Ako si doma vytvoriť bylinkovú záhradku

Pestovanie byliniek doma, či už na záhrade, balkóne či v byte, je stále populárnejšie. Ako a kde bylinky správne pestovať a na čo všetko ich môžete využiť?

(Zdroj: Ikea.com)

Bylinky majú široké využitie. Dôležité je, že sa dajú používať čerstvé, aj sušené. Preto keď nestihnete úrodu spracovať, je možnosť ich skladovať suché relatívne dlhý čas.

Bylinky majú široké využitie v kuchyni, ako korenie, prísada do šalátov alebo napríklad na pizzu. Sú vhodné aj do nápojov, ako sú smoothies alebo do koktejlov, čo dokazuje veľmi obľúbené mojito pripravované z mäty.

Mnoho z nich je tiež vhodných na prípravu najrôznejších čajov, najmä tých liečivých.

Veľa byliniek má totiž nenahraditeľné liečivé účinky a sú hojne využívané nielen v alternatívnej, ale dnes už aj v modernej medicíne.

Môžete ich však aj usušiť a dovoliť im rozvoniavať vo vašom šatníku, byte či dome. Prečo si teda neurobiť bylinkovú záhradku priamo v kuchyni a mať tak bylinky neustále po ruke?

Ako začať pestovať bylinky?

„Ideálnym obdobím je jar, kedy je vhodné začať s výsevom čo najskôr, okrem iného kvôli predlžovaniu dní a zvyšujúcemu sa množstvu slnečného svitu,“ hovorí Dan Brychta, odborník z oddelenia Záhrada v Hornbachu a dodáva: „Pri pestovaní byliniek doma sa zamyslite najmä nad voľbou nádoby a miesta jej uloženia. Tovar vyberajte tam, kde vám pomôžu určiť nádobu vhodnú na vaše podmienky.

Či už vyberiete kvetináč alebo truhlík, najdôležitejšie sú samotné bylinky. Pestovateľom odporúčame kupovať už predpestované bylinky, nie však tie zo supermarketu, ktoré sú určené skôr na okamžitú spotrebu.

Často sú vysadené v nekvalitnom substráte a krátko po tom, ako si ich donesiete domov, ich môže napadnúť pleseň.

Výpestky byliniek nakupujte tam, kde ich predávajú v dobrej kondícií a optimálne zavlažené.

0.jpg

Foto: Flickr.com/CC - Jonas Weckschmied

Začnite od zeme

Na pestovanie byliniek kúpte vhodnú zeminu s prídavkami rašeliny. Zemina pre doma pestované bylinky by mala byť dobre priepustná a bohatšia na živiny, než pri pestovaní na záhonoch.

Bylinková záhrada
Fotky, rady, tipy
Inšpirácie do záhrady a rady skúsených záhradkárov nájdete na Zahrada.Artmama.sk
bylinky_2.jpg
Foto: Zahrada.Artmama.sk

Vhodné môže byť aj organické hnojivo, ktorým môžete podľa potreby hnojiť raz za dva týždne. S výberom vhodných hnojív aj substrátov vám radi poradia v každom záhradníckom centre.

K tomu odporúčame prikúpiť aj drobné záhradnícke náčinie. Pri pestovaní byliniek využijete záhradnícke nožnice, lopatku aj sádzací kolík.

Len čo sú bylinky zasadené, je potrebné sa o ne dobre starať. Aj napriek tomu nie sú na údržbu ani zďaleka také náročné ako ostatné izbové rastliny.

Slnečno majú radi bylinky ako materina dúška, šalvia, oregano, rozmarín či levanduľa a medovka. Tieto byliny je vhodné zasiať na jar či cez leto.

Tieň alebo polotieň je vhodný pre mätu, šťaveľ, trebuľku a ligurček. Ak sa rozhodnete pre pestovanie doma či v skleníku, môžete na siatbu zvoliť akékoľvek obdobie a akúkoľvek bylinku.

Bylinky pestované doma majú väčšie nároky než tie pestované na záhone. Vyžadujú síce častejšiu zálievku, ale zároveň nie je dobré ich príliš prelievať.

Musíte sami vysledovať, koľko vody bylinky potrebujú, aby nestáli vo vode, ani neboli suché. Je dobré sa riadiť pravidlom často, ale menej.

Na dno nádoby môžete umiestniť vrstvu z hrubšieho piesku alebo štrku. To zaistí dostatok vzduchu pre korene a zabráni trvalému podmáčaniu. Bylinky pravidelne oberajte a zaštipujte.

