Gnocchi s klobásou a zeleninou

Večera nemusí byť pozliepaná z toho, čo dom dal. Ak si každý deň nakúpite potrebné suroviny, varenie už bude blesková záležitosť.

(Zdroj: Isifa)

Gnocchi s klobásou a zeleninou
Suroviny na 4 porcie

  • 1 balenie gnocchi
  • 2 - 3 plátky masla
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 250 g šampiňónov
  • 4 malé cukety
  • 1 PL hladkej múky
  • 250 ml mlieka
  • 500 g klobásy podľa chuti
  • čerstvá bazalka
  • parmezán
  • soľ, mleté čierne korenie

Všetku zeleninu očistite a rozkrájajte. Cibuľu a cesnak na malé kocky, cuketu na kolieska, šampiňóny na plátky. Klobásu rozkrájajte na kolieska a začnite ju pomaly opekať na rozpustenom masle. Keď sa zatiahne, pridajte cibuľu. Asi po piatich minútach pridajte cesnak, cuketu a šampiňóny. Medzitým, ako sa pripravuje zelenina a klobása, odvarte podľa návodu na obale gnocchi. Zeleninu zalejte mliekom s rozšľahanou múkou, ochuťte soľou a korením a nechajte prejsť varom. Nakoniec vmiešajte scedené gnocchi. Servírujte dozdobené parmezánom a bazalkou.

Tip: Do tohto receptu sa najviac hodí biela, hydinová alebo bylinková klobása. Môžete však použiť i klasickú paprikovú alebo opiecť guľôčky z mletého mäsa.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  3. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  4. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  5. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  6. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  7. Rastie nám pokrivená generácia?
  8. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  9. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  10. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  1. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  2. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  3. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  4. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  5. Detské zúbky sú veda
  6. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  7. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  8. Rastie nám pokrivená generácia?
  9. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  10. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  1. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 15 678
  2. Rastie nám pokrivená generácia? 10 722
  3. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 3 324
  4. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 2 897
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 2 004
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 350
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 307
  8. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 102
  9. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 1 037
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 628

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Alternatíva pre Nemecko skutočnú alternatívu neponúka

Merkelová voľby vyhrala a ostáva mocná. Európa je naozaj vďačná.

DOMOV

Aké stíhačky môžeme a ktoré ponuky sú nereálne?

Rozhodovať sa bude len medzi gripenmi a stíhačkami F-16.

Neprehliadnite tiež

Návrhári o ekológii v móde: Je trvalá udržateľnosť budúcnosťou?

Desať známych mien slovenskej módy prezradilo, čo si myslia o ekologickom módnom biznise.

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

V najnovšom čísle nájdete rozhovor s terapeutkou Katarínou Sipos o tom, ako rodičia vplývajú na správanie a zmýšľanie svojich detí.

Päť tipov na rýchle recepty s maslovou tekvicou

Tekvica je symbolom jesene. Jej využitie v kuchyni môže byť naozaj pestré.