Šalát so zemiakmi, špenátom a kešu orechmi

Po veľkonočnom prejedaní si doprajte niečo ľahšie.

(Zdroj: Isifa)

Šalát so zemiakovými lupienkami, špenátom a kešu orechmi
Suroviny na 4 porcie

  • 500 g zemiakov
  • 4 PL olivového oleja
  • 2 ČL medu
  • 2 ČL sezamových semienok
  • 1 PL citrónovej šťavy
  • 2 ČL celozrnnej horčice
  • 200 g špenátových listov
  • 80 g kešu orieškov
  • soľ, mleté čierne korenie

Rúru predhrejte na 200 stupňov. Zemiaky umyte a aj so šupkou ich nastrúhajte na tenké kolieska. Plech vysteľte papierom na pečenie, ten vymastite polovicou oleja, plátky zemiakov naň naukladajte a osoľte. Pečte asi 15 - 25 minút, podľa chuti. Asi päť minút pred koncom pečenia ich posypte sezamovými semienkami. V miske zmiešajte citrónovú šťavu, zvyšok oleja, med a horčicu. Špenátové listy umyte a osušte. Zemiaky, špenát a orechy jemne vmiešajte do zálievky. Pred servírovaním môžete šalát dochutiť soľou, korením a dozdobiť parmezánom.

Tip: Vyberajte nesolené orechy. Ak máte nepražené, môžete ich doma opražiť na suchej panvici, aby uvoľnili vôňu. Do šalátu je výborný i prelisovaný cesnak alebo chuťovo výrazný dressing.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Počuli ste už o integrovane pestovanej zelenine?
  2. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť
  3. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  4. Štefánka by Pulitzer
  5. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  6. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  7. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  8. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  9. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  10. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  1. Prihlásili ste sa ako dobrovoľník na Olympiádu v Tokiu?
  2. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  3. Štefánka by Pulitzer
  4. Počuli ste už o integrovane pestovanej zelenine?
  5. Konferencia - EU support for research
  6. Slovensko má zasiahnuť robotizácia
  7. Viete, aké sú najlepšie možnosti sporenia pre mladých?
  8. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  9. Hitem jsou cyklopočítače Mio - pro zábavu i výkon
  10. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 21 685
  2. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny 15 010
  3. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 14 662
  4. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 7 123
  5. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 6 341
  6. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť 5 501
  7. Čo sa stalo s mojimi úsporami v druhom pilieri? 4 764
  8. Štefánka by Pulitzer 4 690
  9. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online 3 752
  10. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 2 878

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Ľudia zaplnili námestia aj na výročie, spomínali na Jána a Martinu (minúta po minúte)

Len v Bratislave bolo 30-tisíc ľudí, zaznela aj výzva na odchod Danka.

DOMOV

Pozrite si fotografie z protestov po celom Slovensku

Protesty sa uskutočnili v 58 slovenských mestách a v desiatkách zahraničných.

DOMOV

Ľudia si pripomínajú pamiatku Jána a Martiny (fotogaléria)

Námestie SNP v hlavnom meste je po roku opäť plné.

Neprehliadnite tiež

Svaly pristanú aj ženám. Ako ich získať zdravo?

Pravidelný silový tréning je pre ženy užitočný, nepremenia sa na kulturistky.

DiCaprio v ženskej koži. Vyhrá konečne Glenn Close prvého Oscara?

Vybrali sme päť ikonických postáv herečky.

Glenn Close na Golden Globes 2019
Pink

Neviete zaspať? Pustite si hučanie fénu alebo zvuk maternice

Po bielom šume prichádza ružový aj hnedý.