Slovenská Veľká noc vo svete: Ako sa oslavuje v Brazílii?

Veľká krajina, množstvo zvykov

V tejto rozľahlej krajine je Veľká noc naozaj honosným sviatkom plným rôznorodých zvykov a kuchyne. „Základ tvorí ryba s bielou ryžou.

Väčšina veriacich rodín oslavuje štyridsaťdňovým pôstom. V kostoloch sa každý pôstny piatok rozprávajú príbehy alebo sa inscenuje Ježišova krížová cesta.

Je to deň rodinných stretnutí. Jedia sa ryby všetkých druhov, ale najmä treska pripravená v podobe šalátu alebo pečená v rúre.

Prílohu tvorí tradične ryža, ale môže to byť aj niečo iné v závislosti od regiónu. Na severovýchode krajiny sa používa ako príloha rastlina "bredo", ktorá sa dusí na olivovom oleji s cesnakom a cibuľou.

Toto jedlo sa zvyčajne podáva na obed s dobrým vínom a chlebom, ktoré symbolizujú Kristovo telo a krv.

V niektorých oblastiach Brazílie sa počas dvoch týždňov pred Veľkým piatkom hrávajú divadelné predstavenia s názvom Umučenie Krista, ktoré rozprávajú príbeh Ježiša, jeho smrti a vzkriesenia.

Pre menej nábožné rodiny Veľký piatok predstavuje len predĺžený víkend. Každý však rešpektuje pôst. Konzumujú sa výlučne ryby a žiadne mäso a mäsové výrobky.

Väčšinou sa tento čas využíva na výlety, či už na pláže, alebo do horských oblastí. Na Veľkonočnú nedeľu sa v rodinách navzájom obdarúvajú čokoládovými vajíčkami a zajacmi,“ opisuje Ján.

Brazílske a slovenské zvyky na jednom mieste

V jeho rodine je oslava veľkonočných sviatkov ešte zaujímavejšia, keďže sa tu zlievajú tradície dvoch rôznych kultúr.

„Moja manželka je Brazílčanka, budeme na Veľký piatok variť brazílsku kuchyňu, ktorú doplním o tradičnú jednoduchú hubovú polievku, ktorú varíme doma na Šumiaci.

Na Veľkonočnú nedeľu sa bude podávať slovenský zemiakový šalát, brazílska údená šunka, varené vajcia a, samozrejme, čokoládové vajíčka."

V Riu de Janeiro „kupačku“ ešte nezaradil do veľkonočného programu

"V Šumiaci je veľkonočným zvykom „kupačka“, ale tu v Brazílii som ju zatiaľ nezaradil do programu.

Jednak preto, že tu neoslavujú Veľkonočný pondelok, a možno aj preto, že teplota vzduchu v tomto období býva už ráno okolo 25 - 30°C, takže ten očistný akt by nepriniesol požadované sprievodné efekty, ako keď sa na Slovensku oblieva v chladnom ráne ľadovou vodou.

No keď budeme niekedy v budúcnosti oslavovať Veľkú noc na Slovensku, tak s mojim synom určite poriadne zlejeme všetky dievky v okolí.

Budem sa snažiť, aby náš syn vedel, čo znamená Veľká noc a tiež, aby sa naučil rešpektovať zvyky obidvoch kultúr a aby sa tak všetky sviatky premenili na okamihy lásky, radosti a rodinnej pohody,“ zakončuje rozprávanie Ján.

Foto: archív J. K.