Bezlepkový ryžový chlieb

Nevyhovuje vám zo zdravotných dôvodov ponuka pekární a hypermarketov? Pečte si chlieb a pečivo v pohodlí domova!

(Zdroj: Isifa)

Bezlepkový ryžový chlieb
Suroviny na 1 bochník

  • 300 ml vlažnej vody
  • 250 g hnedej ryžovej múky
  • 250 g bielej ryžovej múky
  • 125 g zemiakového škrobu
  • 30 g tapiokovej múky
  • 30 g sušeného ryžového mlieka
  • 7 g balenie sušeného droždia
  • 3 vajíčka
  • 30 ml oleja
  • 1 PL xylitolu
  • 1 PL xantanovej gumy
  • 1 ČL soli
  • tuk na vymastenie formy

Zmiešajte dohromady všetky suché prísady. Vajíčka rozšľahajte spolu s olejom a teplou vodou. Postupne pridávajte suchú zmes do tekutej a dobre premiešajte. Formu vymastite a cesto do nej preložte. Prikryte utierkou a nechajte trošku podkysnúť. Stačí, že uvidíte, ako sa podvihli okraje, nemalo by kysnúť tak dlho ako obyčajné cesto. Rúru predhrejte na 180 stupňov. Pečte asi hodinu, alebo kým to špajdľový test vyžaduje. Po dopečení nechajte krátko postáť vo forme, ale ešte za horúca ho vyklopte a dajte vychladnúť.

Tip: Recept je úmyselne okrem iného aj bez cukru, môžete si ho pripraviť podľa seba napríklad s melasou. Piecť môžete skúsiť i s kukuričnou, cícerovou, mandľovou či quinoa múkou.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  2. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  4. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  5. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  6. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  7. Kam do tepla v januári?
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  9. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  10. Divoký Island: cesta ostrovom ľadu a ohňa
  1. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  2. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  3. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  4. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  5. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  6. Tipy pre atraktívne poprsie po dojčení. Plastike povedzte nie
  7. Stanovisko spoločnosti Advokátska kancelária JUDr. Radomír Bžán
  8. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  9. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur
  10. Denník SME oslavuje 25 rokov rekordným počtom predplatiteľov
  1. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur 12 341
  2. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 5 835
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 4 970
  4. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 3 990
  5. Kam do tepla v januári? 2 526
  6. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru? 2 409
  7. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 2 354
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 2 218
  9. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate 1 307
  10. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život 1 083

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Diskriminácia, sťažujú sa veriaci na nový poplatok za sobáš

Za cirkevný sobáš sa doteraz matričný poplatok neplatil, kresťanským aktivistom sa jeho zavedenie nepáči. Ministerstvo vnútra im sľubuje stretnutie.

DOMOV

Dobré ráno: Fico je fašista, odkazuje Harabin

Konšpirácie už nestačia, Harabina chcú za prezidenta

KOMENTÁRE

Profesionálni kresťania objavili novú diskrimináciu

Úrady si účtujú poplatok za akýsi administratívny úkon.

Neprehliadnite tiež

Chcete mať poriadok v skrini? Tu je spôsob ako na to

Ukladanie oblečenia na seba nefunguje.

Stĺpček Osmelené

Bývam v hlavnom meste, ale láska to nie je

Bratislava je aj nie je moje mesto.

Úspech by nemal prísť príliš skoro. Kto je nenápadná hviezda Sarah Paulson?

Otvorene hovorí o pozadí svojej kariéry aj o randení so staršími ženami.

Celebrity nosia nepraktické okuliare, ktoré takmer nikomu nepristanú

Trend miniatúrnych okuliarov je plný paradoxov.

Z nemocnice prepustili dieťa, ktoré pri narodení vážilo len 400 gramov

Od predčasného narodenia dievčatka ubehlo pol roka.