SME
Štvrtok, 21. január, 2021 | Meniny má VincentKrížovkyKrížovky

Ako si doma vytvoriť bylinkovú záhradku

Pestovanie byliniek doma, či už na záhrade, balkóne či v byte, je stále populárnejšie. Ako a kde bylinky správne pestovať a na čo všetko ich môžete využiť?

(Zdroj: Ikea.com)

Bylinky majú široké využitie. Dôležité je, že sa dajú používať čerstvé, aj sušené. Preto keď nestihnete úrodu spracovať, je možnosť ich skladovať suché relatívne dlhý čas.

Bylinky majú široké využitie v kuchyni, ako korenie, prísada do šalátov alebo napríklad na pizzu. Sú vhodné aj do nápojov, ako sú smoothies alebo do koktejlov, čo dokazuje veľmi obľúbené mojito pripravované z mäty.

Mnoho z nich je tiež vhodných na prípravu najrôznejších čajov, najmä tých liečivých.

Veľa byliniek má totiž nenahraditeľné liečivé účinky a sú hojne využívané nielen v alternatívnej, ale dnes už aj v modernej medicíne.

Môžete ich však aj usušiť a dovoliť im rozvoniavať vo vašom šatníku, byte či dome. Prečo si teda neurobiť bylinkovú záhradku priamo v kuchyni a mať tak bylinky neustále po ruke?

Ako začať pestovať bylinky?

„Ideálnym obdobím je jar, kedy je vhodné začať s výsevom čo najskôr, okrem iného kvôli predlžovaniu dní a zvyšujúcemu sa množstvu slnečného svitu,“ hovorí Dan Brychta, odborník z oddelenia Záhrada v Hornbachu a dodáva: „Pri pestovaní byliniek doma sa zamyslite najmä nad voľbou nádoby a miesta jej uloženia. Tovar vyberajte tam, kde vám pomôžu určiť nádobu vhodnú na vaše podmienky.

Či už vyberiete kvetináč alebo truhlík, najdôležitejšie sú samotné bylinky. Pestovateľom odporúčame kupovať už predpestované bylinky, nie však tie zo supermarketu, ktoré sú určené skôr na okamžitú spotrebu.

Často sú vysadené v nekvalitnom substráte a krátko po tom, ako si ich donesiete domov, ich môže napadnúť pleseň.

Výpestky byliniek nakupujte tam, kde ich predávajú v dobrej kondícií a optimálne zavlažené.

0.jpg

Foto: Flickr.com/CC - Jonas Weckschmied

Začnite od zeme

Na pestovanie byliniek kúpte vhodnú zeminu s prídavkami rašeliny. Zemina pre doma pestované bylinky by mala byť dobre priepustná a bohatšia na živiny, než pri pestovaní na záhonoch.

Bylinková záhrada
Fotky, rady, tipy
Inšpirácie do záhrady a rady skúsených záhradkárov nájdete na Zahrada.Artmama.sk
bylinky_2.jpg
Foto: Zahrada.Artmama.sk

Vhodné môže byť aj organické hnojivo, ktorým môžete podľa potreby hnojiť raz za dva týždne. S výberom vhodných hnojív aj substrátov vám radi poradia v každom záhradníckom centre.

K tomu odporúčame prikúpiť aj drobné záhradnícke náčinie. Pri pestovaní byliniek využijete záhradnícke nožnice, lopatku aj sádzací kolík.

Len čo sú bylinky zasadené, je potrebné sa o ne dobre starať. Aj napriek tomu nie sú na údržbu ani zďaleka také náročné ako ostatné izbové rastliny.

Slnečno majú radi bylinky ako materina dúška, šalvia, oregano, rozmarín či levanduľa a medovka. Tieto byliny je vhodné zasiať na jar či cez leto.

Tieň alebo polotieň je vhodný pre mätu, šťaveľ, trebuľku a ligurček. Ak sa rozhodnete pre pestovanie doma či v skleníku, môžete na siatbu zvoliť akékoľvek obdobie a akúkoľvek bylinku.

Bylinky pestované doma majú väčšie nároky než tie pestované na záhone. Vyžadujú síce častejšiu zálievku, ale zároveň nie je dobré ich príliš prelievať.

Musíte sami vysledovať, koľko vody bylinky potrebujú, aby nestáli vo vode, ani neboli suché. Je dobré sa riadiť pravidlom často, ale menej.

Na dno nádoby môžete umiestniť vrstvu z hrubšieho piesku alebo štrku. To zaistí dostatok vzduchu pre korene a zabráni trvalému podmáčaniu. Bylinky pravidelne oberajte a zaštipujte.

01.jpg

Foto: Ikea.com

4 rýchle rady Dana Brychtu, ako na bylinky:

  • Pokiaľ môžete, strihajte bylinky tesne pred použitím.
  • Zalievajte mierne, ideálne ku koreňom, nie zvrchu kvetináča.
  • Odstrihávajte vždy celé výhonky, nie samotné listy. Rastliny tak zostanú dlhšie pekné.
  • Kupujte bio kvalitu. K dispozícii sú bylinky, hnojivá aj substráty.
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  3. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  4. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  5. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  8. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  1. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  2. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  3. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  4. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  5. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  8. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  9. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  10. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 30 671
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 28 122
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 12 488
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 105
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 917
  6. Ohlúpli sme počas Covid roka? 8 291
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 484
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 571
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 286
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 995
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ako prvý dostal vakcínu proti covidu profesor Krčméry.
Dobré ráno

Dobré ráno: Kotleba je navždy vodca, fašisti sa hádajú

Prečo nastal rozkol v ĽSNS.

NADÁCIA ZASTAVME KORUPCIU

Holý o výnimke nehovoril pravdu, papalášizmus dokazuje úspešný vedec

Pracuje v Anglicku, žiadosť mu zamietli.

Podpredseda vlády pre legislatívu a strategické plánovanie Štefan Holý (Sme rodina)
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Kotlebovci sa bijú o peniaze

Milióny od štátu už zamávali aj inou čeliadkou.

Peter Tkačenko

Neprehliadnite tiež

Vaše oblečenie môže znečisťovať aj Arktídu. Ako tomu pri praní zabrániť?

Tipy, ako obmedziť uvoľňovanie mikroplastov pri praní.

Ilustračné foto.

Desať fašiangových receptov na šišky a fánky

Fašiangy sú, čo sa jedál týka, obdobím smažených sladkostí.

SERIÁL O NEKONVENČNÝCH LÁSKACH

Jefferson napísal, že všetci ľudia sú si rovní a so svojou otrokyňou mal deti

Je to príbeh lásky alebo zotročenia?

Z filmu Jefferson v Paríži, 1995