SME
Utorok, 23. apríl , 2019

Pestrý šalát s mangom a kuracím mäsom

Ak ste sa už prejedli majonézových šalátov alebo potrebujete minúť ovocie a mäso z veľkého vianočného nákupu, skúste si pripraviť tento pestrý šalát.

(Zdroj: Isifa)

Pestrý šalát s mangom a kuracím mäsom
Suroviny na 6 porcií

  • 1/2 ČL mletej papriky
  • trošku sušeného čili korenia alebo čili vločiek
  • 1/2 ČL soli
  • 200 g makadamiových orechov
  • 3 zrelé mangá
  • 2 – 3 údené kuracie prsia
  • 1 PL nasekanej koriandrovej vňate
  • 1 PL nasekanej pažítky
  • 1 červená cibuľa
  • morská soľ
  • čerstvo pomleté čierne korenia

Na zálievku:

  • šťava z jedného citróna
  • 1 PL kryštálového cukru
  • 2 ČL sezamového oleja
  • trošku nasekanej čerstvej mäty
  • soľ, mleté čierne korenie

Suroviny na zálievku zmiešajte dohromady. Na suchej panvici krátko opečte mletú papriku, čili vločky a soľ. Pridajte makadamiové orechy a kvapku oleja. Poriadne premiešajte, aby sa ochutenie nalepilo na orechy. Odstavte bokom, aby paprika neprehárala. V miske zmiešajte na plátky rozkrájané mangá, kuracie prsia, cibuľu, koriandrovú vňať a pažítku. Všetko premiešajte, dochuťte morskou soľou a korením. Pred servírovaním prelejte celý šalát zálievkou alebo rozdeľte zálievku až na jednotlivé porcie.

Tip: Ak nezoženiete mango, môžete použiť aj broskyne alebo nektárinky. Vhodné je ich ošúpať. Siahnuť môžete aj po konzerve veľkých ošúpaných broskýň.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Žena

Inzercia - Tlačové správy

  1. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  2. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto
  3. Tip na japonskú klimatizáciu s výhodnejšou elektrinou
  4. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  5. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  6. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  7. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou?
  8. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie
  9. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru
  10. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým?
  1. Takto sa môžete najlepšie chrániť pred výtlkmi
  2. Dokonalá záhrada? Nezabudnite na prísun vody.
  3. Tip na japonskú klimatizáciu s výhodnejšou elektrinou
  4. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto
  5. Women in business
  6. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  7. Bim Challenge 2019
  8. Čerpacie stanice OMV Slovensko budú otvorené aj počas sviatkov
  9. Z Fondu malých projektov je možné získať až 50-tisíc eur
  10. Grilovacia sezóna je zahájená!
  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 22 491
  2. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 10 625
  3. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 9 521
  4. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 7 435
  5. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 6 718
  6. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 4 310
  7. Až vďaka chorobe objavila svoj talent 4 230
  8. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 2 987
  9. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto 2 326
  10. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali 1 894

Hlavné správy zo Sme.sk

Café Európa: Ako sa zmení Ukrajina a čo čakať od Zelenského (video)

Diskusia o ukrajinských prezidentských voľbách.

Volodymyr Zelenskyj.

Bašternákov byt ide do konkurzu, čo čaká Roberta Fica

V Bonaparte u Fica bude deň otvorených dverí.

Ilustračné foto.
Autorská strana Samuela Marca

Bugárov paradox: Bez neho je to iba horšie (píše Samo Marec)

Most je zaslúžene pod piatimi percentami. Problém je v tom, že to nie je dobre.

Béla Bugár odovzdal podpisy na prezidentskú kandidatúru.
Výroba pri Košiciach sa končí.

Neprehliadnite tiež

Egon Bondy a Honza Krejcarová
Brie Larson na premiére filmu Avengers: Endgame
Princ Louis oslávil svoje prvé narodeniny.