SME
Utorok, 18. február, 2020 | Meniny má Jaromír

Mrkvový chlieb s ovsenými vločkami

Ak ste sa "objedli" obyčajného chleba a pečiva, skúste to s tým neobyčajnejším...

(Zdroj: Isifa)

Mrkvový chlieb s ovsenými vločkami
Suroviny na 1 bochník

  • 4 - 6 mrkiev
  • 110 g tmavej múky
  • 110 g hladkej múky
  • 1/2 ČL jedlej sódy
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • 60 g ovsených vločiek
  • 3 vajíčka
  • 130 ml kvalitného oleja
  • 40 g hnedého cukru
  • ovsené vločky na posypanie
  • 1 ČL soli
  • masť na vymastenie formy

Rúru predhrejte na 180 stupňov. Formu na chlieb vymastite. Mrkvu očistite a nastrúhajte. Vytlačte z nej šťavu. Malo by jej byť po natlačení asi za 250 ml odmerku alebo šálku. V miske zmiešajte obidva druhy múky so sódou, práškom do pečiva, soľou a vločkami. V inej miske rozšľahajte vidličkou vajíčka, pridajte k nim olej, cukor a mrkvu. Vlhké suroviny spojte so sypkými a jemne premiešajte varechou alebo lyžicou. Nie dlho, aby ste ho nepremiešali. Opatrne ho lyžicou preložte do formy, vrch posypte ovsenými vločkami a pečte asi hodinu, podobne ako bábovku. Prepečenosť skúšajte drevenou špajdľou.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Podľa chuti si môžete obmieňať tmavú časť múky v recepte. Raz vyskúšajte ražnú či pohánkovú, inokedy môžete zvoliť jednoduchšiu celozrnnú alebo grahamovú. To isté platí aj o olejoch.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Aj vy strácate gastráče? S kartou CALLIO BONSY je tomu koniec
  2. Ako si prepojiť auto so smartfónom?
  3. Kto bude ďalší? Hľadajte s nami Učiteľa Slovenska
  4. Potraviny išli ľuďom v núdzi, uvarili 4,7 milióna porcií jedál
  5. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom
  6. Čo by ste mali vedieť pred tým, ako sa pustíte do investovania?
  7. Darujte od srdca pre rozum
  8. Vysoké školy: Ako poslať prihlášku a koľko za ňu zaplatíte?
  9. Oplatí sa investovať do lepších svetiel?
  10. Získajte výnos až 15 % ročne
  1. Do BILLA športovej rodiny pribudla biatlonistka Paulína Fialková
  2. Heroes: Klienti sú naši hrdinovia
  3. Domácnosti teraz môžu získať dotáciu až 3 400 eur
  4. Jarné prázdniny na lyžiach? Jednoznačne v Jasnej
  5. Hollého 6 – reprezentatívne kancelárie v centre Žiliny
  6. Ako si prepojiť auto so smartfónom?
  7. Kto bude ďalší? Hľadajte s nami Učiteľa Slovenska
  8. Vaše auto vám už neukradne nikto
  9. Móda roku 2020: Ktoré kúsky ostávajú in?
  10. Potraviny išli ľuďom v núdzi, uvarili 4,7 milióna porcií jedál
  1. Viete aký dôchodok budete mať? Radšej si ho vypočítajte 18 681
  2. Vyrábali kozmetiku, o ktorú nebol záujem. Napriek tomu prerazili 12 498
  3. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom 9 819
  4. Mexiko, Maldivy či Maurícius. Kam ísť za TOP exotikou v zime? 8 245
  5. Bytová kríza. Ako na daňové priznanie? Kam investovať? 7 357
  6. Darujte od srdca pre rozum 6 663
  7. SME proti extrémizmu na školách 6 237
  8. Peniaze z poistky môžete dostať rýchlejšie. Poradíme vám ako 6 077
  9. Iná tvár Turecka: Oplatí sa navštíviť Severný Cyprus? 5 986
  10. Obraz, ktorý chceli komunisti do každého bytu, ide na kreditky 5 886

Hlavné správy zo Sme.sk

Dobré ráno

Dobré ráno: Parlament sa zmenil na trápny cirkus

Čo včerajšok prezradil o stave parlamentnej demokracie.

Podcast Dobré Ráno.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Zodpovedná zmena Smeru: Odchod zo scény

Smer vypratal kulturáky a náhrada neprišla.

Peter Tkačenko
Ilustračné foto.