SME
Piatok, 23. október, 2020 | Meniny má AlojziaKrížovkyKrížovky

Šošovicová polievka so špenátom a citrónom

Citrón do šošovicovej polievky? Nebojte sa kombinácie a doprajte si trošku exotiky v podobe tejto libanonskej polievky.

(Zdroj: Isifa)

Šošovicová polievka so špenátom a citrónom
Suroviny na 6 porcií

  • 250 g šošovice (najlepšie zelenej)
  • 2 l kuracieho vývaru
  • 2 PL olivového oleja
  • 1 veľká cibuľa
  • 1 - 2 zemiaky
  • hrsť špenátu alebo mangoldu
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 1 ČL mletej rímskej rasce
  • 1 čili paprička
  • šťava a kôra z 1 - 2 citrónov
  • soľ, korenie podľa chuti

Šošovicu preberte a dajte ju variť do veľkého hrnca s celým vývarom. Na panvici zahrejte olivový olej a osmažte na ňom na kocky pokrájanú cibuľu, po chvíli pridajte na kocky pokrájané zemiaky a nasekaný špenát. Keď listy zvädnú, pridajte prelisovaný cesnak, mletú rascu a nasekanú čili papričku. Po 2 - 3 minútach opekania obsah panvice pridajte k šošovici. Polievku varte, kým nie je šošovica úplne mäkká. Dochuťte soľou, korením a citrónom. Servírujte horúce.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vitajte v postapokalyptickom svete
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  4. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  5. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  6. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  7. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  8. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  9. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  10. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  3. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  4. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  5. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  6. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  7. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  8. Úprava osobného motorového vozidla
  9. Important information for Brazilians living in Slovakia
  10. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  1. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 17 306
  2. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 16 176
  3. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 12 805
  4. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 12 008
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 953
  6. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 11 006
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 147
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 600
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 513
  10. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 360
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Od soboty sa ulice vyprázdnia.
Premiér Igor Matovič.

Koronavírus: Slovensko má ďalších 19 úmrtí, Oravu a Bardejov čaká plošné testovanie(minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 33 602. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 117 obetí.

Ilustračné foto
Dobré ráno

Dobré ráno: Špeciálny prokurátor Kováčik defacto skončil

Slovenská justícia sa otriasa v základoch.

Podcast Dobré Ráno.