Slávnostná mrkvovo-ananásová torta s kokosom

Aké by to boli veľkonočné sviatky bez bohatej a hlavne sladkej nádielky. Skúste kúpačom ponúknuť šťavnatú poschodovú tortu.

(Zdroj: Isifa)

Slávnostná mrkvovo-ananásová torta s kokosom
Suroviny na viac porcií

  • 300 g cukru
  • 3 vajíčka
  • 250 ml oleja
  • vanilková aróma
  • 300 g polohrubej múky
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • 2 ČL mletej škorice
  • 60 g kokosu
  • 150 g nastrúhanej mrkvy
  • 220 g rozmixovaného konzervovaného ananásu
  • 2 x 20 cm forma

Na plnky:

  • 500 g mascarpone alebo jemného tvarohu
  • 2 PL práškového cukru
  • citrónová kôra
  • 550 ml mlieka
  • 1 balenie vanilkového pudingu
  • 2 PL cukru

Pripravte si všetky suroviny, vymastite a vysypte formy, rúru predhrejte na 190 stupňov. Vyšľahajte vajíčka s cukrom, olejom, vanilkovou arómou. Postupne pridávate múku zmiešanú so škoricou a práškom do pečiva, kokos, nastrúhanú mrkvu a rozmixovaný ananás. Cesto rozdeľte do dvoch foriem a pečte asi 30 minút. Medzitým uvarte z mlieka, vanilkového pudingu a cukru puding, ktorý nechajte vychladnúť. Z tvarohu, práškového cukru a citrónovej kôry vymiešajte krém. Po vychladnutí korpusy rozkrojte na polovice. Z vychladnutého pudingu odstráňte kožu. Puding z tvarohom môžete zmiešať do jedného krému alebo striedavo natierať korpusy raz tvarohom a raz pudingom. Servírujte dozdobené podľa nálady a chuti.

Tip: Ak sa rozhodnete pre zdobenie dražé cukríkmi alebo vajíčkami v cukrovej poleve, umiestnite ich na krém tesne pred servírovaním. Farebná cukrová poleva má tendenciu sa rozpúšťať, čo znehodnotí výzdobu.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  2. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  3. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  4. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  5. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime
  6. Stotisíc ľudí rozhodlo: Nadácia banky rozdelí štvrť milióna eur
  7. Slovensko má historicky najvyšší počet ľudí bankujúcich online
  8. ZSE ako jediné prináša Virtuálnu batériu pre fotovoltiku
  9. First moment: Španielske pobrežie patrí medzi najpredávanejšie
  10. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma
  1. Podnikanie a významné ukazovatele v roku 2019
  2. Smartfóny Samsung Galaxy S priniesli množstvo inovácií
  3. eKasa prichádza na Slovensko
  4. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  5. 4 úkony, ktoré treba absolvovať po založení s.r.o.
  6. Konferencia - EU support for research
  7. A dynamic year in the industrial and logistics sector
  8. Hotovosť je na ústupe. Karty akceptujú aj v kostole či na ulici
  9. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  10. Zápis do Registra partnerov vo verejnom sektore
  1. Na dôchodok si možno sporíte zle. Šesť zásad správneho šetrenia 19 009
  2. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 13 102
  3. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 11 036
  4. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 8 255
  5. Hotovosť je na ústupe. Karty akceptujú aj v kostole či na ulici 4 937
  6. First moment: Španielske pobrežie patrí medzi najpredávanejšie 4 666
  7. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 4 449
  8. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online 4 200
  9. Esin Group: Líder Iniciatívy poľnohospodárov vydiera 4 192
  10. Zbrojársky líder z Považia pomáha ľuďom 4 040

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Rádiové dievčatá svietili v tme a zomierali. Firma o nich klamala

Maľovali ciferníky, advokáti ich nechceli brániť.

Neprehliadnite tiež

Vzťahová poradňa: Odkedy sa poznáme, klamem partnerovi o svojej práci

Klinická psychologička radí pri dvoch problémoch.

Ilustračné foto.

Mejkap do práce: Ako ho zvládnuť rýchlo a jednoducho

Zjednodušte si život a každodennú rannú rutinu.

Oľga Beständigová: Som silná, aj keď som podľahla závislosti

Úspešná krasokorčuliarka rozpráva o tanci na ľade aj o bulímii.

Rádiové dievčatá svietili v tme a zomierali. Firma o nich klamala

Maľovali ciferníky, advokáti ich nechceli brániť.

Rádiové továrne zamestnávali na maľovanie svietiacich ciferníkov najmä mladé ženy. Mnohé z nich boli tínedžerky.