SME
Utorok, 18. február, 2020 | Meniny má Jaromír

Thajská ostro-kyslá polievka

Polievka dokáže zahriať uzimené telo. Pre túto to platí dvojnásobne.

(Zdroj: Isifa)

Thajská ostro-kyslá polievka
Suroviny na 4 - 6 porcií

  • 800 ml kuracieho vývaru
  • 1 PL Tom yum pasty
  • 1 strúčik cesnaku
  • 3 stonky nasekanej citrónovej trávy
  • 2 kuracie prsia
  • 100 g čerstvých alebo predmočených húb nakrájaných na plátky
  • 1 PL rybacej omáčky
  • 1 PL limetkovej šťavy
  • 1 ČL nasekanej zelenej čili papričky
  • hrsť nasekanej koriandrovej vňate

V hrnci priveďte k varu kurací vývar. Pridajte Tom yum pastu, nasekaný cesnak a citrónovú trávu. Varte asi dve minúty a potom pridajte na kocky alebo rezance pokrájané mäsa. Asi po piatich minútach pridajte nasekané huby, čili papričku, rybaciu omáčku a limetovú šťavu. Povarte desať maximálne 15 minút a servírujte. Každú porciu dochuťte koriandrovou vňaťou.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Táto polievka zvaná i Tom Yum je veľmi variabilná. Namiesto kuracieho mäsa môžete použiť i hovädzie mäso alebo morské plody, dokonca tofu. Namiesto thajských húb skúste čerstvé šampiňóny alebo hlivu, vynikne i šalotka a iná zelenina. Do polievky sa môžu pridať i uvarené rezance alebo ryža.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Aj vy strácate gastráče? S kartou CALLIO BONSY je tomu koniec
  2. Ako si prepojiť auto so smartfónom?
  3. Kto bude ďalší? Hľadajte s nami Učiteľa Slovenska
  4. Potraviny išli ľuďom v núdzi, uvarili 4,7 milióna porcií jedál
  5. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom
  6. Čo by ste mali vedieť pred tým, ako sa pustíte do investovania?
  7. Darujte od srdca pre rozum
  8. Vysoké školy: Ako poslať prihlášku a koľko za ňu zaplatíte?
  9. Oplatí sa investovať do lepších svetiel?
  10. Získajte výnos až 15 % ročne
  1. Do BILLA športovej rodiny pribudla biatlonistka Paulína Fialková
  2. Heroes: Klienti sú naši hrdinovia
  3. Domácnosti teraz môžu získať dotáciu až 3 400 eur
  4. Jarné prázdniny na lyžiach? Jednoznačne v Jasnej
  5. Hollého 6 – reprezentatívne kancelárie v centre Žiliny
  6. Ako si prepojiť auto so smartfónom?
  7. Kto bude ďalší? Hľadajte s nami Učiteľa Slovenska
  8. Vaše auto vám už neukradne nikto
  9. Móda roku 2020: Ktoré kúsky ostávajú in?
  10. Potraviny išli ľuďom v núdzi, uvarili 4,7 milióna porcií jedál
  1. Viete aký dôchodok budete mať? Radšej si ho vypočítajte 18 675
  2. Vyrábali kozmetiku, o ktorú nebol záujem. Napriek tomu prerazili 12 578
  3. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom 9 803
  4. Mexiko, Maldivy či Maurícius. Kam ísť za TOP exotikou v zime? 8 302
  5. Bytová kríza. Ako na daňové priznanie? Kam investovať? 7 417
  6. Darujte od srdca pre rozum 6 661
  7. SME proti extrémizmu na školách 6 278
  8. Peniaze z poistky môžete dostať rýchlejšie. Poradíme vám ako 6 115
  9. Iná tvár Turecka: Oplatí sa navštíviť Severný Cyprus? 6 028
  10. Obraz, ktorý chceli komunisti do každého bytu, ide na kreditky 5 930