Univerzálna zálievka a parmezánový dresing

Neviete čo si dať na svoj obľúbený šalát? Skúste našu rýchlu zálievku alebo krémový dresing!

(Zdroj: Ilustračné - fotolia)

Univerzálna zálievka
Suroviny na 2 porcie

  • 4 PL olivového oleja
  • šťava z jedného citróna alebo limety
  • soľ, mleté čierne korenie
  • 1 čili paprička (alebo 1 strúčik cesnaku)
  • lístky čerstvej mäty

Najskôr sa vždy rozhodnite či chcete aromatickú cesnakovú alebo pálivú čili zálievku. Takže zvolenú papričku alebo cesnak nasekajte nadrobno. Vložte do misky a zalejte citrónovo šťavou. Ešte pred vyžmýkaním citróna môžete nastrúhať trošku kôry. Primiešajte olej a nakoniec nasekané lístky mäty, ktoré zálievku a tým aj každý šalát osviežia.

Tip: Ak sa rozhodnete pre túto zálievku na akýkoľvek zeleninový šalát, niekoľko lístkov mäty si odložte na záverečné zdobenie. Pri zahryznutí do celého lista vám ostane v ústach ešte sviežejšia chuť, ktorá zjemní cesnakovú arómu a v druhom prípade uhasí pálivú čili papričku.

Biely parmezánový dresing
Suroviny na 2 porcie

  • 1 téglik kyslej smotany alebo jogurtu
  • 1 - 2 PL citrónovej šťavy
  • najemno nastrúhaný parmezán
  • soľ, mleté biele korenie

Všetky suroviny dôkladne premiešajte dohladka. Dopomôcť si môžete ponorným mixérom alebo šľahačom. Servírujte na všetky druhy zeleninových, cestovinových i mäsových šalátov.

Tip: Ak máte predsa len chuť recept vylepšiť o bylinky, nič nepokazíte bazalkou. Parmezán sa dá nahradiť i syrom s modrou plesňou.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tipy, kam ísť na dovolenku počas Veľkej Noci
  2. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky
  3. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov
  4. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov
  5. Investment Advisory Guide for Slovakia
  6. Jazdili sme na novom Volkswagene T-Cross!
  7. Slovensko čaká najdôležitejšie politické rozhodnutie roka
  8. Obľúbené Tunisko sa vracia do ponuky dovoleniek na rok 2019
  9. Máte pri čítaní „krátke ruky“? Vitajte vo svete štyridsiatnikov
  10. Test LG OLED B8: špičkový 4K televízor za cenu, akú ste nečakali
  1. Vaše umenie bude hýbať Tatrami. Zapojte sa do súťaže ZSSK
  2. Tipy, kam ísť na dovolenku počas Veľkej Noci
  3. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky
  4. Recenze youtubera JeezyJ: jak dopadla autokamera Mio MiVue 785 ?
  5. Burza pracovných príležitostí opäť na Stavebnej fakulte STU
  6. Počet ochorení na rakovinu stále stúpa. Nepodceňujte prevenciu
  7. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov
  8. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov
  9. Forum Prešov má platné stavebné povolenie a začína s výstavbou
  10. Slávnostná inaugurácia rektora a dekanov fakúlt EU v Bratislave
  1. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov 24 823
  2. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov 20 779
  3. Tipy, kam ísť na dovolenku počas Veľkej Noci 19 786
  4. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky 17 320
  5. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 15 914
  6. Slovensko čaká najdôležitejšie politické rozhodnutie roka 12 662
  7. Forum Prešov má platné stavebné povolenie a začína s výstavbou 6 878
  8. Obľúbené Tunisko sa vracia do ponuky dovoleniek na rok 2019 5 076
  9. Test LG OLED B8: špičkový 4K televízor za cenu, akú ste nečakali 4 967
  10. Máte pri čítaní „krátke ruky“? Vitajte vo svete štyridsiatnikov 4 687

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Mistrík odstúpil z prezidentského súboja, podporil Čaputovú

Mistríkovo rozhodnutie ocenil aj prezident Kiska a tiež podporil Čaputovú.

KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Toto by Čaputová nemala zahodiť

Po dvadsiatich rokoch môže prvé kolo vyhrať blok mimo Smeru a HZDS.

AUTO

Prichádza malé SUV Škoda Kamiq. Aké sú naše prvé dojmy?

Zaboduje priestorom aj bohatou výbavou.

Neprehliadnite tiež

Vyhliadková veža v regióne Tokaj

Pracovná koučka: V minulosti bol workoholizmus sexy, dnes mladí chcú aj žiť

Georgievová vraví, že direktívne riadenie už nefunguje.

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

S profesionálnou koučkou o tom, akí sú slovenskí manažéri a prečo introverti zažívajú renesanciu.