Marcipánové tyčinky a mandľovo-kokosové obdĺžniky

Drobné koláčiky by nemali chýbať na žiadnom sviatočnom stole. Ako je na tom ten váš?

(Zdroj: Isifa)

Marcipánové tyčinky
Suroviny na viac porcií

  • 150 g zmäknutého masla
  • 50 g cukru
  • 1 balíček vanilínového cukru
  • 250 g hladkej múky
  • 1 žĺtok
  • 100 g pravého marcipánu
  • čokoláda

Maslo ručným šľahačom vymiešajte dohladka, pridajte cukor, vanilínový cukor, žĺtok a nakoniec marcipánovú hmotu. Môžete si ju nastrúhať. Nakoniec primiešajte múku, cesto zabaľte do fólie a odložte do chladničky, aby sa s ním ľahšie pracovalo. Rúru predhrejte na 160 stupňov. Z cesta odtrhávajte rovnomerné kúsky a na pomúčenej doske z nich tvarujte paličky veľké asi ako malíček. Naukladajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte 12 - 15 minút. Po vychladnutí konce namočte do roztopenej čokolády.

Tip: Cesto môžete i rozvaľkať a vykrajovať alebo rukami tvarovať ohnuté rožky. Po namočení do čokolády môžete dozdobiť farebnou posýpkou alebo nasekanými orieškami.

Mandľovo-kokosové obdĺžniky
Suroviny na viac porcií

  • 130 g zmäknutého masla
  • 50 g práškového cukru
  • 150 g hladkej múky
  • 2 PL strúhaného kokosu
  • 4 bielky
  • 150 g najemno namletých mandlí alebo mandľovej múky
  • 150 g kryštálového cukru
  • mandľová alebo vanilková aróma
  • 75 mandľových lupienkov
  • 180 g lieskovoorieškovej alebo čokoládovej nátierky

Rúru predhrejte na 180 stupňov. Zapekaciu misu alebo malý plech vymažte troškou masla. Maslo s práškovým cukrom vymiešajte dohladka. Pridajte múku a kokos. Cesto v tenkej vrstve rovnomerne natlačte na dno plechu. Pečte 10-12 minút, dozlatista. Po vychladnutí potrite povrch cesta čokoládovou nátierkou. Odložte do chladničky, aby nátierka stuhla. Medzitým vyšľahajte bielky s kryštálovým cukrom dotuha. Postupne do snehu zapracujte mandľovú múku a arómu podľa chuti. Hmotu opatrne lyžicou navrstvite na čokoládovú nátierku. Povrch posypte mandľovými lupienkami. Pečte vo vyhriatej rúre 25 - 30 minút, do zlatohneda.

Tip: Ak sa vám nechce čakať na ochladnutie alebo nemáte radi čokoládovú nátierku, na upečené cesto hneď navrstvite snehový povrch a upečte.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Aký bude váš doplnkový dôchodok
  2. Vydanie denníka SME spolu s knihou Ľubomíra Feldeka
  3. Premýšľate nad kúpou last minute dovolenky v Egypte?
  4. Vaginálne mykózy – ako sa im brániť?
  5. Bolesti hlavy, brucha či únava? Môžu za to možno aj parazity!
  6. Neviete si vybrať správne miesto na dovolenku v Grécku?
  7. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  8. Jednoduchá mobilná tlač z vášho smartfónu, alebo tabletu?
  9. Vďaka úveru na rekonštrukciu môžete ušetriť tisícky EUR
  10. Zažite vašu vysnívanú dovolenku na Bali
  1. Aj zmrzlina podlieha trendom, mali ste už špenátovú?
  2. Prémiovosť slovenského trhu rastie, dovozová Metaxa je na čele
  3. Neseďte doma, cestujte z Košíc do sveta
  4. Vydanie denníka SME spolu s knihou Ľubomíra Feldeka
  5. Kŕčové žily: nepekné a nebezpečné
  6. Študenti obhajovali návrhy na využitie Pisztoryho paláca
  7. Turistický nosič pre malého dobrodruha?
  8. Kúpte si nehnuteľnosť v 5* luxusnom rezorte v zálive Sistiana
  9. Odmeny za diplomové práce na Stavebnej fakulte STU v Bratislave
  10. Zmluva o nájme pre ambasádu USA neoprávnene zaradená do programu
  1. Aký bude váš doplnkový dôchodok 10 760
  2. Bolesti hlavy, brucha či únava? Môžu za to možno aj parazity! 4 778
  3. Od 1. júla už prestanete chodiť na poštu! 4 604
  4. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a. 3 730
  5. Vaginálne mykózy – ako sa im brániť? 3 530
  6. Jarabinky Grande odštartovali predaj zaujímavými cenami bytov 3 226
  7. Neviete si vybrať správne miesto na dovolenku v Grécku? 3 186
  8. Premýšľate nad kúpou last minute dovolenky v Egypte? 3 143
  9. V Prešove sa dnes tankuje za euro. Aj prémiové palivá 2 565
  10. Jednoduchá mobilná tlač z vášho smartfónu, alebo tabletu? 2 031

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Nacionalistický kňaz pomáha šíriť propagandu ĽSNS. Z peňazí Kaliňákovho rezortu

Ján Košiar, ktorý otvorene podporuje kotlebovcov, píše pre časopis Zväzu protikomunistického odboja.

KOMENTÁRE

Rok po brexite: Británia predstiera nadšenie

Chudobnejší a nerovnejší Briti sa začínajú pýtať, či mal odchod z Únie zmysel.

KULTÚRA

Pocit propagandy po filme Špina. Takto sa umenie nerobí

Nvotová svojím filmom obžalúva. Lenže koho?

DOMOV

Prvé vojenské vrtuľníky Black Hawk sú už na Slovensku

Ďalšie dva prídu na budúci rok a päť kusov v roku 2019.

Neprehliadnite tiež

Margaret Hamiltonová: žena, ktorá pomohla mužom pristáť na Mesiaci

Vyznala sa v programovaní a vymyslela termín softvérové inžinierstvo. Aj vďaka nej USA vo vesmírnych pretekoch dobehli Sovietsky zväz.

Láka vás vegánstvo? Na týchto sedem vecí by ste mali myslieť

Aj strava založená len na rastlinnom pôvode môže byť pre ľudský organizmus nutrične plnohodnotná. Stačí dodržiavať niekoľko pravidiel.

Strava v tehotenstve: Päť kľúčových živín pre matku a dieťa

Veľká päťka živín pre tehotné: kyselina listová, vápnik, vitamín D, bielkoviny a železo. Aký má byť príjem a ktoré potraviny ich obsahujú?

Keď klobúky hrajú prím: Takéto bizarné kúsky sa nosia vo vysokej spoločnosti

Päťdňové kráľovské konské dostihy patria medzi vrcholné podujatia spoločenskej sezóny v Anglicku.