SME
Utorok, 25. február, 2020 | Meniny má Frederik(a)

Tvarohové buchty

Už ste skúsili najjednoduchší recept na kysnuté cesto, ktoré vlastne vôbec nemusí kysnúť? Určite vyskúšajte!

(Zdroj: AP/Matthew Mead)

Tvarohové buchty
Suroviny na viac porcií

  • 500 g hladkej múky
  • 40 g droždia
  • 100 ml oleja alebo rozpusteného masla
  • 300 ml mlieka
  • 2 PL kryštálového cukru
  • Štipka soli
  • Štipka jedlej sódy
  • Ochutený tvaroh na plnenie (alebo podľa chuti lekvár)
  • olej

Mlieko zahrejte s cukrom. Pridajte do neho droždie a nechajte krátko postáť. Do misy vsypte múku, štipku soli a sódy. Postupne prilievajte kvások a olej. Vypracujte cesto, s ktorým pracujte ihneď. Rozvaľkajte ho, rozkrájajte a naplňte. Po zvinutí naukladajte na plech alebo do formy vystlanej papierom na pečenie. Každú buchtu potrite olejom. Pečte vo vyhriatej rúre pri 180 stupňoch do zlatohneda.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Po dopečení ich môžete po povrchu potrieť mliekom s cukrom, nebudú toľko vysychať. Z tohto rýchleho cesta môžete urobiť i ovocný koláč na celý plech alebo záviny.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

Hlavné správy zo Sme.sk

Píše Ivan Mikloš

Aby nám nevládli Marťania (píše Ivan Mikloš)

Mečiarovi voliči z roku 1998 a 2002 sa chystajú voliť už o pár dní Fica a jeho stranu.

Predseda strany Smer Robert Fico.
Ilustračné foto.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Veľa šťastia s Kollárom

Boris Kollár nebude verný ani v koalícii.

Peter Tkačenko

Neprehliadnite tiež

Sto rokov volebného práva žien v ČSR

Slovenky volia už sto rokov: Predpokladalo sa, že sa budú riadiť kazateľnicou (rozhovor)

Historička Zavacká o volebnom práve žien.

Katarína Zavacká

Recepty s lososom. Pripravte si najchutnejšie pokrmy z obľúbenej ryby

Desať jednoduchých a chutných receptov na jedlá s lososom.

Losos s cesnakovým kelom a slaninkou

Toto je len začiatok. Ženy oslavujú odsúdenie Weinsteina

Súd s producentom sa ešte nekončí, obete chcú ďalšiu spravodlivosť.

Herečky Rose McGowanová (vpravo) a Rosanna Arquetteová (v strede vľavo) počas konferencie po príchode Harveyho Weinsteina do New Yorku. Záber je zo 6. januára 2020.