SME
Utorok, 25. február, 2020 | Meniny má Frederik(a)

Pečená cibuľa plnená slaninou a orechmi

Jednoduchosť, ktorá lahodí oku i chuťovým pohárikom. Servírovať ju môžete ako predjedlo, samostatný chod i ako prílohu k mäsu.

(Zdroj: Isifa)

Pečená cibuľa plnená slaninou a orechmi
Suroviny na 6 porcií

  • 6 červených cibúľ
  • 200 g prerastenej slaniny (pancetty)
  • 100 g pekanových orechov
  • 1 ČL čerstvého tymianu
  • 100 ml olivového oleja
  • 1 – 2 plátky masla
  • soľ, mleté čierne korenie

Rúru predhrejte na 180 stupňov. Očistenú cibuľu v strede narežte do kríža, ale tak, aby ste ju nedorezali až po spodok. Cibule naukladajte do zapekacej misy alebo do pekáčika a naplňte ich na kocky pokrájanou slaninou, nasekanými orechmi a tymianom. Plnku si môžete najskôr zmiešať v miske, aby ste cibule plnili rovnomerne. Povrch pokvapkajte olejom a na vrch každej cibule položte kúsok masla. Dochuťte, prikryte alobalom a pečte približne 15 minút. Alobal odložte, zvýšte teplotu v rúre na 200 stupňov a povrch cibule a slaniny dopečte dochrumkava.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Aby pri pečení malej porcie prílohy nešla rúra nadarmo, upečte spolu s cibuľou i osolené zemiaky.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

Hlavné správy zo Sme.sk

Píše Ivan Mikloš

Aby nám nevládli Marťania (píše Ivan Mikloš)

Mečiarovi voliči z roku 1998 a 2002 sa chystajú voliť už o pár dní Fica a jeho stranu.

Predseda strany Smer Robert Fico.
Ilustračné foto.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Veľa šťastia s Kollárom

Boris Kollár nebude verný ani v koalícii.

Peter Tkačenko

Neprehliadnite tiež

Sto rokov volebného práva žien v ČSR

Slovenky volia už sto rokov: Predpokladalo sa, že sa budú riadiť kazateľnicou (rozhovor)

Historička Zavacká o volebnom práve žien.

Katarína Zavacká

Recepty s lososom. Pripravte si najchutnejšie pokrmy z obľúbenej ryby

Desať jednoduchých a chutných receptov na jedlá s lososom.

Losos s cesnakovým kelom a slaninkou

Toto je len začiatok. Ženy oslavujú odsúdenie Weinsteina

Súd s producentom sa ešte nekončí, obete chcú ďalšiu spravodlivosť.

Herečky Rose McGowanová (vpravo) a Rosanna Arquetteová (v strede vľavo) počas konferencie po príchode Harveyho Weinsteina do New Yorku. Záber je zo 6. januára 2020.