SME
Pondelok, 25. január, 2021 | Meniny má GejzaKrížovkyKrížovky

Gnocchi s klobásou a zeleninou

Večera nemusí byť pozliepaná z toho, čo dom dal. Ak si každý deň nakúpite potrebné suroviny, varenie už bude blesková záležitosť.

(Zdroj: Isifa)

Gnocchi s klobásou a zeleninou
Suroviny na 4 porcie

  • 1 balenie gnocchi
  • 2 - 3 plátky masla
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 250 g šampiňónov
  • 4 malé cukety
  • 1 PL hladkej múky
  • 250 ml mlieka
  • 500 g klobásy podľa chuti
  • čerstvá bazalka
  • parmezán
  • soľ, mleté čierne korenie

Všetku zeleninu očistite a rozkrájajte. Cibuľu a cesnak na malé kocky, cuketu na kolieska, šampiňóny na plátky. Klobásu rozkrájajte na kolieska a začnite ju pomaly opekať na rozpustenom masle. Keď sa zatiahne, pridajte cibuľu. Asi po piatich minútach pridajte cesnak, cuketu a šampiňóny. Medzitým, ako sa pripravuje zelenina a klobása, odvarte podľa návodu na obale gnocchi. Zeleninu zalejte mliekom s rozšľahanou múkou, ochuťte soľou a korením a nechajte prejsť varom. Nakoniec vmiešajte scedené gnocchi. Servírujte dozdobené parmezánom a bazalkou.

Skryť Vypnúť reklamu

Tip: Do tohto receptu sa najviac hodí biela, hydinová alebo bylinková klobása. Môžete však použiť i klasickú paprikovú alebo opiecť guľôčky z mletého mäsa.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  3. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  4. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  5. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  6. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  7. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  8. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  1. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  2. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  3. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  4. Operatívny lízing zmierni dopady krízy na váš biznis
  5. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  6. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  7. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  8. Hygge ako životný štýl
  9. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  10. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 41 770
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 32 067
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 14 807
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 9 286
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 866
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 8 785
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 345
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 301
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 176
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 041
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Odberné miesto na covid.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 237-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala viac ako štyritisíc obetí. Na Slovensku prebieha plošné testovanie.

7 h
Dnes píše Nataša Holinová

Matovič je malý slovenský Trump

Igor Matovič.

Stačí prísť na tlačovku a ukázať na nadpis 2 x 2 je 5?

22 h
Dočasný prezident Policajného zboru SR Peter Kovařík.

Vo výbere sú už len Kovařík a Hamran.

4 h

Neprehliadnite tiež

Zuzana Guzmická

Guzmická hovorí o tom, čo robiť, keď dieťa nechce spať.

24. jan

Lahodne jemné, voňavé, sladké a zároveň chladivo osviežujúce. Také je tiramisu...

18. aug
Amanda Gormanová

Jej knihy sú vypredané.

22. jan