SME
Utorok, 18. február, 2020 | Meniny má Jaromír

Exotický šalát s ovocím a krevetami

Aj vy milujete vôňu a chuť citrusov? Pripravte z nich nevídaný obed a navoďte si dovolenkovú pohodu hoci i uprostred zimy!

(Zdroj: Isifa)

Exotický šalát s ovocím a krevetami
Suroviny na 6 porcií

  • 1 červené cibuľa
  • 1 pomelo (alebo dva grapefruity)
  • zväzok lahôdkovej cibuľky
  • hrsť nasekanej mäty
  • hrsť nasekanej koriandrovej vňate
  • plátok masla
  • 500 g lúpaných predvarených kreviet
  • 2 avokáda
  • 1 čili paprička
  • hrsť nasekaných arašidov
  • soľ, korenie podľa chuti

Na dresing:

  • 1 strúčik prelisovaného cesnaku
  • 1 PL hnedého cukru
  • kôra a šťava z troch limetiek
  • 1 PL rybacej omáčky
  • 2 PL sladkej čili omáčky

Všetky suroviny na dressing zmiešajte. Ovocie aj zeleninu očistite a rozkrájajte. Pri pomele alebo grapefruitoch odstráňte aj vnútorné šupky oddeľujúce mesiačiky a semienka. Krevety ľahko prehrejte na panvici s plátkom masla a so štipkou soli a korenia. Na servírovacie taniere alebo do šalátovej misy vrstvite plátky červenej cibule, lahôdkovú cibuľku, krevety, nasekané vňate a čili papričku, plátky avokáda, mesiačiky pomela a nahrubo nasekané arašidy. Tesne pred servírovaním pofŕkajte dresingom.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Krevety môžete vymeniť za kúsky obraného grilovaného kurčaťa alebo rýchlo pripravenými karí korením ochutenými kuracími prsiami.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Aj vy strácate gastráče? S kartou CALLIO BONSY je tomu koniec
  2. Ako si prepojiť auto so smartfónom?
  3. Kto bude ďalší? Hľadajte s nami Učiteľa Slovenska
  4. Potraviny išli ľuďom v núdzi, uvarili 4,7 milióna porcií jedál
  5. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom
  6. Čo by ste mali vedieť pred tým, ako sa pustíte do investovania?
  7. Darujte od srdca pre rozum
  8. Vysoké školy: Ako poslať prihlášku a koľko za ňu zaplatíte?
  9. Oplatí sa investovať do lepších svetiel?
  10. Získajte výnos až 15 % ročne
  1. Do BILLA športovej rodiny pribudla biatlonistka Paulína Fialková
  2. Heroes: Klienti sú naši hrdinovia
  3. Domácnosti teraz môžu získať dotáciu až 3 400 eur
  4. Jarné prázdniny na lyžiach? Jednoznačne v Jasnej
  5. Hollého 6 – reprezentatívne kancelárie v centre Žiliny
  6. Ako si prepojiť auto so smartfónom?
  7. Kto bude ďalší? Hľadajte s nami Učiteľa Slovenska
  8. Vaše auto vám už neukradne nikto
  9. Móda roku 2020: Ktoré kúsky ostávajú in?
  10. Potraviny išli ľuďom v núdzi, uvarili 4,7 milióna porcií jedál
  1. Viete aký dôchodok budete mať? Radšej si ho vypočítajte 18 681
  2. Vyrábali kozmetiku, o ktorú nebol záujem. Napriek tomu prerazili 12 530
  3. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom 9 815
  4. Mexiko, Maldivy či Maurícius. Kam ísť za TOP exotikou v zime? 8 271
  5. Bytová kríza. Ako na daňové priznanie? Kam investovať? 7 383
  6. Darujte od srdca pre rozum 6 662
  7. SME proti extrémizmu na školách 6 258
  8. Peniaze z poistky môžete dostať rýchlejšie. Poradíme vám ako 6 095
  9. Iná tvár Turecka: Oplatí sa navštíviť Severný Cyprus? 6 005
  10. Obraz, ktorý chceli komunisti do každého bytu, ide na kreditky 5 908