s inými ľuďmi. Čím viac ľudí je pri stole, tým viac s veľkou pravdepodobnosťou zjete.

Ak jete len s jednou ďalšou osobou, zjete asi len o tretinu viac kalórií, ale ak jete s väčšou skupinou ľudí – sedem a viac, zjete asi o 75% viac jedla.

Dôvodom je, že jedenie s inými ľuďmi trvá dlhšie a tiež máte okolo seba viac jedla. Rovnako, čím dlhšie sedíte, tým máte väčšiu tendenciu stále niečo jesť.

prejedanie2.jpg
Photl.com

Ako sa cítite pri svojich spoločníkoch?

Ak sa pri svojich spoločníkoch cítite nepríjemne, ako napríklad pri pracovnom pohovore alebo pracovnom obede, máte tendenciu zjesť menej, než keby ste boli s ľuďmi, s ktorými sa cítite príjemne.

Nielenže jeme viac, keď sme v kruhu svojich priateľov, ale tiež často preberáme ich stravovacie návyky. Ak sú vaši priatelia vášniví jedáci, pravdepodobne sa budete snažiť s nimi udržať krok.

A čo svetlo?

Intenzita svetla môže pracovať vo váš prospech, ale rovnako aj vo váš neprospech. Na jednej strane, čím je izba svetlejšia, tým väčší pozor dávate na to, čo zjete.

To môže napovedať, že ostré svetlo vám pomôže jesť menej. Ale ostré svetlo môže byť nepríjemné, čo môže spôsobiť, že sa budete snažiť zjesť jedlo čo najrýchlejšie.

Keď jete rýchlo, neznamená to, že zjete menej. Ak jete prirýchlo, žalúdok nemá čas vyslať do mozgu signál, že je plný a to môže viesť k prejedaniu.

Na druhej strane, keď je osvetlenie tlmené a jemné, cítite sa oddýchnutý, posedíte si pri stole dlhšie a budete jesť.

Hudba pre vaše uši a váš žalúdok

Rovnako ako ostré svetlo môže urýchliť tempo, akým jete, môže mať rovnaký účinok aj hlasná, rýchla hudba.

Je však možné, že ani pomalý jazz nemusí byť najlepšou voľbou, nakoľko síce nebudete jesť tak rýchlo, ale budete pri stole dlhšie.

Doma to môže znamenať ďalšiu porciu, vonku napríklad dezert alebo ďalší drink. Zdá sa, že akákoľvek hudba alebo hlučné prostredie môže viesť k prejedaniu.

Vplýva farba miestnosti na chuť do jedla?

Táto otázka je veľmi sporná a nie je na ňu jednoznačná odpoveď, avšak ukázalo sa, že svetlá izba môže zvýšiť chuť do jedla a človek zje jedlo rýchlejšie.

To by znamenalo, že tlmené tóny môžu rýchlosť jedenia spomaliť, čo nie je zlé, ak nesedíte pri stole príliš dlho.

Zdroj: Susan Bowerman, Centrum zdravej výživy pri kalifornskej univerzite (UCLA)

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Originálne ochranné rúško pre každého!
  2. Krížovky nielen na veľkonočné lúštenie
  3. Prečo by ste mali prestať kosiť? Lebo budete mať krajší trávnik
  4. Denník SME s rúškom na ochranu tváre len za 2,90 €
  5. Vo VÚB si odložíte splátky až na 9 mesiacov
  6. Pomáhal v Prešove, pomáha aj teraz, koronakríza zasiahla aj jeho
  7. Mimoriadna akcia na predplatné 3+3 mesiace
  8. Garancia účtov zadarmo a milión eur na boj s koronavírusom
  9. Vláda biznismenov: Ako podnikali Matovič, Kollár a ďalší?
  10. 5 rád, ako si ochrániť úspory, keď padajú trhy
  1. Klienti Tatra banky majú zadarmo lekára na telefóne a iné služby
  2. Prečo vás raz GPS modul v autokamere zachráni...
  3. Nadácia Orange navýši Fond pomoci o ďalších 100 000 eur
  4. O2 Športová akadémia Mateja Tótha spúšťa Telesnú na doma
  5. Originálne ochranné rúško pre každého!
  6. BILLA venovala seniorom potravinové balíčky
  7. Prečo by ste mali prestať kosiť? Lebo budete mať krajší trávnik
  8. Krížovky nielen na veľkonočné lúštenie
  9. Denník SME s rúškom na ochranu tváre len za 2,90 €
  10. Sú vaše deti teraz viac na nete?Zoberte ich na www.detinanete.sk
  1. Prečo by ste mali prestať kosiť? Lebo budete mať krajší trávnik 30 416
  2. 5 rád, ako si ochrániť úspory, keď padajú trhy 26 715
  3. Vláda biznismenov: Ako podnikali Matovič, Kollár a ďalší? 25 281
  4. Čistili koberce, pestovali uhorky. Prerazili až s tekvicami 18 157
  5. Mimoriadna akcia na predplatné 3+3 mesiace 17 273
  6. Pľúcne ventilátory zo stieračov na nový Leon. Skvelý nápad SEAT! 13 638
  7. Pomáhal v Prešove, pomáha aj teraz, koronakríza zasiahla aj jeho 13 487
  8. Safari v Afrike: Vidieť divé zvieratá je ohromný zážitok 12 990
  9. Denník SME s rúškom na ochranu tváre len za 2,90 € 12 583
  10. Zarábať na poklese trhov nie je zložité. Čo treba robiť? 12 182

Hlavné správy zo Sme.sk

SME v divadle

Poďte so SME do divadla: Fanny a Alexander

SND pripravilo program, ktorý môžete pozerať z domu.

SME v divadle. Pozrite si predstavenia Slovenského národného divadla na SME.sk.

Tlmočníčka pre nepočujúcich: O posunku, ako ukázať Matoviča, rozhodli lajky

Barbara Randušková tlmočí nepočujúcim premiérove tlačovky.

Barbara Randušková hovorí, že pri tlmočení je veľmi dôležitá mimika.
Rozprávky SME

Traja bratia a tri princezny (číta Robert Roth)

Klasické rozprávky (nielen) pre vaše deti.

Nové články môžete na SME.sk teraz čítať prvú hodinu zadarmo

Prémiový obsah SME.sk môžete teraz čítať aj bez predplatného.

Neprehliadnite tiež

Plnená sekaná v lístkovom cestíčku
Ilustračné foto.

Čo upiecť na Veľkú noc? Vyberte si z desiatich tradičných receptov

Na sviatočný stôl patria aj sladké koláče, vyberte si svoj obľúbený.

Zmrzačili ich na celý život. Írske ženy pritom chceli iba porodiť

Tisícky žien podstúpili barbarskú procedúru.

Ilustračné foto.