Pestrý šalát s mangom a kuracím mäsom

Ak ste sa už prejedli majonézových šalátov alebo potrebujete minúť ovocie a mäso z veľkého vianočného nákupu, skúste si pripraviť tento pestrý šalát.

(Zdroj: Isifa)

Pestrý šalát s mangom a kuracím mäsom
Suroviny na 6 porcií

  • 1/2 ČL mletej papriky
  • trošku sušeného čili korenia alebo čili vločiek
  • 1/2 ČL soli
  • 200 g makadamiových orechov
  • 3 zrelé mangá
  • 2 – 3 údené kuracie prsia
  • 1 PL nasekanej koriandrovej vňate
  • 1 PL nasekanej pažítky
  • 1 červená cibuľa
  • morská soľ
  • čerstvo pomleté čierne korenia

Na zálievku:

  • šťava z jedného citróna
  • 1 PL kryštálového cukru
  • 2 ČL sezamového oleja
  • trošku nasekanej čerstvej mäty
  • soľ, mleté čierne korenie

Suroviny na zálievku zmiešajte dohromady. Na suchej panvici krátko opečte mletú papriku, čili vločky a soľ. Pridajte makadamiové orechy a kvapku oleja. Poriadne premiešajte, aby sa ochutenie nalepilo na orechy. Odstavte bokom, aby paprika neprehárala. V miske zmiešajte na plátky rozkrájané mangá, kuracie prsia, cibuľu, koriandrovú vňať a pažítku. Všetko premiešajte, dochuťte morskou soľou a korením. Pred servírovaním prelejte celý šalát zálievkou alebo rozdeľte zálievku až na jednotlivé porcie.

Tip: Ak nezoženiete mango, môžete použiť aj broskyne alebo nektárinky. Vhodné je ich ošúpať. Siahnuť môžete aj po konzerve veľkých ošúpaných broskýň.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Za úspechom spoločnosti SPINEA vo svete stojí slovenský vynález
  2. Naučme sa správne dochucovať ryby
  3. Mama taxi: Koľko najazdí rodič mesačne kvôli svojim deťom?
  4. Od septembra opäť po starom
  5. ENERGOFÓRUM® 2017 spojí elektrinu a plyn pod jednu strechu
  6. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd
  7. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  8. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  9. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  10. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  1. Za úspechom spoločnosti SPINEA vo svete stojí slovenský vynález
  2. Vernosť k značke na Slovensku u jazdeniek nefrčí
  3. Naučme sa správne dochucovať ryby
  4. 10 vecí, ktoré môžete dostať od zdravotnej poisťovne zadarmo
  5. Úspech na Majstrovstvách sveta v Quadrathlone
  6. Mama taxi: Koľko najazdí rodič mesačne kvôli svojim deťom?
  7. Od septembra opäť po starom
  8. Máte doma retro kúsky spojené s pivom Šariš?
  9. ENERGOFÓRUM® 2017 spojí elektrinu a plyn pod jednu strechu
  10. 100 %-nú hypotéku môžete dostať aj na mestský apartmán
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 6 744
  2. Od septembra opäť po starom 6 458
  3. Získajte prístup k zamknutým článkom už o niekoľko sekúnd 4 919
  4. Mama taxi: Koľko najazdí rodič mesačne kvôli svojim deťom? 3 804
  5. Naučme sa správne dochucovať ryby 1 890
  6. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 672
  7. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte 1 558
  8. Máte doma retro kúsky spojené s pivom Šariš? 1 301
  9. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 161
  10. Leto nekončí! 1 001

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Prieskum Polis: SNS po kríze výrazne stratila

SNS by získala menej percent, než bol jej volebný výsledok v roku 2016. Politológ za tým vidí správanie jej predsedu Andreja Danka.

KOMENTÁRE

Kotleba straší, no báť sa treba niečoho iného

V prieskumoch získala ĽSNS aj v minulosti štrnásť percent.

DOMOV

Ministri z Mosta: Je otázne, čí má zmysel takto pokračovať

Bernaťák hovorí, že predsedníctvo stojí za Dankom.

EKONOMIKA

Obchvat Ružomberka. Mal byť hotový, bude meškať roky

Úsek plánujú dokončiť až v roku 2021.

Neprehliadnite tiež

Čo je multimaskovanie a prečo urobí dobre vašej tvári?

Pleť na tvári má v rôznych častiach rôzne vlastnosti. Jeden produkt stačiť nemusí.

Ako si vybrať správny matrac? Toto si všímajte pri jeho kúpe

Čo si myslí ortopéd a odborník na matrace?

Modelka a herečka Kate Upton trénovala s mariňákmi

Známa blondínka sa rozhodla podporiť detroitských vojakov.

V afganskom Kábule sa konala najodvážnejšia módna prehliadka v dejinách

Organizátor Adžmal Hakíkí bol rozhodnutý akciu uskutočniť, aj keby na nej mal pri samovražednom útoku prísť o ruky aj nohy.