Marcipánové tyčinky a mandľovo-kokosové obdĺžniky

Drobné koláčiky by nemali chýbať na žiadnom sviatočnom stole. Ako je na tom ten váš?

(Zdroj: Isifa)

Marcipánové tyčinky
Suroviny na viac porcií

  • 150 g zmäknutého masla
  • 50 g cukru
  • 1 balíček vanilínového cukru
  • 250 g hladkej múky
  • 1 žĺtok
  • 100 g pravého marcipánu
  • čokoláda

Maslo ručným šľahačom vymiešajte dohladka, pridajte cukor, vanilínový cukor, žĺtok a nakoniec marcipánovú hmotu. Môžete si ju nastrúhať. Nakoniec primiešajte múku, cesto zabaľte do fólie a odložte do chladničky, aby sa s ním ľahšie pracovalo. Rúru predhrejte na 160 stupňov. Z cesta odtrhávajte rovnomerné kúsky a na pomúčenej doske z nich tvarujte paličky veľké asi ako malíček. Naukladajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte 12 - 15 minút. Po vychladnutí konce namočte do roztopenej čokolády.

Tip: Cesto môžete i rozvaľkať a vykrajovať alebo rukami tvarovať ohnuté rožky. Po namočení do čokolády môžete dozdobiť farebnou posýpkou alebo nasekanými orieškami.

Mandľovo-kokosové obdĺžniky
Suroviny na viac porcií

  • 130 g zmäknutého masla
  • 50 g práškového cukru
  • 150 g hladkej múky
  • 2 PL strúhaného kokosu
  • 4 bielky
  • 150 g najemno namletých mandlí alebo mandľovej múky
  • 150 g kryštálového cukru
  • mandľová alebo vanilková aróma
  • 75 mandľových lupienkov
  • 180 g lieskovoorieškovej alebo čokoládovej nátierky

Rúru predhrejte na 180 stupňov. Zapekaciu misu alebo malý plech vymažte troškou masla. Maslo s práškovým cukrom vymiešajte dohladka. Pridajte múku a kokos. Cesto v tenkej vrstve rovnomerne natlačte na dno plechu. Pečte 10-12 minút, dozlatista. Po vychladnutí potrite povrch cesta čokoládovou nátierkou. Odložte do chladničky, aby nátierka stuhla. Medzitým vyšľahajte bielky s kryštálovým cukrom dotuha. Postupne do snehu zapracujte mandľovú múku a arómu podľa chuti. Hmotu opatrne lyžicou navrstvite na čokoládovú nátierku. Povrch posypte mandľovými lupienkami. Pečte vo vyhriatej rúre 25 - 30 minút, do zlatohneda.

Tip: Ak sa vám nechce čakať na ochladnutie alebo nemáte radi čokoládovú nátierku, na upečené cesto hneď navrstvite snehový povrch a upečte.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Projekt Zig Zag dokázal, že Slováci túžia po zaujímavom bývaní
  2. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám
  3. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom
  4. Top First moment dovolenky na leto 2018
  5. Na tohtoročných trhoch pred Auparkom vystúpi aj Katka Koščová
  6. Elektronizácia verejnej správy? V Nemecku je rozhodnuté
  7. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 7,25 % p.a.
  8. Reportáž: Jaternice a klobásy pred jedením netreba šúpať
  9. Toto sú najlepší umelci za uplynulý rok
  10. Slováci triedia lepšie
  1. Projekt Zig Zag dokázal, že Slováci túžia po zaujímavom bývaní
  2. Kam chodí Gordulič na vtipy? Ako sa rodí Grape? Zisti to sám
  3. Riešenia pre hnedú planétu
  4. Veľtrh vzdelávania v Srbsku
  5. Exkurzia študijných programov AKP a PSA SvF STU v Bratislave
  6. Top First moment dovolenky na leto 2018
  7. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom
  8. Na tohtoročných trhoch pred Auparkom vystúpi aj Katka Koščová
  9. Elektronizácia verejnej správy? V Nemecku je rozhodnuté
  10. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 7,25 % p.a.
  1. Top First moment dovolenky na leto 2018 18 930
  2. Reportáž: Jaternice a klobásy pred jedením netreba šúpať 6 932
  3. Hyundai Kona prekvapí výbavou aj dizajnom 5 972
  4. Ako pôjdu vlaky po novom? Mení sa cestovný poriadok 3 141
  5. Toto sú najlepší umelci za uplynulý rok 2 457
  6. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€ 1 974
  7. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 7,25 % p.a. 1 971
  8. Elektronizácia verejnej správy? V Nemecku je rozhodnuté 1 731
  9. Na tohtoročných trhoch pred Auparkom vystúpi aj Katka Koščová 1 609
  10. Slováci triedia lepšie 1 212

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

SME vás prevedie cez štvrťstoročie

Významné dni si pamätáme aj cez vlastné príbehy. Rozmýšľame, kde sme boli v 1989, komu sme v 1993 tlieskali a čoho sme sa v 1995 báli.

DOMOV

Dobré ráno: Privítajte nových pánov, singularita je tu

O nových pokrokoch vo vývoji umelej inteligencie.

KOMENTÁRE

Mobilizácia Smeru. Kto ďalej dohodí kameňom

Kamene ako najlepšia formu sebaobrany.

Neprehliadnite tiež

Veľká vianočná súťaž: Hrajte o ceny za viac ako 2400 eur

Zapojte sa a obdarujte seba alebo blízkych.

Fyzioterapeutka radí: Čo robiť, keď vás sekne?

Neprestajné namáhanie chrbta môže viesť k akútnej bolesti.

Technika vo svete ženy: Bez čoho sa nezaobídu známe Slovenky?

Dnešné ženy poznajú výhody moderných technológií, uľahčujú im život v rôznych oblastiach.

Sedem spôsobov, ako si rozvoňať bývanie Vianocami

Vnímajte najkrajšie sviatky roka všetkými zmyslami. Aj čuchom.

Čo vás čaká v novom čísle magazínu smeŽeny

Hrajte o štedré ceny vo veľkej vianočnej súťaži!