SME
Utorok, 18. február, 2020 | Meniny má Jaromír

Šalát so zemiakmi, špenátom a kešu orechmi

Po veľkonočnom prejedaní si doprajte niečo ľahšie.

(Zdroj: Isifa)

Šalát so zemiakovými lupienkami, špenátom a kešu orechmi
Suroviny na 4 porcie

  • 500 g zemiakov
  • 4 PL olivového oleja
  • 2 ČL medu
  • 2 ČL sezamových semienok
  • 1 PL citrónovej šťavy
  • 2 ČL celozrnnej horčice
  • 200 g špenátových listov
  • 80 g kešu orieškov
  • soľ, mleté čierne korenie

Rúru predhrejte na 200 stupňov. Zemiaky umyte a aj so šupkou ich nastrúhajte na tenké kolieska. Plech vysteľte papierom na pečenie, ten vymastite polovicou oleja, plátky zemiakov naň naukladajte a osoľte. Pečte asi 15 - 25 minút, podľa chuti. Asi päť minút pred koncom pečenia ich posypte sezamovými semienkami. V miske zmiešajte citrónovú šťavu, zvyšok oleja, med a horčicu. Špenátové listy umyte a osušte. Zemiaky, špenát a orechy jemne vmiešajte do zálievky. Pred servírovaním môžete šalát dochutiť soľou, korením a dozdobiť parmezánom.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Vyberajte nesolené orechy. Ak máte nepražené, môžete ich doma opražiť na suchej panvici, aby uvoľnili vôňu. Do šalátu je výborný i prelisovaný cesnak alebo chuťovo výrazný dressing.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Aj vy strácate gastráče? S kartou CALLIO BONSY je tomu koniec
  2. Ako si prepojiť auto so smartfónom?
  3. Kto bude ďalší? Hľadajte s nami Učiteľa Slovenska
  4. Potraviny išli ľuďom v núdzi, uvarili 4,7 milióna porcií jedál
  5. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom
  6. Čo by ste mali vedieť pred tým, ako sa pustíte do investovania?
  7. Darujte od srdca pre rozum
  8. Vysoké školy: Ako poslať prihlášku a koľko za ňu zaplatíte?
  9. Oplatí sa investovať do lepších svetiel?
  10. Získajte výnos až 15 % ročne
  1. Do BILLA športovej rodiny pribudla biatlonistka Paulína Fialková
  2. Heroes: Klienti sú naši hrdinovia
  3. Domácnosti teraz môžu získať dotáciu až 3 400 eur
  4. Jarné prázdniny na lyžiach? Jednoznačne v Jasnej
  5. Hollého 6 – reprezentatívne kancelárie v centre Žiliny
  6. Ako si prepojiť auto so smartfónom?
  7. Kto bude ďalší? Hľadajte s nami Učiteľa Slovenska
  8. Vaše auto vám už neukradne nikto
  9. Móda roku 2020: Ktoré kúsky ostávajú in?
  10. Potraviny išli ľuďom v núdzi, uvarili 4,7 milióna porcií jedál
  1. Viete aký dôchodok budete mať? Radšej si ho vypočítajte 18 683
  2. Vyrábali kozmetiku, o ktorú nebol záujem. Napriek tomu prerazili 12 458
  3. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom 9 825
  4. Mexiko, Maldivy či Maurícius. Kam ísť za TOP exotikou v zime? 8 216
  5. Bytová kríza. Ako na daňové priznanie? Kam investovať? 7 333
  6. Darujte od srdca pre rozum 6 664
  7. SME proti extrémizmu na školách 6 216
  8. Peniaze z poistky môžete dostať rýchlejšie. Poradíme vám ako 6 054
  9. Iná tvár Turecka: Oplatí sa navštíviť Severný Cyprus? 5 964
  10. Obraz, ktorý chceli komunisti do každého bytu, ide na kreditky 5 865

Hlavné správy zo Sme.sk

Dobré ráno

Dobré ráno: Parlament sa zmenil na trápny cirkus

Čo včerajšok prezradil o stave parlamentnej demokracie.

Podcast Dobré Ráno.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Zodpovedná zmena Smeru: Odchod zo scény

Smer vypratal kulturáky a náhrada neprišla.

Peter Tkačenko
Ilustračné foto.