01.jpg

Foto: Ikea.com

4 rýchle rady Dana Brychtu, ako na bylinky:

  • Pokiaľ môžete, strihajte bylinky tesne pred použitím.
  • Zalievajte mierne, ideálne ku koreňom, nie zvrchu kvetináča.
  • Odstrihávajte vždy celé výhonky, nie samotné listy. Rastliny tak zostanú dlhšie pekné.
  • Kupujte bio kvalitu. K dispozícii sú bylinky, hnojivá aj substráty.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Hypotéka pre mladých? Len do konca roka
  2. Posledná šanca na Nobelovu cenu
  3. Kŕčové žily: Nepekné a nebezpečné
  4. Zvládnete tento test o jablkách a cideroch? Otestujte sa
  5. Vydanie denníka SME spolu s knihou Ľubomíra Feldeka
  6. Premýšľate nad kúpou last minute dovolenky v Egypte?
  7. Vaginálne mykózy – ako sa im brániť?
  8. Bolesti hlavy, brucha či únava? Môžu za to možno aj parazity!
  9. Neviete si vybrať správne miesto na dovolenku v Grécku?
  10. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  1. Hypotéka pre mladých? Len do konca roka
  2. Týchto 5 adrenalínových zážitkov na dovolenke radšej neskúšajte
  3. Posledná šanca na Nobelovu cenu
  4. Zvládnete tento test o jablkách a cideroch? Otestujte sa
  5. Mladí futbalisti získali takmer 50 tisíc eur
  6. OMV modernizuje čerpacie stanice. Prioritou je pohodlie zákazník
  7. Aj zmrzlina podlieha trendom, mali ste už špenátovú?
  8. Prémiovosť slovenského trhu rastie, dovozová Metaxa je na čele
  9. Neseďte doma, cestujte z Košíc do sveta
  10. Vydanie denníka SME spolu s knihou Ľubomíra Feldeka
  1. Aký bude váš doplnkový dôchodok 9 319
  2. Bolesti hlavy, brucha či únava? Môžu za to možno aj parazity! 4 392
  3. Vydanie denníka SME spolu s knihou Ľubomíra Feldeka 4 173
  4. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a. 3 437
  5. Vaginálne mykózy – ako sa im brániť? 3 140
  6. Neviete si vybrať správne miesto na dovolenku v Grécku? 2 985
  7. Premýšľate nad kúpou last minute dovolenky v Egypte? 2 823
  8. Jarabinky Grande odštartovali predaj zaujímavými cenami bytov 2 501
  9. Zvládnete tento test o jablkách a cideroch? Otestujte sa 2 048
  10. Jednoduchá mobilná tlač z vášho smartfónu, alebo tabletu? 1 819

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Austrálska polícia obvinila vatikánskeho kardinála zo sexuálneho zneužívania

Stal sa najvyššie postaveným vatikánskym predstaviteľom, ktorého obvinili zo sexuálnych deliktov.

DOMOV

Stal sa členom predstavenstva VšZP. Nemal súpera

Oznam bol v novinách na športovej strane.

KOMENTÁRE

Kým nezmizne MiG, Gajdoš bude v kresle

V normálnom štáte by sa minister obrany rána vo funkcii nedožil.

DOMOV

Historička: Nerobme chyby ako Rimania pri utečencoch

Vždy ju zaujímal stret civilizácií a spôsob, ako sa dokážu integrovať.

Neprehliadnite tiež

Trinásť jednoduchých tipov, ako sa vyspať aj v horúcom počasí

Horúčavy dávajú nášmu telu zabrať a niekedy znemožňujú aj poriadny spánok. Ponúkame návod, ako s nimi zabojovať.

Porodila doma na gauči: Verila som, že telo nepôjde samo proti sebe

Matka opisuje detailný priebeh domáceho pôrodu svojej dcéry.

Vzťahová poradňa: Som tehotná, ale môj partner má pochybnosti

Klinická psychologička poradí pri pocitoch samoty v tehotenstve aj ako sa zachovať pri mizogýnovi v rodine.

Margaret Hamiltonová: žena, ktorá pomohla mužom pristáť na Mesiaci

Vyznala sa v programovaní a vymyslela termín softvérové inžinierstvo. Aj vďaka nej USA vo vesmírnych pretekoch dobehli Sovietsky zväz.