Exotické kuracie prsia so šošovicovým šalátom

Honosne vyzerajúce a pritom úplne jednoduché. I také môžu byť recepty z kuracieho mäsa.

(Zdroj: Isifa)

Exotické kuracie prsia so šošovicovým šalátom
Suroviny na 4 porcie

  • 4 kuracie prsia
  • 2 PL olivového oleja
  • 2 prelisované strúčiky cesnaku
  • šťava a kôra z jedného pomaranča
  • 1-2 PL medu
  • 1 ČL sušeného oregana
  • štipka čili korenia
  • soľ, mleté biele korenie
  • 2 PL slnečnicového oleja
  • 2 plátky masla

Na šalát:

  • 180 g cherry paradajok
  • 400 g predvarenej šošovice
  • 2 ČL hrubozrnnej horčice
  • 1 - 2 PL citrónovej šťavy
  • 1 PL cukru
  • čerstvý tymian
  • 100 ml šalátového oleja (orechový, ľanový, sezamový...)

Vo väčšej miske zmiešajte olivový olej, prelisovaný cesnak, pomarančovú šťavu a kôru, med, oregano a čili korenie. Kuracie prsia umyte, osušte osoľte a okoreňte. Vložte ich do marinády a premiešajte tak, aby sa rovnomerne pokryli. Nechajte postáť asi 15 minút. Rúru predhrejte na 180 stupňov. Na sporáku rozohrejte na panvici slnečnicový olej s maslom a prudko na ňom opečte kuracie prsia z obidvoch strán. Mäso preložte do zapekacej misy a prelejte výpekom a zvyšnou marinádou. Pečte približne desať minút. Medzitým pripravte šalát z rozkrájaných paradajok a šošovice a zalejte ho zálievkou pripravenou zo zvyšných surovín. Servírujte šalát izbovej teploty a horúce mäso.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Register partnerov verejného sektora v rukách profesionálov
  2. Ďalšia stovka si našla ten svoj
  3. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  4. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  5. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  6. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  7. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  8. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  9. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  10. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  1. Ďalšia stovka si našla ten svoj
  2. Register partnerov verejného sektora v rukách profesionálov
  3. Jakub Mankovecký z SPU v Nitre bol opäť úspešný v reze viniča
  4. Hitparáda štiav
  5. 14. ročník AmCham „Job Fair“ v Košiciach
  6. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  7. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  8. Malé knedličky, veľké dojmy
  9. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  10. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  1. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 10 896
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 7 547
  3. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 5 787
  4. Volkswagen Golf: Viac, než facelift 5 735
  5. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 5 290
  6. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 5 183
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 318
  8. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo 2 869
  9. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa 2 192
  10. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 2 143

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Zoznam vecí, na ktorých chce ušetriť štátna zdravotná poisťovňa

Výber úsporných opatrení, ako ho navrhla Všeobecná zdravotná poisťovňa.

KOMENTÁRE

Pozrime sa na pád predsedu Danka z výslnia

Aj keby výložky z pyžamy neodpáral, určite im už bozkami lásku neprejavuje.

EKONOMIKA

UPC zvyšuje ceny internetu a televízie. Čo môžete robiť?

Káblová spoločnosť mení služby uprostred viazanosti.

Neprehliadnite tiež

Bažant plnený jablkami a brusnicami

Možno sa trochu potrápite kým zoženiete bažanta, ale výsledok stojí za každú minútu, ktorú pri príprave tohto jedla strávite.

V niektorých nešťastných manželstvách sa oplatí zotrvať

Britská štúdia naznačila, že väčšina párov sa cez ťažkosti dokáže dostať.

Filmová cesta Emmy Stone až k oscarovému La La Landu

Herečka získala prvú sošku Oscara. Takto sa menila v priebehu svojej filmovej kariéry.

Móda na Oscaroch 2017: Kto zvíťazil svojim štýlom?

Celebrity sa zišli na najprestížnejšom odovzdávaní filmových cien, niektoré by si zaslúžili zlatú sošku aj za štýl.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop