Šunková nátierka alebo pena
Suroviny na 4 - 6 porcií
- 150 g masla
- 200 g šunky
- 100 ml kyslej smotany
- soľ, mleté čierne korenie
Maslo vymiešajte dohladka. Šunku pomeľte na mäsovom mlynčeku aj dva-tri razy za sebou. Zmiešajte maslo s namletou šunkou, pridajte hustú smotanu a dochuťte soľou a korením, ak chcete vyšľahajte ju do peny. Penu natrite na chleby a pečivo alebo ju ozdobne striekajte na jednohubky.
Tip: Lacnejšou verziou je urobiť túto nátierku z párkov, špekáčikov alebo mäkkej salámy. Pre dospelých môžete do nátierky pridať za lyžičku chrenu.
Viac na Artmama.sk
Viac na Tortyodmamy.sk
Viac na Nanicmama.sk
