SME
Pondelok, 25. január, 2021 | Meniny má GejzaKrížovkyKrížovky

Exotický šalát s ovocím a krevetami

Aj vy milujete vôňu a chuť citrusov? Pripravte z nich nevídaný obed a navoďte si dovolenkovú pohodu hoci i uprostred zimy!

(Zdroj: Isifa)

Exotický šalát s ovocím a krevetami
Suroviny na 6 porcií

  • 1 červené cibuľa
  • 1 pomelo (alebo dva grapefruity)
  • zväzok lahôdkovej cibuľky
  • hrsť nasekanej mäty
  • hrsť nasekanej koriandrovej vňate
  • plátok masla
  • 500 g lúpaných predvarených kreviet
  • 2 avokáda
  • 1 čili paprička
  • hrsť nasekaných arašidov
  • soľ, korenie podľa chuti

Na dresing:

  • 1 strúčik prelisovaného cesnaku
  • 1 PL hnedého cukru
  • kôra a šťava z troch limetiek
  • 1 PL rybacej omáčky
  • 2 PL sladkej čili omáčky

Všetky suroviny na dressing zmiešajte. Ovocie aj zeleninu očistite a rozkrájajte. Pri pomele alebo grapefruitoch odstráňte aj vnútorné šupky oddeľujúce mesiačiky a semienka. Krevety ľahko prehrejte na panvici s plátkom masla a so štipkou soli a korenia. Na servírovacie taniere alebo do šalátovej misy vrstvite plátky červenej cibule, lahôdkovú cibuľku, krevety, nasekané vňate a čili papričku, plátky avokáda, mesiačiky pomela a nahrubo nasekané arašidy. Tesne pred servírovaním pofŕkajte dresingom.

Skryť Vypnúť reklamu

Tip: Krevety môžete vymeniť za kúsky obraného grilovaného kurčaťa alebo rýchlo pripravenými karí korením ochutenými kuracími prsiami.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  3. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  4. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  5. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  6. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  7. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  8. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  1. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  2. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  3. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  4. Operatívny lízing zmierni dopady krízy na váš biznis
  5. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  6. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  7. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  8. Hygge ako životný štýl
  9. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  10. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 41 626
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 32 780
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 14 739
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 9 266
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 853
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 8 772
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 317
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 267
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 145
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 010
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Odberné miesto na covid.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 237-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala viac ako štyritisíc obetí. Na Slovensku prebieha plošné testovanie.

6 h
Zľava: Jozef Brhel, Milan Fiľo, Jaroslav Haščák a Juraj Široký.

Skupina najbohatších Slovákov má vyššie ambície ako kaviareň či reštauráciu.

23 h
Dočasný prezident Policajného zboru SR Peter Kovařík.

Vo výbere sú už len Kovařík a Hamran.

3 h

Neprehliadnite tiež

Zuzana Guzmická

Guzmická hovorí o tom, čo robiť, keď dieťa nechce spať.

24. jan

Lahodne jemné, voňavé, sladké a zároveň chladivo osviežujúce. Také je tiramisu...

18. aug
Amanda Gormanová

Jej knihy sú vypredané.

22. jan