SME
Streda, 27. január, 2021 | Meniny má BohušKrížovkyKrížovky

Tvarohové buchty

Už ste skúsili najjednoduchší recept na kysnuté cesto, ktoré vlastne vôbec nemusí kysnúť? Určite vyskúšajte!

(Zdroj: AP/Matthew Mead)

Tvarohové buchty
Suroviny na viac porcií

  • 500 g hladkej múky
  • 40 g droždia
  • 100 ml oleja alebo rozpusteného masla
  • 300 ml mlieka
  • 2 PL kryštálového cukru
  • Štipka soli
  • Štipka jedlej sódy
  • Ochutený tvaroh na plnenie (alebo podľa chuti lekvár)
  • olej

Mlieko zahrejte s cukrom. Pridajte do neho droždie a nechajte krátko postáť. Do misy vsypte múku, štipku soli a sódy. Postupne prilievajte kvások a olej. Vypracujte cesto, s ktorým pracujte ihneď. Rozvaľkajte ho, rozkrájajte a naplňte. Po zvinutí naukladajte na plech alebo do formy vystlanej papierom na pečenie. Každú buchtu potrite olejom. Pečte vo vyhriatej rúre pri 180 stupňoch do zlatohneda.

Skryť Vypnúť reklamu

Tip: Po dopečení ich môžete po povrchu potrieť mliekom s cukrom, nebudú toľko vysychať. Z tohto rýchleho cesta môžete urobiť i ovocný koláč na celý plech alebo záviny.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  3. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  4. Hygge ako životný štýl
  5. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  6. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  7. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  8. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  9. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  10. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  1. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  2. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  3. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  4. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  5. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  6. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  7. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  8. Budovanie zelenej značky
  9. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  10. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 20 979
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 20 652
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 17 894
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 610
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 230
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 959
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 460
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 313
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 178
  10. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020 7 013
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Pohľad do miestnosti vo Fakultnej nemocnici v Trnave, v ktorej sa podáva vakcína na prevenciu ochorenia COVID-19.

Nemocnice navrhujú, aby sa náhradníci prihlasovali cez portál korona.gov.

12 h
Certifikát z celoplošného skríningového testovania na ochorenie COVID-19 prebiehajúceho od 18. - 26. januára 2021.

Od dnes platia prísnejšie pravidlá.

12 h

V sobotu sa chystajú ďalšie protesty.

9 h