Čerešňovo-limetový brownies

Brownies - to je čokoládový raj. Skúste ho obohatiť o sviežu vôňu citrusov a luxusnú chuť čerešní.

(Zdroj: AP/Matthew Mead)

Čerešňovo-limetový brownies
Suroviny na viac porcií

  • 200 g cukru
  • 80 g kakaa
  • 70 g hladkej múky
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • 4 vajíčka
  • 200 g zmäknutého masla
  • 200 g nasekanej horkej čokolády
  • 1-2 kvapky vanilkovej esencie
  • Kôra a šťava z jednej limety
  • 100 g sušených alebo kandizovaných čerešní
  • 2 PL čerešňového alebo višňového džemu
  • 2 PL limetovej alebo citrusového džemu s kôrou

Rúru predhrejte na 170 stupňov. Plech alebo formu vysteľte papierom na pečenie. Môžete ho trošku potrieť maslom, aby sa koláč ešte ľahšie vyklápal. V miske zmiešajte cukor, kakaový prášok, múku a prášok do pečiva. V druhej miske vyšľahajte maslo s vajíčkami, vanilkovou esenciou a limetovou šťavou a kôrou. Postupne do redšej hmoty zapracujte sypkú. Nakoniec do cesta vmiešajte nasekané kúsky čokolády a sušené čerešne. Cesto preložte do pripravenej formy. V mištičke zmiešajte obidva druhy džemov dohromady a za pomoci vidličky alebo lyžice ho navrstvite na povrch cesta. Pečte v strede rúry 30-40 minút.

Tip: Čerešne môžete tiež nasekať na menšie časti, podobne ako čokoládu. Džem urobí na povrchu koláča lesklú glazúru, ktorá vás môže mýliť, že koláč je ešte surový, preto si dobre odstriehnite dobu pečenia.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  3. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  7. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Detské zúbky sú veda
  2. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  1. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 13 498
  2. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 11 739
  3. Rastie nám pokrivená generácia? 10 147
  4. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 2 712
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 2 333
  6. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 1 667
  7. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 519
  8. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 428
  9. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 263
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 879

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Peter Sagan: Superstar made in Slovakia

Začínal na sestrinom bicykli, dnes zarába šesť miliónov ročne.

SVET

Minúta po minúte: Choďte a voľte, vyzval nemecký prezident

Schulz už odovzdal hlas, Merkelová pôjde k urnám poobede.

Neprehliadnite tiež

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

V najnovšom čísle nájdete rozhovor s terapeutkou Katarínou Sipos o tom, ako rodičia vplývajú na správanie a zmýšľanie svojich detí.

Návrhári o ekológii v móde: Je trvalá udržateľnosť budúcnosťou?

Desať známych mien slovenskej módy prezradilo, čo si myslia o ekologickom módnom biznise.

Päť tipov na rýchle recepty s maslovou tekvicou

Tekvica je symbolom jesene. Jej využitie v kuchyni môže byť naozaj pestré.