SME
Utorok, 25. február, 2020 | Meniny má Frederik(a)

Šošovicové karbonátky

Doplňte "nezdravé" vysmážané pochúťky o zdravý šalát a lahodný dresing.

(Zdroj: Isifa)

Šošovicové karbonátky
Suroviny na 4 porcie

  • 300 g šošovice
  • 1 cibuľa
  • 3 vajíčka
  • 2 strúčiky cesnaku
  • Nasekané bylinky podľa chuti
  • Soľ, mleté čierne korenie
  • Strúhanka na obalenie
  • Olej na vysmážanie

Šošovicu namočte do vlažnej vody na niekoľko hodín vopred. Potom ju prepláchnite a uvarte domäkka. Zomeľte ju na mäsovom mlynčeku, pridajte pokrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak a nasekané bylinky. Primiešajte jedno vajíčko a ochuťte soľou a korením. Podľa potreby pridajte trošku strúhanky. Z hmoty tvarujte na doske posypanej strúhankou karbonátky, tie obaľte v rozšľahaných vajíčkach a strúhanke a vypražte z obidvoch strán v rozpálenom oleji do zlatista. Servírujte s dresingom a šalátom, alebo so zemiakovou kašou.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Namiesto cibule môžete siahnuť po jarných alebo lahôdkových cibuľkách. Polovicu šošovice môžete nahradiť cícerom či bulgurom.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

Hlavné správy zo Sme.sk

Píše Ivan Mikloš

Aby nám nevládli Marťania (píše Ivan Mikloš)

Mečiarovi voliči z roku 1998 a 2002 sa chystajú voliť už o pár dní Fica a jeho stranu.

Predseda strany Smer Robert Fico.
Ilustračné foto.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Veľa šťastia s Kollárom

Boris Kollár nebude verný ani v koalícii.

Peter Tkačenko

Neprehliadnite tiež

Sto rokov volebného práva žien v ČSR

Slovenky volia už sto rokov: Predpokladalo sa, že sa budú riadiť kazateľnicou (rozhovor)

Historička Zavacká o volebnom práve žien.

Katarína Zavacká

Recepty s lososom. Pripravte si najchutnejšie pokrmy z obľúbenej ryby

Desať jednoduchých a chutných receptov na jedlá s lososom.

Losos s cesnakovým kelom a slaninkou

Toto je len začiatok. Ženy oslavujú odsúdenie Weinsteina

Súd s producentom sa ešte nekončí, obete chcú ďalšiu spravodlivosť.

Herečky Rose McGowanová (vpravo) a Rosanna Arquetteová (v strede vľavo) počas konferencie po príchode Harveyho Weinsteina do New Yorku. Záber je zo 6. januára 2020.