Exotický šalát s ovocím a krevetami

Aj vy milujete vôňu a chuť citrusov? Pripravte z nich nevídaný obed a navoďte si dovolenkovú pohodu hoci i uprostred zimy!

(Zdroj: Isifa)

Exotický šalát s ovocím a krevetami
Suroviny na 6 porcií

  • 1 červené cibuľa
  • 1 pomelo (alebo dva grapefruity)
  • zväzok lahôdkovej cibuľky
  • hrsť nasekanej mäty
  • hrsť nasekanej koriandrovej vňate
  • plátok masla
  • 500 g lúpaných predvarených kreviet
  • 2 avokáda
  • 1 čili paprička
  • hrsť nasekaných arašidov
  • soľ, korenie podľa chuti

Na dresing:

  • 1 strúčik prelisovaného cesnaku
  • 1 PL hnedého cukru
  • kôra a šťava z troch limetiek
  • 1 PL rybacej omáčky
  • 2 PL sladkej čili omáčky

Všetky suroviny na dressing zmiešajte. Ovocie aj zeleninu očistite a rozkrájajte. Pri pomele alebo grapefruitoch odstráňte aj vnútorné šupky oddeľujúce mesiačiky a semienka. Krevety ľahko prehrejte na panvici s plátkom masla a so štipkou soli a korenia. Na servírovacie taniere alebo do šalátovej misy vrstvite plátky červenej cibule, lahôdkovú cibuľku, krevety, nasekané vňate a čili papričku, plátky avokáda, mesiačiky pomela a nahrubo nasekané arašidy. Tesne pred servírovaním pofŕkajte dresingom.

Tip: Krevety môžete vymeniť za kúsky obraného grilovaného kurčaťa alebo rýchlo pripravenými karí korením ochutenými kuracími prsiami.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Projekt Zig Zag dokázal, že Slováci túžia po zaujímavom bývaní
  2. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám
  3. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom
  4. Top First moment dovolenky na leto 2018
  5. Na tohtoročných trhoch pred Auparkom vystúpi aj Katka Koščová
  6. Elektronizácia verejnej správy? V Nemecku je rozhodnuté
  7. Toto sú najlepší umelci za uplynulý rok
  8. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 7,25 % p.a.
  9. Reportáž: Jaternice a klobásy pred jedením netreba šúpať
  10. Slováci triedia lepšie
  1. Ako sa zmenili autá za štvrťstoročie?
  2. Accessible Urban Living
  3. RPSP – A good intention ruined by execution
  4. Projekt Zig Zag dokázal, že Slováci túžia po zaujímavom bývaní
  5. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám
  6. Riešenia pre hnedú planétu
  7. Veľtrh vzdelávania v Srbsku
  8. Exkurzia študijných programov AKP a PSA SvF STU v Bratislave
  9. Top First moment dovolenky na leto 2018
  10. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom
  1. Top First moment dovolenky na leto 2018 16 010
  2. Reportáž: Jaternice a klobásy pred jedením netreba šúpať 6 652
  3. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom 5 324
  4. Ako pôjdu vlaky po novom? Mení sa cestovný poriadok 3 125
  5. Toto sú najlepší umelci za uplynulý rok 2 416
  6. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 7,25 % p.a. 1 914
  7. Elektronizácia verejnej správy? V Nemecku je rozhodnuté 1 662
  8. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€ 1 577
  9. Na tohtoročných trhoch pred Auparkom vystúpi aj Katka Koščová 1 465
  10. Slováci triedia lepšie 1 127

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Rok 1992: Bleskový rozvod a každý iným smerom. Ako si nás Mečiar s Klausom delili

Rozdelenie Českej a Slovenskej federatívnej republiky nebolo ani zďaleka ľahké.

EKONOMIKA

V roku 2060 pôjdu Dáni na dôchodok ako 74-roční. Kedy Slováci?

Súčasný limit im vzrastie o deväť rokov.

ŠPORT

Ramsay: Či Slovensko nevypadne do béčka? To nemôžem sľúbiť

Hokejistov chce naučiť hrať s rozumom.

Neprehliadnite tiež

Zuzana Porubjaková: Štve ma, keď hranie niekto fláka

V roku 2018 ju diváci uvidia v novom seriáli aj filme, divadlo je jej druhý domov a z emócií je jej najbližší smútok.

Trendom roka 2018 je Ultra Violet, farba vesmíru aj kvetov

Fialová bude vládnuť móde, dizajnu aj líčeniu.

Vzťahová poradňa: Neviem, ako sa mám rozísť s príliš kontrolujúcim partnerom

Čo robiť, ak nechcete ublížiť rozchodom partnerovi a ak sa hanbíte za kamarátku, ktorá miluje všetko nadprirodzené?

Veľká vianočná súťaž: Hrajte o ceny za viac ako 2400 eur

Zapojte sa a obdarujte seba alebo blízkych.

Fyzioterapeutka radí: Čo robiť, keď vás sekne?

Neprestajné namáhanie chrbta môže viesť k akútnej bolesti.