Sladkokyslá polievka z bielej fazule

Každá rodina má svoj osvedčený recept na dochutenie sladkokyslej polievky. Skúste našu jednoduchú bielu fazuľovú polievku.

(Zdroj: Ilustračné - freeimages.com)

Sladkokyslá polievka z bielej fazule
Suroviny na 4 porcie

  • 200 g suchej bielej fazule
  • 1 cibuľa
  • 2 bobkové listy
  • 400 g zemiakov
  • 30 g hladkej múky
  • 250 ml smotany na varenie
  • soľ, mleté čierne korenie
  • cukor a ocot na dochutenie

Fazuľu preberte, umyte a namočte deň vopred do vody, aby zmäkla. Na druhý deň ju uvarte v čistej vode spolu s celou cibuľou a bobkovým listom. Keď je fazuľa takmer mäkká, pridajte na kocky pokrájané zemiaky, soľ a korenie. Nakoniec do polievky pridajte múku rozmiešanú v smotane a nechajte prejsť varom. Po odstavení polievku dochuťte cukrom a octom. Servírujte s chlebom.

Tip: Keďže sa v tomto recepte neopráža cibuľa ani zápražka na oleji či masti, polievka je takmer bez tuku. Namiesto tučnej smotany môžete použiť mlieko. Naopak ak túžite polievku vylepšiť, pridajte do nej na kocky alebo kolieska pokrájanú údeninu.

Najčítanejšie na SME Žena


Inzercia - Tlačové správy


  1. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  2. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  3. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  4. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  5. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  6. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  7. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  8. Kam do tepla v januári?
  9. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  10. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  1. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  2. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  3. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  4. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  5. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  6. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  7. Tipy pre atraktívne poprsie po dojčení. Plastike povedzte nie
  8. Stanovisko spoločnosti Advokátska kancelária JUDr. Radomír Bžán
  9. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  10. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur
  1. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur 6 824
  2. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 5 560
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 5 539
  4. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 3 985
  5. Kam do tepla v januári? 2 519
  6. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 2 287
  7. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 2 270
  8. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru? 2 110
  9. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate 1 308
  10. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali 1 261

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Televízia, kam Babiš a Zeman utekajú pred dotieravými otázkami

Politické diskusie nemajú na Barrandove veľkú sledovanosť, no sú lacné a zvyšujú prestíž moderátora.

DOMOV

Bitkári v škole v Demandiciach skončili, spolužiaci aj tak pykajú

Žiaci z obcí Lontov a Ipeľský Sokolec naďalej chodia do Demandíc.

KOMENTÁRE

Fico aj Danko sa zmenia na vítačov. To si pozrieme

Blíži sa čas, keď vláda bude musieť obhájiť príchod ekonomických migrantov.

EKONOMIKA

Slovensko je pre nás kľúčové, plánujeme naberať nových ľudí

Spoločnosť Adient vyrába sedadlá pre automobilový priemysel.

Neprehliadnite tiež

Život pokoril aplikáciu, ktorá mala fungovať ako antikoncepcia

Takmer 40 neželaných tehotenstiev ukázalo jej slabinu.

Cestovateľské trendy na rok 2018 podľa slovenských blogerov

Cestujú, píšu o tom a vedia, čo sa oplatí vidieť. Ktoré destinácie odporúčajú známi travel blogeri?

Sedem tehotenských mýtov a faktov

Gynekológ odpovedá na časté povery a presvedčenia, ktoré si ženy medzi sebou vymieňajú.

Stĺpček Osmelené

Bývam v hlavnom meste, ale láska to nie je

Bratislava je aj nie je moje mesto.

Mila Kunis je ženou roka podľa klubu Hasty Pudding

Ceremoniál, na ktorom herečka dostane tradičný zlatý džbán s pudingom, sa bude konať 25. januára.