Sladkokyslá polievka z bielej fazule

Každá rodina má svoj osvedčený recept na dochutenie sladkokyslej polievky. Skúste našu jednoduchú bielu fazuľovú polievku.

(Zdroj: Ilustračné - freeimages.com)

Sladkokyslá polievka z bielej fazule
Suroviny na 4 porcie

  • 200 g suchej bielej fazule
  • 1 cibuľa
  • 2 bobkové listy
  • 400 g zemiakov
  • 30 g hladkej múky
  • 250 ml smotany na varenie
  • soľ, mleté čierne korenie
  • cukor a ocot na dochutenie

Fazuľu preberte, umyte a namočte deň vopred do vody, aby zmäkla. Na druhý deň ju uvarte v čistej vode spolu s celou cibuľou a bobkovým listom. Keď je fazuľa takmer mäkká, pridajte na kocky pokrájané zemiaky, soľ a korenie. Nakoniec do polievky pridajte múku rozmiešanú v smotane a nechajte prejsť varom. Po odstavení polievku dochuťte cukrom a octom. Servírujte s chlebom.

Tip: Keďže sa v tomto recepte neopráža cibuľa ani zápražka na oleji či masti, polievka je takmer bez tuku. Namiesto tučnej smotany môžete použiť mlieko. Naopak ak túžite polievku vylepšiť, pridajte do nej na kocky alebo kolieska pokrájanú údeninu.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Nové komorné bývanie v Karlovke? Karlove
  2. Talent - vzdelanie - úspech
  3. Elektro-horúčka v podaní Volkswagenu
  4. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s?
  5. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche
  6. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať?
  7. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom
  8. Slovanet spustil LTE internet aj na juhu Tokaja
  9. Hľadá sa: Vzťah z rozumu. Darujte na Valentína predplatné SME.sk
  10. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME
  1. V Botanickej záhrade SPU otvorili jedinečnú výstavu orchideí
  2. Noc architektúry 2018
  3. V súťaži Záhrada, Park a Detail roka uspeli absolventi SPU
  4. Mieru spracovania odpadu zvyšujú automatizované linky
  5. Talent - vzdelanie - úspech
  6. Príbeh tradičného družstva - príbeh Iva Hlisnikovského
  7. Fasáda hotela Danube sa nekolauduje, investor predložil návrhy
  8. Európske univerzity a podnikatelia spoločne
  9. Billa pomáha slabozrakým a nevidiacim s nákupmi už aj v Nitre
  10. Svetový roaming v O2 výhodnejšie
  1. 16 tipov na poznávacie zájazdy so slovenským sprievodcom 26 632
  2. Spoznáte týchto 11 filmov, v ktorých sa objavil McDonald’s? 18 248
  3. Mio MiVue 733 WiFi - snadno přeneste záznam autokamery do mobilu 14 435
  4. Dobrú chuť: príloha o dobrom jedle a varení v denníku SME 11 822
  5. Máte hypotéku a chcete lepšie spávať? 5 685
  6. Hľadá sa: Vzťah z rozumu. Darujte na Valentína predplatné SME.sk 5 187
  7. Nepýtajte od lekára antibiotiká pri chrípke či nádche 4 709
  8. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 4 662
  9. Hektická Moskva, ktorá nikdy nespí 2 870
  10. Nové komorné bývanie v Karlovke? Karlove 2 817

Hlavné správy zo Sme.sk

KULTÚRA

Režisér filmu o Slovenských brancoch: Tí chlapci sú iní, ako si myslíme

Ukazuje, ako sa nebezpečná hra mení na politiku. Film o Slovensku je na Berlinale.

DOMOV

Na firmu u Maďariča padá podozrenie z nekalej súťaže

Centire mala informácie vždy ako prvá.

KOMENTÁRE

Čo sa Dankovi bardzo podobá

Po tom, čo sa Danko prežehnal v ruskej Dume, prijal poľského šéfa parlamentu Kuchciňského.

Neprehliadnite tiež

Štyri trendy pre štýlovú obývačku v roku 2018

Farby v obľúbenej miestnosti v domácnosti ovládnu variácie zemitých tónov.

Nepríjemný zápach z úst má rôzne príčiny, no dá sa vyriešiť

Halitóza je najčastejsie sprievodným znakom ochorení v ústnej dutine.

Po rokoch bolestí si nechala odstrániť maternicu. Nie je to riešenie pre každú ženu

Herečka Lena Dunhamová trpí nevyliečiteľnou chorobou, má len 31 rokov.

Ženy protestujú nahé, aby spoločnosť vypočula ich hlasy. Je to nutné?

Odporcovia argumentujú, či ženy nič lepšie ako svoje telá nemajú.

BAFTA 2018: Herečky protestovali v čiernej, vojvodkyňa Kate v zelenej

V nedeľu sa odovzdávali ceny britskej akadémie filmových a televíznych umení.