SME
Streda, 23. jún, 2021 | Meniny má SidóniaKrížovkyKrížovky

Zemiakový šalát s jogurtom, kaparami a bylinkami

Očarí ako príloha, ale dokáže zasýtiť i ako hlavný chod.

(Zdroj: Isifa)

Zemiakový šalát s jogurtom, kaparami a bylinkami
Suroviny na 4 porcie

  • 800 g zemiakov
  • 200 g bieleho jogurtu
  • 2 - 3 PL nízkotučnej majonézy
  • kapary
  • 2 PL citrónovej šťavy
  • soľ, mleté čierne korenie
  • bylinky podľa chuti (tymian, petržlenová vňať, pažítka, kôpor)

Na obohatenie podľa chuti:

  • údený losos
  • opražená prerastená slanina
  • baby špenát

Zemiaky dôkladne umyte a pripravte na pare. Ak máte parný hrniec, môžete ich pripravovať spolu s bylinkami, aby boli voňavejšie a ochutenejšie. V miske zmiešajte jogurt s majonézou, citrónovou šťavou, korením a soľou. Zemiaky môžete rozdeliť na jednotlivé porcie vcelku alebo z nich po rozkrájaní na kocky, alebo kolieska pripraviť šalát vmiešaním dresingu. Tie vcelku servírujte preliate s dresingom. Porcie dozdobte kaparami a bylinkami podľa chuti. Takýto šalát môžete servírovať ako prílohu k varenému alebo pečenému mäsu. Ak chcete šalát servírovať ako hlavný chod, pridajte na hotové porcie kúsky údeného lososa alebo opečenej slaniny.

Skryť Vypnúť reklamu

Tip: Ak si môžete podľa sezóny vybrať, uprednostnite nové baby zemiaky. Čisté zemiaky výborne dochutia tymian a pažítka, ak sa rozhodnete pre lososa, nezabudnite na kôpor. Ak chcete šalát ešte viac ozvláštniť, pripravte ho zo zemiakov pečených. Dresing môžete ešte dochutiť horčicou alebo chrenom.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nemecko-slovenská spoločnosť ETL/GR je už v desiatke najlepších
  2. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  3. Kam patria rolky z toaletného papiera? Dávať dole etikety zo sklenených nádob?
  4. V centre Bratislavy vznikajú apartmány určené na predaj
  5. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  6. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  7. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  8. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  9. Od 1. septembra je predprimárne vzdelávanie povinné
  10. Viete, prečo by nás mala zaujímať ochrana biodiverzity?
  1. Václav Vydra: Ako nedostať pokutu v úseku kde je meraná rýchlosť
  2. Holenie je umenie. A vy môžete byť jeho majstrom
  3. Od 1. septembra je predprimárne vzdelávanie povinné
  4. Nemecko-slovenská spoločnosť ETL/GR je už v desiatke najlepších
  5. Viete, prečo by nás mala zaujímať ochrana biodiverzity?
  6. Stiahnite si stovky e-kníh
  7. Recyklovať PET fľaše a plechovky môžu už aj obyvatelia Krupiny
  8. V centre Bratislavy vznikajú apartmány určené na predaj
  9. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  10. 3 veci, s ktorými zvládnete horúčavy v byte
  1. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 9 264
  2. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 8 599
  3. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 7 746
  4. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 7 309
  5. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 5 373
  6. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 4 157
  7. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 3 520
  8. Crème de la crème po slovensky 3 249
  9. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto 2 855
  10. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania 2 090
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Branislav Harabin na zasadnutí Súdnej rady.

Súdna rada už dočasne odstavila zvolenského sudcu Miľana. Tiež nenosil rúško.


12 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Opatrenia nedodržiavajú aj politici.


a 2 ďalší 8 h