SME
Utorok, 18. február, 2020 | Meniny má Jaromír

Poznáte recept na prejedanie sa?

Sviečky, hudba a prítomnosť vášho partnera môže byť dôvodom prejedania sa. Aj drobné podnety z vášho okolia môžu ovplyvniť to, koľko jedla zjete.

(Zdroj: Photl.com)

Skúsení diétovači poznajú množstvo trikov ako udržať jedlo na uzde. Okrem dobre známych stratégií ako zdravá strava, veľa cvičenia alebo stravovacieho denníčka, môžu použiť aj menej známe taktiky.

Menšie taniere a vyššie poháre, pre pocit, že zjedia a vypijú viac ako v skutočnosti. Snažia sa udržať všetko lákavé jedlo zo svojho dohľadu a naopak mať zdravé jedlo vždy vo svojom menu.

Čo si však možno aj človek s diétovacími skúsenosťami neuvedomí je, že existujú aj ďalšie, menej zjavné vplyvy v prostredí, ktoré môžu mať na diétu veľmi nepriaznivý dopad.

Článok pokračuje pod video reklamou

Keď už si sadnete k jedlu, vnímate množstvo podnetov, nie len tie, ktoré idú z jedla na vašom tanieri.

V skutočnosti prijímate stimuly z prostredia – to čo by ste nazvali atmosférou, náladou alebo „vibráciami“ v prostredí. To všetko môže mať ozajstný dopad na množstvo jedla, ktoré zjete.

Jesť sám alebo s viacerými?

Väčšina ľudí zje menej keď sú sami, než keď sú s inými ľuďmi. Čím viac ľudí je pri stole, tým viac s veľkou pravdepodobnosťou zjete.

Ak jete len s jednou ďalšou osobou, zjete asi len o tretinu viac kalórií, ale ak jete s väčšou skupinou ľudí – sedem a viac, zjete asi o 75% viac jedla.

Dôvodom je, že jedenie s inými ľuďmi trvá dlhšie a tiež máte okolo seba viac jedla. Rovnako, čím dlhšie sedíte, tým máte väčšiu tendenciu stále niečo jesť.

prejedanie2.jpg
Photl.com

Ako sa cítite pri svojich spoločníkoch?

Ak sa pri svojich spoločníkoch cítite nepríjemne, ako napríklad pri pracovnom pohovore alebo pracovnom obede, máte tendenciu zjesť menej, než keby ste boli s ľuďmi, s ktorými sa cítite príjemne.

Nielenže jeme viac, keď sme v kruhu svojich priateľov, ale tiež často preberáme ich stravovacie návyky. Ak sú vaši priatelia vášniví jedáci, pravdepodobne sa budete snažiť s nimi udržať krok.

A čo svetlo?

Intenzita svetla môže pracovať vo váš prospech, ale rovnako aj vo váš neprospech. Na jednej strane, čím je izba svetlejšia, tým väčší pozor dávate na to, čo zjete.

To môže napovedať, že ostré svetlo vám pomôže jesť menej. Ale ostré svetlo môže byť nepríjemné, čo môže spôsobiť, že sa budete snažiť zjesť jedlo čo najrýchlejšie.

Keď jete rýchlo, neznamená to, že zjete menej. Ak jete prirýchlo, žalúdok nemá čas vyslať do mozgu signál, že je plný a to môže viesť k prejedaniu.

Na druhej strane, keď je osvetlenie tlmené a jemné, cítite sa oddýchnutý, posedíte si pri stole dlhšie a budete jesť.

Hudba pre vaše uši a váš žalúdok

Rovnako ako ostré svetlo môže urýchliť tempo, akým jete, môže mať rovnaký účinok aj hlasná, rýchla hudba.

Je však možné, že ani pomalý jazz nemusí byť najlepšou voľbou, nakoľko síce nebudete jesť tak rýchlo, ale budete pri stole dlhšie.

Doma to môže znamenať ďalšiu porciu, vonku napríklad dezert alebo ďalší drink. Zdá sa, že akákoľvek hudba alebo hlučné prostredie môže viesť k prejedaniu.

Vplýva farba miestnosti na chuť do jedla?

Táto otázka je veľmi sporná a nie je na ňu jednoznačná odpoveď, avšak ukázalo sa, že svetlá izba môže zvýšiť chuť do jedla a človek zje jedlo rýchlejšie.

To by znamenalo, že tlmené tóny môžu rýchlosť jedenia spomaliť, čo nie je zlé, ak nesedíte pri stole príliš dlho.

Zdroj: Susan Bowerman, Centrum zdravej výživy pri kalifornskej univerzite (UCLA)

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Aj vy strácate gastráče? S kartou CALLIO BONSY je tomu koniec
  2. Ako si prepojiť auto so smartfónom?
  3. Kto bude ďalší? Hľadajte s nami Učiteľa Slovenska
  4. Potraviny išli ľuďom v núdzi, uvarili 4,7 milióna porcií jedál
  5. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom
  6. Čo by ste mali vedieť pred tým, ako sa pustíte do investovania?
  7. Darujte od srdca pre rozum
  8. Vysoké školy: Ako poslať prihlášku a koľko za ňu zaplatíte?
  9. Oplatí sa investovať do lepších svetiel?
  10. Získajte výnos až 15 % ročne
  1. Do BILLA športovej rodiny pribudla biatlonistka Paulína Fialková
  2. Heroes: Klienti sú naši hrdinovia
  3. Domácnosti teraz môžu získať dotáciu až 3 400 eur
  4. Jarné prázdniny na lyžiach? Jednoznačne v Jasnej
  5. Hollého 6 – reprezentatívne kancelárie v centre Žiliny
  6. Ako si prepojiť auto so smartfónom?
  7. Kto bude ďalší? Hľadajte s nami Učiteľa Slovenska
  8. Vaše auto vám už neukradne nikto
  9. Móda roku 2020: Ktoré kúsky ostávajú in?
  10. Potraviny išli ľuďom v núdzi, uvarili 4,7 milióna porcií jedál
  1. Viete aký dôchodok budete mať? Radšej si ho vypočítajte 18 681
  2. Vyrábali kozmetiku, o ktorú nebol záujem. Napriek tomu prerazili 12 530
  3. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom 9 815
  4. Mexiko, Maldivy či Maurícius. Kam ísť za TOP exotikou v zime? 8 271
  5. Bytová kríza. Ako na daňové priznanie? Kam investovať? 7 383
  6. Darujte od srdca pre rozum 6 662
  7. SME proti extrémizmu na školách 6 258
  8. Peniaze z poistky môžete dostať rýchlejšie. Poradíme vám ako 6 095
  9. Iná tvár Turecka: Oplatí sa navštíviť Severný Cyprus? 6 005
  10. Obraz, ktorý chceli komunisti do každého bytu, ide na kreditky 5 908