Výdatný šalát s kuracím mäsom a parmezánom

Pestrá zmes poctivo vybraných surovín, ktoré vytvoria harmóniu lahodiacu oku aj chuťovým pohárikom. Presne taký je tento šalát s kuracím mäsom, parmezánom a dresingom.

(Zdroj: Isifa)

Výdatný šalát s kuracím mäsom a parmezánom
Suroviny na 4 porcie

Na dresing:

  • 250 ml hustého smotanového jogurtu
  • 45 ml majonézy
  • 2 prelisované strúčiky cesnaku
  • 2 PL limetovej šťavy
  • soľ, mleté čierne korenie

Na mäso:

  • 4 rezne z kuracích pŕs
  • šťava a kôra z jedného citróna alebo limety
  • 2 prelisované strúčiky cesnaku
  • 2 PL olivového oleja
  • soľ, mleté čierne korenie

Na šalát:

  • 1 - 2 hlávky rímskeho šalátu
  • 1 šalátová uhorka
  • 2 - 3 indické placky papadum
  • hoblinky parmezánu

Všetky suroviny na dresing zmiešajte a nechajte postáť pri izbovej teplote. Kuracie rezne jemne naklepte alebo aspoň narežte, posypte z každej strany soľou a korením. V miske zmiešajte citrónovú šťavu, kôru, prelisovaný cesnak a olivový olej a rezne zmesou potrite. Nechajte postáť asi 15 - 20 minút a potom ich uduste alebo pripravte v pare. Pred servírovaním rezne rozkrájajte na prúžky. Zeleninu umyte. Do misiek alebo tanierov vrstvite šalátové listy, tenké plátky uhorky, ktoré môžete pripravovať škrabkou na zemiaky, kúsky mäsa, namrvené placky, dressing a hoblinky parmezánu.

Tip: Vďaka parenému mäsu, nízkotučnému jogurtu, ktorým nahraďte majonézu a suchými plackami namiesto čerstvého pečiva či krutónov je tento šalát menej kalorický. Ak vymeníte dresing za horčicovo-ančovičkový, dostanete výdatnú obdobu Cezar šalátu.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. 100 %-nú hypotéku môžete dostať aj na mestský apartmán
  2. Od septembra opäť po starom
  3. Mama taxi: Koľko najazdí rodič mesačne kvôli svojim deťom?
  4. ENERGOFÓRUM® 2017 spojí elektrinu a plyn pod jednu strechu
  5. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd
  6. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  7. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  8. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  9. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  10. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  1. Úspech na Majstrovstvách sveta v Quadrathlone
  2. Mama taxi: Koľko najazdí rodič mesačne kvôli svojim deťom?
  3. Od septembra opäť po starom
  4. Máte doma retro kúsky spojené s pivom Šariš?
  5. ENERGOFÓRUM® 2017 spojí elektrinu a plyn pod jednu strechu
  6. 100 %-nú hypotéku môžete dostať aj na mestský apartmán
  7. Business Smartphones Connected to Public Wi-Fi Can Be in Danger
  8. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd
  9. Poslanec Borguľa žiada o uvoľnenie parkoviska pre rezidentov
  10. OMV sa postará o pitný režim, bude rozdávať vodu
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 6 532
  2. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd 3 805
  3. Od septembra opäť po starom 2 091
  4. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 836
  5. Ako sme jazdili v socializme 1 719
  6. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte 1 580
  7. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 266
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 205
  9. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 173
  10. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení 1 091

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Gašpar prikryl Kočnerovho vyšetrovateľa

Policajný prezident tvrdil, že požiadal prokurátora o správu, aby mohol proti vyšetrovateľovi zakročiť. Prokuratúra takú žiadosť nedostala.

DOMOV

Košičanku pustili z letiska v Burgase po dvoch dňoch

Pas jej priviezla dobrovoľníčka, ktorá prípad zachytila v médiách.

KOMENTÁRE

Ficov zásadný prelom. Alebo ani nie

Sme na priesečníku, keď Ficov prospech a prospech krajiny, sa pretínajú.

Neprehliadnite tiež

V afganskom Kábule sa konala najodvážnejšia módna prehliadka v dejinách

Organizátor Adžmal Hakíkí bol rozhodnutý akciu uskutočniť, aj keby na nej mal pri samovražednom útoku prísť o ruky aj nohy.

Legendárny zdvih z Hriešneho tanca: Hlavná herečka sa podelila o detaily z natáčania

Všetci dobre poznáme scénu, keď Baby namiesto sedenia v kúte vyskočí do náruče Patricka Swayzeho.

Keď priznajú rakovinu, rodina ich zavrhne. Juhoázijské ženy trpia potichu

Mnohé ochorenie považujú za boží trest a neliečia sa.

Herečka Lujza Garajová Schrameková: Už som dosť veľká na to, aby som niekam uletela

Známa supermama prezradila, prečo si nechce zvykať na slávu.