Cupcake vo vaječnej škrupinke

Piškótové cesto nielen dobre chutí, ale i dlho vydrží. Pripravte svojim maškrtníkom neobyčajné mafiny a cupcake.

(Zdroj: Isifa)

Cupcake vo vaječnej škrupinke
Suroviny na viac porcií

  • 120 g masla
  • 100 g mlieka
  • 120 g hladkej múky
  • 50 g kokosu alebo orieškov
  • 1/2 ČL jedlej sódy
  • 1/4 ČL prášku do pečiva
  • 2 vajíčka
  • 50 g kryštálového cukru
  • vaječné škrupinky alebo papierové košíčky

Vaječné škrupinky vydezinfikujte vriacou vodou a nechajte vysušiť. V hrnci rozpustite maslo. Po odstavení doň vmiešajte mlieko. Múku zmiešajte s kokosom, sódou a práškom do pečiva. Vajíčka vyšľahajte s cukrom do penista. Do vaječnej zmesi striedavo primiešavajte tekutú a sypkú zmes. Rúru predhrejte na 170 stupňov. Hotové cesto po lyžičkách alebo s pomocou cukrárenského vrecka naplňte do trištvrte škrupiniek alebo papierových košíčkov umiestnených vo forme na mafiny. Škrupinky môžete vo forme zafixovať alobalom alebo papierom na pečenie, aby sa neprevrátili. Pečte asi 15 - 20 minút. Servírujte iba tak alebo s ovocným kokteilom či dozdobené krémom.

Tip: Ak sa rozhodnete umocniť ešte viac kokos v ceste, obyčajné mlieko nahraďte kokosovým. Škrupinky nenapĺňajte príliš, aby vám z nich pri pečení cesto neušlo. Ak sa tak stane, upečené vytečené cesto zrežte, škrupinku odstráňte a servírujte upečené piškótové vajíčka.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  3. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  4. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  7. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  8. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  3. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  6. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  7. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  8. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  9. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  10. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 16 098
  2. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 11 052
  3. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 8 500
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 6 833
  5. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 369
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 198
  7. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 5 782
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 5 016
  9. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 4 640
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní 3 702

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Kotlebovcom po zrušení môžu siahnuť na majetok, pozrite sa na aký

Kotlebovcom sa po vstupe do banskobystrickej župy začalo dariť, kupovali autá aj domy.

SVET

Rakúska štátna tajomníčka: Teraz útočia na webe, zajtra v uliciach

Rakúsko pripravuje zákony o nenávistných prejavoch.

KOMENTÁRE

Netreba vedieť, čo je Kajínek. Z väznice vykročila celebrita (Schutzov týždeň)

Proti „ideám“ Sme rodina je šuvix aj nový „sociálny balík“ Smer-SNS-HíD.

Neprehliadnite tiež

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

Na sobotu, 27. mája, sme pre vás pripravili rozhovor s Oľgou Feldekovou, jahodové recepty aj špeciálnu letnú súťaž.

Sex s robotom: Môžu robotické napodobeniny nahradiť vzťah so živým partnerom?

Vývoj sexuálnych pomôcok prekračuje hranice. Pýtali sme sa sexuológa, kam smeruje ľudská sexualita.

Aj záhradkárstvo podlieha trendom. Architekt radí, ako zmodernizovať záhradu v roku 2017

Týchto osem moderných prístupov k starostlivosti o záhradu uvíta aj tá vaša.

V hlavnej úlohe čokoláda: Desať dezertov, ktorým neodoláte

Z čokolády sa dá vyčarovať nespočetné množstvo koláčov, dezertov a zákuskov. Necháte sa zlákať?