SME
Utorok, 25. február, 2020 | Meniny má Frederik(a)

Čerešňovo-limetový brownies

Brownies - to je čokoládový raj. Skúste ho obohatiť o sviežu vôňu citrusov a luxusnú chuť čerešní.

(Zdroj: AP/Matthew Mead)

Čerešňovo-limetový brownies
Suroviny na viac porcií

  • 200 g cukru
  • 80 g kakaa
  • 70 g hladkej múky
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • 4 vajíčka
  • 200 g zmäknutého masla
  • 200 g nasekanej horkej čokolády
  • 1-2 kvapky vanilkovej esencie
  • Kôra a šťava z jednej limety
  • 100 g sušených alebo kandizovaných čerešní
  • 2 PL čerešňového alebo višňového džemu
  • 2 PL limetovej alebo citrusového džemu s kôrou

Rúru predhrejte na 170 stupňov. Plech alebo formu vysteľte papierom na pečenie. Môžete ho trošku potrieť maslom, aby sa koláč ešte ľahšie vyklápal. V miske zmiešajte cukor, kakaový prášok, múku a prášok do pečiva. V druhej miske vyšľahajte maslo s vajíčkami, vanilkovou esenciou a limetovou šťavou a kôrou. Postupne do redšej hmoty zapracujte sypkú. Nakoniec do cesta vmiešajte nasekané kúsky čokolády a sušené čerešne. Cesto preložte do pripravenej formy. V mištičke zmiešajte obidva druhy džemov dohromady a za pomoci vidličky alebo lyžice ho navrstvite na povrch cesta. Pečte v strede rúry 30-40 minút.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Čerešne môžete tiež nasekať na menšie časti, podobne ako čokoládu. Džem urobí na povrchu koláča lesklú glazúru, ktorá vás môže mýliť, že koláč je ešte surový, preto si dobre odstriehnite dobu pečenia.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

Hlavné správy zo Sme.sk

Píše Ivan Mikloš

Aby nám nevládli Marťania (píše Ivan Mikloš)

Mečiarovi voliči z roku 1998 a 2002 sa chystajú voliť už o pár dní Fica a jeho stranu.

Predseda strany Smer Robert Fico.
Ilustračné foto.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Veľa šťastia s Kollárom

Boris Kollár nebude verný ani v koalícii.

Peter Tkačenko

Neprehliadnite tiež

Sto rokov volebného práva žien v ČSR

Slovenky volia už sto rokov: Predpokladalo sa, že sa budú riadiť kazateľnicou (rozhovor)

Historička Zavacká o volebnom práve žien.

Katarína Zavacká

Recepty s lososom. Pripravte si najchutnejšie pokrmy z obľúbenej ryby

Desať jednoduchých a chutných receptov na jedlá s lososom.

Losos s cesnakovým kelom a slaninkou

Toto je len začiatok. Ženy oslavujú odsúdenie Weinsteina

Súd s producentom sa ešte nekončí, obete chcú ďalšiu spravodlivosť.

Herečky Rose McGowanová (vpravo) a Rosanna Arquetteová (v strede vľavo) počas konferencie po príchode Harveyho Weinsteina do New Yorku. Záber je zo 6. januára 2020.