SME
Piatok, 10. apríl, 2020 | Meniny má Igor

Zemiakový šalát s jogurtom, kaparami a bylinkami

Očarí ako príloha, ale dokáže zasýtiť i ako hlavný chod.

(Zdroj: Isifa)

Zemiakový šalát s jogurtom, kaparami a bylinkami
Suroviny na 4 porcie

  • 800 g zemiakov
  • 200 g bieleho jogurtu
  • 2 - 3 PL nízkotučnej majonézy
  • kapary
  • 2 PL citrónovej šťavy
  • soľ, mleté čierne korenie
  • bylinky podľa chuti (tymian, petržlenová vňať, pažítka, kôpor)

Na obohatenie podľa chuti:

  • údený losos
  • opražená prerastená slanina
  • baby špenát

Zemiaky dôkladne umyte a pripravte na pare. Ak máte parný hrniec, môžete ich pripravovať spolu s bylinkami, aby boli voňavejšie a ochutenejšie. V miske zmiešajte jogurt s majonézou, citrónovou šťavou, korením a soľou. Zemiaky môžete rozdeliť na jednotlivé porcie vcelku alebo z nich po rozkrájaní na kocky, alebo kolieska pripraviť šalát vmiešaním dresingu. Tie vcelku servírujte preliate s dresingom. Porcie dozdobte kaparami a bylinkami podľa chuti. Takýto šalát môžete servírovať ako prílohu k varenému alebo pečenému mäsu. Ak chcete šalát servírovať ako hlavný chod, pridajte na hotové porcie kúsky údeného lososa alebo opečenej slaniny.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Ak si môžete podľa sezóny vybrať, uprednostnite nové baby zemiaky. Čisté zemiaky výborne dochutia tymian a pažítka, ak sa rozhodnete pre lososa, nezabudnite na kôpor. Ak chcete šalát ešte viac ozvláštniť, pripravte ho zo zemiakov pečených. Dresing môžete ešte dochutiť horčicou alebo chrenom.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Klienti Tatra banky majú zadarmo lekára na telefóne a iné služby
  2. Zvolenská mliekareň posiela slovenským hrdinom super nápoj
  3. Originálne ochranné rúško pre každého!
  4. Krížovky nielen na veľkonočné lúštenie
  5. Prečo by ste mali prestať kosiť? Lebo budete mať krajší trávnik
  6. Denník SME s rúškom na ochranu tváre len za 2,90 €
  7. Vo VÚB si odložíte splátky až na 9 mesiacov
  8. Mimoriadna akcia na predplatné 3+3 mesiace
  9. Pomáhal v Prešove, pomáha aj teraz, koronakríza zasiahla aj jeho
  10. Garancia účtov zadarmo a milión eur na boj s koronavírusom
  1. Zvolenská mliekareň posiela slovenským hrdinom super nápoj
  2. Klienti Tatra banky majú zadarmo lekára na telefóne a iné služby
  3. Prečo vás raz GPS modul v autokamere zachráni...
  4. Nadácia Orange navýši Fond pomoci o ďalších 100 000 eur
  5. O2 Športová akadémia Mateja Tótha spúšťa Telesnú na doma
  6. Originálne ochranné rúško pre každého!
  7. BILLA venovala seniorom potravinové balíčky
  8. Prečo by ste mali prestať kosiť? Lebo budete mať krajší trávnik
  9. Krížovky nielen na veľkonočné lúštenie
  10. Denník SME s rúškom na ochranu tváre len za 2,90 €
  1. Prečo by ste mali prestať kosiť? Lebo budete mať krajší trávnik 31 636
  2. 5 rád, ako si ochrániť úspory, keď padajú trhy 26 156
  3. Vláda biznismenov: Ako podnikali Matovič, Kollár a ďalší? 25 104
  4. Čistili koberce, pestovali uhorky. Prerazili až s tekvicami 17 875
  5. Mimoriadna akcia na predplatné 3+3 mesiace 16 625
  6. Denník SME s rúškom na ochranu tváre len za 2,90 € 13 123
  7. Safari v Afrike: Vidieť divé zvieratá je ohromný zážitok 12 892
  8. Zarábať na poklese trhov nie je zložité. Čo treba robiť? 12 188
  9. Pľúcne ventilátory zo stieračov na nový Leon. Skvelý nápad SEAT! 12 074
  10. Originálne ochranné rúško pre každého! 11 792

Hlavné správy zo Sme.sk

Opáskovaní a strážení. Matovič uzavrel na Spiši päť osád

V osadách je málo nakazených na to, aby ich zavreli.

Ľudia z Hájika sa cítia ako vo väzení.
Stĺpček Zuzany Kepplovej

Nákaza už buble!

Matovič si požičal Rómov ako politickú pomôcku.

Zuzana Kepplová

Tlmočníčka: O posunku, ako ukázať Matoviča, rozhodli lajky

Barbara Randušková tlmočí nepočujúcim premiérove tlačovky.

Barbara Randušková hovorí, že pri tlmočení je veľmi dôležitá mimika.