Medovo-jablkový koláč s pomarančovou polevou

Nenáročný, jemný ba priam šťavnatý. Taký je náš sladký nedeľný tip pre celú rodinu.

(Zdroj: AP/Matthew Mead)

Medovo-jablkový koláč s pomarančovou polevou
Suroviny na 8-10 porcií

  • 130 g polohrubej múky
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • 1/4 ČL jedlej sódy
  • 1ČL mletej škorice alebo perníkového korenia
  • 1 vajíčko
  • 1/2 šálky nastrúhaných jabĺk
  • 1/2 šálky medu
  • 2 PL roztopeného masla
  • 1 ČL nastrúhanej pomarančovej kôry
  • 3 PL pomarančovej šťavy
  • 60 g práškového cukru
  • Tuk a múka na vymastenie a vysypanie formy

Okrúhlu formu vymažte maslom a vysypte múkou. Rúru predhrejte na 180 stupňov. Zmiešajte v miske múku s práškom do pečiva, sódou a mletou škoricou. V druhej miske zmiešajte med, vajíčko, jablká, maslo, pomarančovú kôru a lyžicu pomarančovej šťavy. Postupne vmiešajte suché prísady s mokrými. Cesto preložte do formy, urovnajte na povrchu a pečte asi 25 minút. Po vybratí ho nechajte chladnúť vo forme asi 10 minút. Medzitým zmiešajte dôkladne preosiaty práškový cukor so zvyšnou pomarančovou šťavou. Polovychladnutý koláč vyberte z formy na servírovací podstavec a povrch potrite polevou. Po vychladnutí rozkrájajte.

Tip: Med môžete nahradiť melasou, polovicu bielej múky môžete nahradiť celozrnnou, jablká skúste vymeniť za postrúhanú mrkvu.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  3. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  4. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  5. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  6. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  7. Rastie nám pokrivená generácia?
  8. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  9. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  10. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  1. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  2. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  3. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  4. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  5. Detské zúbky sú veda
  6. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  7. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  8. Rastie nám pokrivená generácia?
  9. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  10. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  1. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 15 678
  2. Rastie nám pokrivená generácia? 10 722
  3. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 3 324
  4. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 2 897
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 2 004
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 350
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 307
  8. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 102
  9. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 1 037
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 628

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Alternatíva pre Nemecko skutočnú alternatívu neponúka

Merkelová voľby vyhrala a ostáva mocná. Európa je naozaj vďačná.

DOMOV

Aké stíhačky môžeme a ktoré ponuky sú nereálne?

Rozhodovať sa bude len medzi gripenmi a stíhačkami F-16.

Neprehliadnite tiež

Návrhári o ekológii v móde: Je trvalá udržateľnosť budúcnosťou?

Desať známych mien slovenskej módy prezradilo, čo si myslia o ekologickom módnom biznise.

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

V najnovšom čísle nájdete rozhovor s terapeutkou Katarínou Sipos o tom, ako rodičia vplývajú na správanie a zmýšľanie svojich detí.

Päť tipov na rýchle recepty s maslovou tekvicou

Tekvica je symbolom jesene. Jej využitie v kuchyni môže byť naozaj pestré.