SME
Streda, 27. január, 2021 | Meniny má BohušKrížovkyKrížovky

Šošovicové karbonátky

Doplňte "nezdravé" vysmážané pochúťky o zdravý šalát a lahodný dresing.

(Zdroj: Isifa)

Šošovicové karbonátky
Suroviny na 4 porcie

  • 300 g šošovice
  • 1 cibuľa
  • 3 vajíčka
  • 2 strúčiky cesnaku
  • Nasekané bylinky podľa chuti
  • Soľ, mleté čierne korenie
  • Strúhanka na obalenie
  • Olej na vysmážanie

Šošovicu namočte do vlažnej vody na niekoľko hodín vopred. Potom ju prepláchnite a uvarte domäkka. Zomeľte ju na mäsovom mlynčeku, pridajte pokrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak a nasekané bylinky. Primiešajte jedno vajíčko a ochuťte soľou a korením. Podľa potreby pridajte trošku strúhanky. Z hmoty tvarujte na doske posypanej strúhankou karbonátky, tie obaľte v rozšľahaných vajíčkach a strúhanke a vypražte z obidvoch strán v rozpálenom oleji do zlatista. Servírujte s dresingom a šalátom, alebo so zemiakovou kašou.

Skryť Vypnúť reklamu

Tip: Namiesto cibule môžete siahnuť po jarných alebo lahôdkových cibuľkách. Polovicu šošovice môžete nahradiť cícerom či bulgurom.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Hygge ako životný štýl
  2. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  3. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  4. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  5. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  6. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  7. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  8. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  9. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  10. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  1. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  2. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  3. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  4. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  5. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  6. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  7. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  8. Budovanie zelenej značky
  9. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  10. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 20 994
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 20 609
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 17 945
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 622
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 244
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 968
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 481
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 343
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 215
  10. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020 6 913
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Pohľad do miestnosti vo Fakultnej nemocnici v Trnave, v ktorej sa podáva vakcína na prevenciu ochorenia COVID-19.

Nemocnice navrhujú, aby sa náhradníci prihlasovali cez portál korona.gov.

12 h
Certifikát z celoplošného skríningového testovania na ochorenie COVID-19 prebiehajúceho od 18. - 26. januára 2021.

Od dnes platia prísnejšie pravidlá.

12 h

V sobotu sa chystajú ďalšie protesty.

10 h