SME
Pondelok, 25. január, 2021 | Meniny má GejzaKrížovkyKrížovky

Šalát so zemiakmi, špenátom a kešu orechmi

Po veľkonočnom prejedaní si doprajte niečo ľahšie.

(Zdroj: Isifa)

Šalát so zemiakovými lupienkami, špenátom a kešu orechmi
Suroviny na 4 porcie

  • 500 g zemiakov
  • 4 PL olivového oleja
  • 2 ČL medu
  • 2 ČL sezamových semienok
  • 1 PL citrónovej šťavy
  • 2 ČL celozrnnej horčice
  • 200 g špenátových listov
  • 80 g kešu orieškov
  • soľ, mleté čierne korenie

Rúru predhrejte na 200 stupňov. Zemiaky umyte a aj so šupkou ich nastrúhajte na tenké kolieska. Plech vysteľte papierom na pečenie, ten vymastite polovicou oleja, plátky zemiakov naň naukladajte a osoľte. Pečte asi 15 - 25 minút, podľa chuti. Asi päť minút pred koncom pečenia ich posypte sezamovými semienkami. V miske zmiešajte citrónovú šťavu, zvyšok oleja, med a horčicu. Špenátové listy umyte a osušte. Zemiaky, špenát a orechy jemne vmiešajte do zálievky. Pred servírovaním môžete šalát dochutiť soľou, korením a dozdobiť parmezánom.

Skryť Vypnúť reklamu

Tip: Vyberajte nesolené orechy. Ak máte nepražené, môžete ich doma opražiť na suchej panvici, aby uvoľnili vôňu. Do šalátu je výborný i prelisovaný cesnak alebo chuťovo výrazný dressing.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  6. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  7. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  8. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  1. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  2. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  3. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  4. Operatívny lízing zmierni dopady krízy na váš biznis
  5. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  6. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  7. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  8. Hygge ako životný štýl
  9. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  10. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 41 770
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 32 067
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 14 807
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 9 286
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 866
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 8 785
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 345
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 301
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 176
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 041
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Odberné miesto na covid.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 237-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala viac ako štyritisíc obetí. Na Slovensku prebieha plošné testovanie.

7 h
Dnes píše Nataša Holinová

Matovič je malý slovenský Trump

Igor Matovič.

Stačí prísť na tlačovku a ukázať na nadpis 2 x 2 je 5?

22 h
Dočasný prezident Policajného zboru SR Peter Kovařík.

Vo výbere sú už len Kovařík a Hamran.

4 h

Neprehliadnite tiež

Zuzana Guzmická

Guzmická hovorí o tom, čo robiť, keď dieťa nechce spať.

24. jan

Lahodne jemné, voňavé, sladké a zároveň chladivo osviežujúce. Také je tiramisu...

18. aug
Amanda Gormanová

Jej knihy sú vypredané.

22. jan