SME
Štvrtok, 20. február, 2020 | Meniny má Lívia

Pestrý šalát s mangom a kuracím mäsom

Ak ste sa už prejedli majonézových šalátov alebo potrebujete minúť ovocie a mäso z veľkého vianočného nákupu, skúste si pripraviť tento pestrý šalát.

(Zdroj: Isifa)

Pestrý šalát s mangom a kuracím mäsom
Suroviny na 6 porcií

  • 1/2 ČL mletej papriky
  • trošku sušeného čili korenia alebo čili vločiek
  • 1/2 ČL soli
  • 200 g makadamiových orechov
  • 3 zrelé mangá
  • 2 – 3 údené kuracie prsia
  • 1 PL nasekanej koriandrovej vňate
  • 1 PL nasekanej pažítky
  • 1 červená cibuľa
  • morská soľ
  • čerstvo pomleté čierne korenia

Na zálievku:

  • šťava z jedného citróna
  • 1 PL kryštálového cukru
  • 2 ČL sezamového oleja
  • trošku nasekanej čerstvej mäty
  • soľ, mleté čierne korenie

Suroviny na zálievku zmiešajte dohromady. Na suchej panvici krátko opečte mletú papriku, čili vločky a soľ. Pridajte makadamiové orechy a kvapku oleja. Poriadne premiešajte, aby sa ochutenie nalepilo na orechy. Odstavte bokom, aby paprika neprehárala. V miske zmiešajte na plátky rozkrájané mangá, kuracie prsia, cibuľu, koriandrovú vňať a pažítku. Všetko premiešajte, dochuťte morskou soľou a korením. Pred servírovaním prelejte celý šalát zálievkou alebo rozdeľte zálievku až na jednotlivé porcie.

Článok pokračuje pod video reklamou

Tip: Ak nezoženiete mango, môžete použiť aj broskyne alebo nektárinky. Vhodné je ich ošúpať. Siahnuť môžete aj po konzerve veľkých ošúpaných broskýň.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Jarné prázdniny na lyžiach? Jednoznačne v Jasnej
  2. ... viac ako vzdelanie
  3. Maturuješ a hľadáš kam na vysokú?
  4. Ktorá farba je tá tvoja?
  5. Naštartuj svoju budúcnosť na EkF TUKE
  6. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo
  7. Ako si prepojiť auto so smartfónom?
  8. Kto bude ďalší? Hľadajte s nami Učiteľa Slovenska
  9. Potraviny išli ľuďom v núdzi, uvarili 4,7 milióna porcií jedál
  10. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom
  1. Naštartuj svoju budúcnosť na EkF TUKE
  2. Ktorá farba je tá tvoja?
  3. Maturuješ a hľadáš kam na vysokú?
  4. ... viac ako vzdelanie
  5. Študuj matematiku, fyziku a informatiku v Prahe
  6. Prečo je Nitra rajom študentov?
  7. Moderné, inovatívne a praktické štúdium práva? U nás sa to dá!
  8. Fakulta posiela študentov do verejných inštitúcií a vzdeláva ich
  9. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo
  10. Do BILLA športovej rodiny pribudla biatlonistka Paulína Fialková
  1. Viete aký dôchodok budete mať? Radšej si ho vypočítajte 16 217
  2. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom 11 121
  3. Vyrábali kozmetiku, o ktorú nebol záujem. Napriek tomu prerazili 10 355
  4. Mexiko, Maldivy či Maurícius. Kam ísť za TOP exotikou v zime? 7 157
  5. Darujte od srdca pre rozum 6 783
  6. Bytová kríza. Ako na daňové priznanie? Kam investovať? 6 211
  7. SME proti extrémizmu na školách 5 585
  8. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo 5 563
  9. Peniaze z poistky môžete dostať rýchlejšie. Poradíme vám ako 5 366
  10. Iná tvár Turecka: Oplatí sa navštíviť Severný Cyprus? 5 303

Hlavné správy zo Sme.sk

Pre kontaky s Kočnerom môžu Mamojku z Ústavného súdu vylúčiť

Funkčné obdobie ústavných sudcov je dvanásť rokov.

Mojmír Mamojka.
Podcast Dobré Ráno.
Stĺpček Petra Schutza

Mimoriadna schôdza nie je legitímna

Fico povedal, že schôdza je legitímna. Čo je, najjemnejšie povedané, zavádzanie.

Peter Schutz
Adriana Pašková počas Newyorského Týždňa módy