SME
Piatok, 23. október, 2020 | Meniny má AlojziaKrížovkyKrížovky

Gnocchi s klobásou a zeleninou

Večera nemusí byť pozliepaná z toho, čo dom dal. Ak si každý deň nakúpite potrebné suroviny, varenie už bude blesková záležitosť.

(Zdroj: Isifa)

Gnocchi s klobásou a zeleninou
Suroviny na 4 porcie

  • 1 balenie gnocchi
  • 2 - 3 plátky masla
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 250 g šampiňónov
  • 4 malé cukety
  • 1 PL hladkej múky
  • 250 ml mlieka
  • 500 g klobásy podľa chuti
  • čerstvá bazalka
  • parmezán
  • soľ, mleté čierne korenie

Všetku zeleninu očistite a rozkrájajte. Cibuľu a cesnak na malé kocky, cuketu na kolieska, šampiňóny na plátky. Klobásu rozkrájajte na kolieska a začnite ju pomaly opekať na rozpustenom masle. Keď sa zatiahne, pridajte cibuľu. Asi po piatich minútach pridajte cesnak, cuketu a šampiňóny. Medzitým, ako sa pripravuje zelenina a klobása, odvarte podľa návodu na obale gnocchi. Zeleninu zalejte mliekom s rozšľahanou múkou, ochuťte soľou a korením a nechajte prejsť varom. Nakoniec vmiešajte scedené gnocchi. Servírujte dozdobené parmezánom a bazalkou.

Skryť Vypnúť reklamu

Tip: Do tohto receptu sa najviac hodí biela, hydinová alebo bylinková klobása. Môžete však použiť i klasickú paprikovú alebo opiecť guľôčky z mletého mäsa.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  2. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  3. Vitajte v postapokalyptickom svete
  4. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  5. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  6. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  7. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  9. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  10. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  3. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  4. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  5. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  6. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  7. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  8. Úprava osobného motorového vozidla
  9. Important information for Brazilians living in Slovakia
  10. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  1. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 17 017
  2. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 16 236
  3. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 12 725
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 967
  5. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 11 853
  6. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 11 151
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 152
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 594
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 506
  10. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 361
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Od soboty sa ulice vyprázdnia.

Koronavírus: Slovensko má ďalších 19 úmrtí, Oravu a Bardejov plošné testujú (minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 33 602. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 134 obetí.

Premiér Igor Matovič.
Dobré ráno

Dobré ráno: Špeciálny prokurátor Dušan Kováčik defacto skončil

Slovenská justícia sa otriasa v základoch.

Podcast Dobré Ráno.