Sladučké francúzske toasty
Suroviny na 4 porcie
- 8 plátkov sladkého pečiva (vianočka, mazanec, brioška...)
- 2 vajíčka
- 100 ml smotany alebo plnotučného mlieka
- 1 balíček vanilínového cukru
- 2 PL práškového cukru
- olej na prípravu
- med alebo sirup na serírovanie
Vajíčka vidličkou dobre našľahajte. Pridajte smotanu, vanilínový cukor a práškový cukor. Všetko dobre premiešajte. Plátky vianočky namáčajte do vajíčka a opečte na rozohriatom oleji z každej strany do zlatista. Servírujte horúce poprášené práškovým cukrom alebo poliate medom, javorovým sirupom alebo melasou.
Tip: Na sladké francúzske toasty môžete použiť i biely toastový chlieb, ktorý má sladkastú chuť. Ak k rozpálenému oleju pridáte i kúsok masla, chuť toastu bude ešte lahodnejšia. Toasty môžete podľa sezóny doplniť o čerstvé alebo kompótové ovocie.